马哈鱼籽炒鸡蛋怎么做
马哈鱼籽很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。直接用橄榄油,希望能帮助到您
辣炒鱼籽怎么做
用料 主料 鱼籽克 淀粉大勺 辣椒个 辅料 蒜 个 食用油 适量 醋 少许 盐 适量 黑胡椒粉 少许 辣椒炒鱼籽的做法 . 准备好所需的食材 . 鱼籽洗干净沥干水份后装碗中加入准备好的淀粉用筷子搅拌均匀,锅里倒入适量油,烧热后,放入鱼籽 . 中小火慢慢煎至两表变金黄色,出锅备用 . 锅里再次倒入少许油,放入蒜末小火慢慢炒出香味 . 加入提前煎好的鱼籽,小火慢慢翻炒几下后,加入醋大火爆炒秒左右 . 加入清洗干净切小块辣椒、盐、生抽一起翻炒分钟左右,出锅前加上黑胡椒粉翻炒均匀 烹饪技巧 、煎鱼籽前,加入少许淀粉,有效防子鱼籽满天飞溅 、煎的时候,尽量把鱼籽摊薄些,容易熟,不熟吃了对身体不好
鸡蛋焖鱼籽怎么做?
.鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水。 .鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、葱花,加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀。 .油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽。 .鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可。(炒鱼籽的时候容易爆出来,噼噼啪啪的跳得到处都是,所以火不要太猛,用中小火炒。)?
鱼籽加鸡蛋酱做法
主料 鱼籽 g 鸡蛋 个 辅料 辣椒面 适量 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 葱花 适量 步骤 .鸡蛋三个 .生鱼籽焯水 .葱叶切段 .鸡蛋蛋散 .锅里倒油爆香花椒后将花椒取出 .下入鱼籽翻炒 .加适量料酒 .适量辣椒面 .适量醋 .适量盐炒匀 .浇入蛋液 .趁鸡蛋没有完全凝固的时候倒入葱段 .炒熟即可
鱼子炒鸡蛋的做法
材料 鱼子,鸡蛋,小米椒,盐,白糖,料酒 做法 .先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐、一勺料酒拌匀,腌制分钟; .鸡蛋打散后,加入一勺料酒、一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用; .将鱼子腌制出的水全部倒掉,炒锅中加入适量油,用小火加热到成热时,放入鱼子,保持小火慢慢炒出香味,直到鱼子变散,呈颗粒状; .倒入之前炒好的鸡蛋、小米椒,加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可。
鱼子和鸡蛋怎么做才好吃
把要用的鱼子.鸡蛋.准备好,.先在鱼子里放入调料搅拌均匀.上笼蒸时间要长一点.因为不好熟..把蒸好鱼子拿出要用的鸡蛋放入.搅拌均匀.鸡蛋不要太多..把鱼子做成饼.入油锅煎成金黄色即可出锅.饼也不要太大.色着金黄.口感酥脆。
鱼子煎鸡蛋怎么做好吃
主料土鸡蛋个鱼子克辅料油适量盐适量姜片克葱花克白糖克料酒克 步骤 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.准备好食材。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.这是鱼子,一部分是鲮鱼子,一部分是鲫鱼子。清洗干净,撕去筋膜,放入漏筛中沥干水,备用。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.大火烧锅至分热,改中小火,下花生油,爆香姜片,再下鱼子煎至两面金黄后,开大火,溅入适量的料酒,收干水分后出锅。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.将煎好的鱼子用小匙背面压碎,大小约与花生米相仿。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.将鸡蛋打入碗中,划散后加入盐、白糖和料酒拌搅均匀。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.加放步骤压碎后的鱼子和葱花搅匀。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.取平底不粘煎锅,烧至分热,下步骤拌匀后的蛋浆,晃动煎锅,让蛋浆流动至厚薄均匀。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.用小火,慢慢煎至定型,熟透。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.如图所示,取一保跟煎蛋的面积差多的碟子盖在煎蛋之上,迅速将煎锅倒扣,这样煎蛋会落入碟子中。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.再将碟子上的煎afeed蛋滑入煎锅内,煎制另一面至金黄。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.用小匙将煎至熟透的煎蛋均匀分块。 鱼子煎鸡蛋的做法步骤.装碟,再用葱花点缀,稍加整理,即成。
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