银鱼羹的做法(银鱼羹汤的做法大全)

admin 美食养生 2021-06-01 07:50:22 268 0

纯菜银鱼羹怎么做好吃

　　放少许葱末，加盐适量，再次煮开后倒入调好的蛋清，加鸡精. 银鱼洗净，淋上香油。　　. 好了，一道鲜美的汤羹就做好了，趁热喝哦. 香菇切薄片或切丝。　　。纯菜洗净，沥干备用，料酒抓匀，备用，姜丝煸香，放入香菇丝，笋丝或者茭白丝煸炒几下，倒开水煮开。　　. 水开后；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干　　纯菜银鱼羹的做法步骤　　，火腿丝，加入已经调好的水淀粉勾芡。关火，放入银鱼，纯菜，没笋的季节可用茭白丝代替，一样很鲜美的，沥干，用少许盐，快速用勺子推动汤，形成蛋花主料　　银鱼g 纯菜g 　　新鲜香茹个笋丝或者茭白丝g 　　火腿丝适量一个鸡蛋的蛋清　　辅料　　盐适量玉米油少量　　香油少量鸡精适量　　料酒少量淀粉勾芡用　　葱切末少量姜切丝少量　　用料小秘诀　　腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，火腿切丝。　　. 起油锅，笋切丝　　

银鱼羹的做法

　　银鱼羹
原材料银鱼克丶鸡蛋个丶冬笋肉克丶香菇朵丶鸡肉克调味料香油克丶胡椒粉克丶盐克丶芡粉少许丶鸡精粉克
做法
丶银鱼丶冬笋丶香菇丶鸡肉切丝，鸡蛋去蛋黄留蛋清备用；
丶锅中放适量水，加入银鱼丶发菜丶冬笋丶香菇丶鸡肉，用文火煮分钟，调入调味料；
丶芡粉勾芡，加入蛋清即可。　　

西湖银鱼羹怎么做最好吃

　　主料　　银鱼g 香菇几朵　　笋少许胡萝卜少许　　辅料　　葱、香菜少许蛋清一只　　胡椒粉少许盐少许　　西湖银鱼羹的做法步骤　　. 银鱼洗净，胡萝卜，笋，切丝，香菇切成粒。　　. 煮一锅水，在水里放胡萝卜丝，笋丝，香菇粒，放上一勺油，煮开后，下银鱼。　　. 煮开后，水淀粉勾个欠　　. 倒入鸡蛋液，划散，要不停的搅拌。　　. 最后加盐，胡椒粉，味精，葱末，香菜，装碗。　　