乌鱼汤的做法(乌鱼汤的做法坐月子)

　　怎样炖乌鱼汤清炖乌鱼汤 原料： 乌鱼 做法： 、把鱼杀好、去鳞，切成块状； 、将油烧热，放两颗切碎了的独头蒜，开始煎鱼；

　　、煎熟一点. 这样汤才能烧得又白又浓； 、加入适量开水（注意：中途再加水或加凉水烧的鱼汤颜色不白； 、加盖，开中火烧至分钟； 、加盐、葱花和味精，起锅。怎样做乌鱼汤.先把鱼杀好,

　　然后切成一块一块的,把上面的水用布搞干净 :炒锅上火,然后烧肉,下油. 准备煎鱼 :开始煎鱼了,如果想把汤烧的又白浓,请一定要煎熟一点.

　　:煎完出锅 :烧一锅水,等水烧开后,再把鱼放进去,这样,汤就很容易烧白烧浓了. :加盖,开中火烧到至分钟 :快好了哦,

　　是不是很诱人唉烧酒乌鱼汤材料 乌鱼条(斤)、老姜两。 调味料 米酒/瓶、黑麻油汤匙、冰糖/两、水/瓶。作法 ()老姜去皮切片。()乌鱼去鳞、鳃、肚，洗净切块。()将老姜用胡麻油爆香，放下鱼块炒片刻；加入米酒、水、冰糖烧开即可。

　　小偏方 此道菜爆香之老姜有暖胃祛寒，米酒有通血脉、御寒气之效；适宜天冷时食用，对坐月子之妇女可去瘀血、营新血也很适合。产妇吃乌鱼汤的做法准备材料如下:乌鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、调味料等。、把乌鱼切断后洗净，

　　菜系及功效：川菜 脾调养食谱 水肿食谱 滋阴食谱 通乳食谱 工艺：烧三鲜乌鱼汤的制作材料：主料：墨鱼克辅料：鸡肉克,火腿克,冬笋克调料：盐克,味精克,胡椒克,

　　料酒克,淀粉(蚕豆)克,植物油克三鲜乌鱼汤的做法：. 将鸡肉、火腿、冬笋改片；. 鸡片用盐、干豆粉和匀待用；

　　. 将乌鱼去鳞，破腹，去内脏，去鳃，洗净改成条；.

　　用干豆粉薄薄扑一层，炸一下即可；. 鲜汤烧沸，下鸡肉、火腿、冬笋、乌鱼，熟后加入盐、味精、胡椒粉、料酒即可。三鲜乌鱼汤的制作要诀：.

　　煮乌鱼时，不能久煮；. 并应先扑一层薄薄的干豆粉，下油锅炸一下；. 杀乌鱼时，

　　注意不要把苦胆弄破；. 本品有油炸过程，备植物油缉长光短叱的癸痊含花约克。食物相克墨鱼：墨鱼与茄子相克，

　　同食容易引起霍乱。