醪糟汤圆鸡蛋的做法(鸡蛋醪糟汤的做法窍门)

　　

醪糟鸡蛋汤圆的家常做法怎么做好吃

　　食材明细 　　甜味口味 　　煮工艺 　　十分钟耗时 　　简单难度 　　醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤 　　准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。 　　锅内加适量清水煮沸，加入醪糟、冰糖。 　　加入汤圆。这个看个人的量来加，吃多少放多少。 　　将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。 　　待汤圆浮上水面。 　　将蛋液倒入锅内，不要去搅拌，待蛋液变成蛋花即可关火盛出。 　　小窍门 　　汤圆浮上水面，说明汤圆已经煮熟。 　　

甜酒汤圆为什么要加鸡蛋？

　　甜酒汤圆是一款美食，以鸡蛋、汤圆、甜酒、糖为原料烹制而成。 　　原料： 　　鸡蛋个、汤圆一碗、甜酒半碗、水半碗、糖适量 　　做法： 　　、一锅水开后开始煮汤圆； 　　、另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后，把另一锅中煮浮起来的汤圆放入，加汤煮开后即可； 　　、分钟即可搞定。 　　

请问 酒酿圆子 加鸡蛋怎么做呢？

　　水烧开，放入小汤圆，煮到汤圆浮起来，加入米酒，继续加热，碗里打一个鸡蛋，用筷子搅散，等米酒沸腾后将米酒汤圆冲入鸡蛋碗中，美味的米酒汤圆加鸡蛋就做好了，如果能吃甜，还可以再加点白糖。 　　

醪糟鸡蛋汤圆的家常做法大全怎么做好吃视

　　.准备好主材料，我买的是五彩的水晶汤圆，看到颜色都已经很有食欲咯 　　.醪糟俗称为米酒，如果喜欢吃的可以放多一些，因为它里面只含少量的酒，放水里稀释后基本没什么酒味了 　　.枸杞干冷水下锅，待水烧开后放入汤圆，随后放入已去壳的鸡蛋，跟煮荷包蛋一样 　　.鸡蛋下锅后不要马上搅匀它们，让它煮上一分钟再搅，蛋清和蛋黄才不会散开，煮出来的蛋才会漂亮 　　.中大火一直煮，煮到汤圆都浮在了水面就可以下醪糟了，加入醪糟煮开后一分钟就可以关火了 　　.这时碗里放入少量的白砂糖就可以开吃啦 　　

甜酒鸡蛋汤圆的做法，甜酒鸡蛋汤圆怎么做好吃

　　甜酒汤圆的做法 　　过年由其是元宵节，我们家一定要喝碗甜酒汤圆，意思就是甜甜美美，团团圆圆。小时候妈妈总是提早酿好米酒，浓浓醇香惹人醉。到过节了就煮上一锅甜酒汤圆，谁起来了就去厨房盛上在一碗，趁热喝下去，米酒甘甜芳醇，汤圆甜糯味美，暖暖的直甜到心窝里去。 　　.煮汤圆同煮水饺的方法是一样的，锅内加适量水烧开，放入汤圆，盖好盖待煮沸后，加适量冷水至水不沸后，再盖好盖煮沸，再加适量冷水，反复两到三次，见汤圆一个个全浮在水面上，个大饱满，就煮好了 　　.鸡蛋打散划匀 　　.加适量甜酒入锅，煮沸后，将鸡蛋液慢慢倒入锅内，快速划开，煮沸后即关火，加适量糖调味 　　

酒酿蛋，和酒酿汤圆怎么做的？求方法和步骤？

　　酒酿鸡蛋 材料：酒酿大匙、鸡蛋蛋个、清水适量、红糖适量、生姜末茶匙。 做法 、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。 、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。 （鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的） 酒酿汤圆 材料: 汤圆克、酒酿克，细砂糖克。 制法: 、锅中加碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。 、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加大匙桂花酱提味。 　　

甜酒冲蛋汤圆的做法，甜酒冲蛋汤圆怎么做好吃

　　下面介绍甜酒汤圆的做法。 　　主料：甜酒大勺、鸡蛋个 　　辅料：枸杞子适量、水碗、糯米粉适量 　　步骤： 　　.先把所需要材料准备好； 　　.取适量的糯米粉揉成面团，揉小汤圆； 　　.锅里加入碗水加热； 　　.加热至水煮开； 　　.水开后加入大勺甜酒； 　　.加入甜酒后继续煮，边煮边搅拌； 　　.煮开后，加入清洗干净的枸杞； 　　.煮枸杞煮-分钟后，加入揉好的小汤圆； 　　.煮至汤圆浮起，即汤圆熟； 　　.加入打发均匀的鸡蛋，边加边搅拌成蛋花，煮开即可。