龙利鱼丸的做法(怎样做龙利鱼丸不散)

　　

龙利鱼丸冬瓜汤怎么做

　　步骤 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.冬瓜切成片备用。 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.龙利鱼清洗干净，沥去多余的水分。 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.切成小块。 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.再用刀剁成泥，也可用搅拌机搅拌成泥。 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.加入料酒、盐、胡椒粉和适量的水，用力搅拌上劲，再加入适量的木薯粉拌匀，用手摔打，以便更加上劲。 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.锅中加入适量的水，不用煮开，用手把鱼泥挤成鱼丸，一个个下入锅。 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.煮至鱼丸浮起，加入盐调味。 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.再加入冬瓜下，煮至断生，调入胡椒粉。 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.最后加入香菜。 　　龙利鱼丸冬瓜汤的做法步骤.盛入碗中即可。 　　

龙利鱼丸怎么做好吃，龙利鱼丸的吃法

　　冰冻龙利鱼柳克、鸡蛋清个、葱末大勺、姜末小勺、盐小勺、黄酒大勺(我的黄酒也是我根据我妈妈的方子做的，下次有空也会发上来的)、生粉大勺。 　　步骤: 　　、把龙利鱼柳洗净擦干切小丁，加葱花和姜末剁成蓉。 　　、把鱼蓉放到一大碗里加盐，黄酒和生粉用筷子顺一个方向搅拌至馅粘稠。 　　、把蛋清放干净碗里用搅拌器打至全发。 　　、分两次倒入打发的蛋白，再用筷子顺一个方向搅拌至馅粘稠。 　　、锅里放水克加盐小勺煮到水快开时调小火，左手套上手套(或直接用手)用一小勺沾点水取一勺鱼丸馅，用勺子甩打到左手掌上，反复几次成丸子形后放入锅内。 　　、等鱼丸子浮起来后就用大勺子乘出来，直到做完所有的鱼丸。 　　、在鱼丸汤里加一小勺的醋和一点白胡椒会更加美味。 　　贴士：做好的鱼丸也可以冰冻起来留着慢慢吃，只是我们家是留不到冷冻的。 　　

萝卜龙利鱼丸子怎么做如何做好吃

　　用料 　　编辑 　　主料 　　白萝卜个 　　辅料 　　盐小勺 　　香油数滴 　　小葱少许 　　姜片 　　鱼蓉克 　　白萝卜鱼丸汤的做法 　　.准备所需材料。 　　.白萝卜去皮洗净切成粗条，姜去皮洗净切片。 　　.锅内加入姜片，再加入适量清水。 　　.然后烧开，再加入白萝卜。 　　.盖上盖子煮分钟。 　　.戴上一次性手套，沾上水，把鱼蓉放手掌上捏光滑。 　　.再用虎口挤出鱼丸。 　　.依次做好全部的鱼丸。 　　.再加入煮软的白萝卜里。 　　.煮至鱼丸子熟透。 　　.加入适量的盐。 　　.滴上香油。 　　.加入葱花。 　　.再次煮开即可。 　　烹饪技巧 　　煮萝卜的时间要根据萝卜切的大小来决定，煮至变软即可。 　　一般一个萝卜就可以了，我的比较大，只用了半个。 　　

宝宝辅食手工龙利鱼丸怎么做好吃

　　龙利鱼手工鱼丸的做法 　　龙利鱼提前化冻后切成块。 　　把鱼肉放进破壁机，加入姜汁打成肉泥。 　　这时厨师机出场，把肉泥倒进厨师机，加入盐，糖，黑胡椒，食用油，香油，料酒进行搅拌，搅拌过程中注意观察，逐量加入清水。 　　搅拌好鱼肉泥后，手心湿下水抓一把鱼肉从虎口挤出，这样做出来的鱼丸光滑。 　　锅里加水煮热鱼丸现做现放，煮熟后放一盆凉水中冰镇下，鱼丸会更Q 弹哦。 　　儿子忍不住要吃了，做了一碗给他。记得把煮丸子的汤留着，没加一点味精真的很鲜哦！ 　　

龙利鱼丸的做法，龙利鱼丸怎么做好吃，龙利鱼丸的家常

　　材料 　　龙利鱼克，虫草花少许（可有可无），鸡蛋个，油、姜葱、淀粉、盐适量。 　　做法 　　、龙利鱼用刀背砸成鱼胶，加入葱姜水、盐、淀粉、蛋清、油搅打上劲。 　　、制成鱼丸，凉水下锅，转大火，开锅后小火汆至成熟。