冬至 饺子(冬至 饺子 汤圆)

　　冬至吃饺子的习俗是从何时开始的,有何典故?冬至吃饺子的习俗从东汉末年开始。

　　典故是东汉名医张仲景研制出御寒食疗方子，于冬至日搭棚支锅，为穷人舍汤，

　　将羊肉和祛寒的药物一起熬煮，用面皮包成耳朵的样子，取名“祛寒娇耳汤”。

　　百姓喝后浑身发暖、两耳生热，再也不会被冻伤了。从此以后，

　　冬至吃饺子的习俗就传下来。冬至是我国农历一个传统节日。饺子深受中国人民喜爱，

　　属于年节食品。民谣有“冬至不端饺子碗，

　　冻掉耳朵没人管”的说法。古语有云：“十月一，

　　冬至到，家家户户吃水饺”。可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。

　　饺子像耳朵. .冬至不吃. 冬天耳朵就会冻掉的~冬至为什么要吃饺子？

　　那样耳朵就不冻了冬至吃水饺的含义？“冬至饺子，

　　夏至面”，我国历来有冬至吃水饺的习俗，

　　每年农历冬至这天，我国大部分地区的人，不论贫富，

　　饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，

　　冬至到，家家户户吃水饺。

　　”南阳至今流传“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语，

　　而济南等地的顽童则唱道：“冬季包子（水饺）夏至面，谁要不吃是坏蛋”。还有一种说法，

　　说水饺外形很像人的耳朵，冬至后，数九寒天里最容易冻的就是耳朵，

　　为了防止冻坏耳朵，所以要多吃水饺。 冬至日到了，

　　请多吃水饺哦! 呵呵!