青笋的做法大全(青笋叶的做法大全家常)

admin 美食养生 2021-06-01 12:18:52 236 0

青笋炒肉的做法，青笋炒肉怎么做好吃，青笋炒肉的家常

　　青笋炒肉片的做法　　. 　　原料都到位了　　. 　　青笋和茭白都切成片　　. 　　猪肉改刀切片用淀粉和清水拌一下　　. 　　热锅凉油放入肉片　　. 　　放入葱花煸炒变色　　. 　　放入一品鲜　　. 　　放入青笋茭白　　. 　　翻炒放入适量的盐　　. 　　临出锅前淋上几滴香油放入一点红辣椒点缀　　

青笋怎么做？？

　　青笋炒肉　　

青笋怎么做好吃

　　醋拌青笋萝卜丝　　青笋也叫莴笋，南北都有，其营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素等多种物质，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长，其中青笋还含有丰富的铁元素，并且非常容易被人体吸收，经常食用新鲜青笋，还可以防治缺铁性贫血。　　胡萝卜素有“小人参”的美称，众所周知，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B、维生素B、钙、铁、等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜　　青笋切成细丝，胡萝卜切成丝，蒜剁成末，香葱切成葱花，　　胡萝卜用水焯一下，焯水的时候放一点盐和油，因为胡萝卜里面的维生素是脂溶性的，与油脂一样烹煮能使胡萝卜中的好东西释放出来被人体吸收　　青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里　　加入适量的盐和味精　　加入几滴香油，倒入香醋，醋可以稍多放一点，撒入香葱，拌匀装盘就完成了　　

莴笋的做法大全莴笋炒腊肉的做法

莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。

根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型，各类型中依茎的色泽又有白笋、青笋和紫皮笋之分。莴笋尖叶莴笋　　叶片披针形，先端尖，叶簇较小，节间较稀，叶面平滑或略有皱缩，色绿或紫。肉质茎棒状，下粗上细。较晚熟，苗期较耐热，可作秋季或越冬栽培。主要品种有：柳叶莴笋，北京紫叶莴笋，陕西尖叶白笋，成都尖叶子，重庆万年桩，上海尖叶，南京白皮香早种等。圆叶莴笋叶片长倒卵形，顶部稍圆，叶面皱缩较多，叶簇较大，节间密，茎粗大（中、下部较粗、两端渐细），成熟期早，耐寒性较强，不耐热，多作越冬春莴笋栽培。莴笋主要品种有：北京鲫瓜笋，成都挂丝红、二白皮、二青皮，济南白莴笋，陕西圆叶白笋，上海小圆叶、大圆叶，南亦紫皮香，湖北孝感莴笋，湖南锣锤莴笋等。