煎黄花鱼的做法(香煎大黄鱼的做法大全)

　　盐煎小黄花鱼怎么做？）买来的小鱼化冻，除去鳞，

　　内脏，清洗干净。 在小鱼的两面，

　　薄薄撒上一层盐和胡椒粉，腌一会儿，

　　用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。

　　）锅加热，放一点油，转小火。

　　把小鱼放进去。 ?

　　）盖上锅盖，等底面煎成漂亮的金黄色之后，

　　就用铲子和筷子翻过来，把另一面也煎黄之后，盛到盘子里，

　　就是好了。吃的时候，

　　可以挤点柠檬汁，不过，

　　猪头喜欢直接吃，从来不加柠檬汁什么的。

　　? 注： ?

　　）黄花鱼，分大黄花鱼和小黄花鱼，

　　小黄花鱼的肉质更为细腻，很鲜美。

　　? ）鱼类含有丰富的蛋白质，小黄花鱼的蛋白质含量尤其高，

　　营养价值很好。 ? ）买鱼的时候，

　　要比较注意，据说，有的鱼贩会在小鱼身上涂抹黄色的颜料，

　　可以拿白纸擦擦看，纸张若变黄色，

　　就是颜料的缘故了。 ?

　　）煎鱼之前，要是懒得用纸巾擦干的话，其实也没什么，

　　我也经常偷懒。我的感觉是，要是不擦干水分的话，

　　会粘上比较多的面粉，煎出来的面粉层稍微厚一些而已。

　　? ）煎的时候，

　　火不要太大，以免外面糊了，里面不熟。

　　我若是做的数量比较多的时候，就懒得一锅一锅地煎熟，所以，

　　就只是把每条鱼都稍微煎一下，之后，

　　一起放入烤盘，在预热到华氏度的烤箱里，

　　烤上分钟左右，一样鲜美好吃。若是不先煎一下直接烤的话，

　　鱼皮会粘到烤盘或者锡纸上，所以不建议偷这个懒哈。

　　孜然煎黄花鱼的做法，孜然煎黄花鱼怎么做好吃展开全部食材主料黄花鱼g辅料油适量盐适量葱适量孜然粉适量步骤.解冻的黄花鱼，洗干净在鱼身上划花刀，

　　抹上盐腌小时.风干水分备用.热平底锅放油，将鱼放入.煎到一面金黄再翻另一面煎.孜然粉洒放鱼身上继续煎，

　　直至煎熟.出锅，撒上葱花即可怎么做油煎黄花鱼冷冻的黄花鱼一般都要给它化了，

　　做法和新鲜的一样黄花鱼的做法一：红烧黄花鱼 原料：黄花鱼克，猪肥瘦肉、青蒜、青菜各克，鲜姜克，

　　大葱克，绍酒克，

　　醋克，酱油克，芝麻油克，

　　花生油克，精盐.克。

　　做法： 、将活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。

　　在鱼身两面剖上斜直 刀，用精盐腌渍。

　　、猪肥瘦肉切丝、青菜切段。 、炒锅内加花生油、中火烧至六成热（约℃）、用葱段、姜片偏炒几下，倒入肉丝偏至断血，

　　放入绍酒、醋，加入酱油、清汤、精盐烧至沸，将鱼入锅内小火熬炖分钟，

　　撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛汤盘内即成。 特点：鱼肉软绵，

　　烂而不糜，汤汁醇厚。

　　黄花鱼的做法二：油煎黄花鱼 下酒的佳肴:煎黄花鱼 配料：厘米左右长的小黄花鱼十条，花生油半碗，

　　姜片、蒜沫、葱段。盐。

　　做法： 、将黄花鱼去鳞、去鳃及内脏，洗净。

　　用少许盐腌一下内外。半小时差不多了。

　　、半饭碗油烧热，加数片姜，

　　少许蒜，葱段爆香后捞弃。

　　、锅中放入黄花鱼，以中火煎至呈金黄色即可。

　　（撒些调味品亦可）不需任何沾料即可食用，鲜香无比。

　　煎黄花鱼要放盐吗黄花鱼是由黄花鱼等制作的食物，制作难度普通。

　　目录材料做法做法一做法二做法三做法四做法五材料编辑主料：黄花鱼 辅料：姜 调料：盐做法编辑做法一用料食材用量黄花鱼条姜三片葱两段小葱一根蒜适量盐适量油ml详细步骤步骤图片说明步骤一步骤一网上买的黄花鱼，是已经加盐腌过的，这样有利于保存也方便烹饪，

　　如果自己买新鲜的，可以用盐和胡椒研制一会儿入味步骤二步骤二锅烧热，倒入油，

　　因为要控制热量和油脂，我只加入了ml椰子油，油少粘锅咋办？

　　咱可以加水利用水蒸汽的热量呀～健身达人水煮和清蒸排第一呀。（普通做法：加油后下葱姜蒜爆香再放鱼）步骤三步骤三第一面煎一分钟，翻个面再煎一分钟，

　　倒入少许水，盖锅盖焖一会儿就可以装盘啦。

　　不减脂的朋友可以多加些油，两面各煎两分钟，不需要加水不需要焖。

　　步骤四步骤四煎一下可以上个好看的颜色步骤五步骤五减脂第十一天啦，清淡少油为主，

　　效果还算明显，再接再厉做法二用料食材用量小黄花鱼条面粉适量木薯粉适量鸡蛋个生姜块食用油适量盐适量生抽适量料酒适量详细步骤步骤图片说明步骤一步骤一黄花鱼清理干净后，用盐，

　　生抽，料酒，姜丝腌制半小时步骤二步骤二面粉和木薯粉：放入碗里，

　　加盐，加水搅拌均匀，再加一个鸡蛋搅拌均匀，

　　调制粘稠状；然后把腌制好的黄花鱼放入浆糊里沾浆步骤三步骤三锅里放油，

　　烧热，放入沾了浆糊的黄花鱼，

　　用小火炸至两面金黄即可步骤四步骤四起锅步骤五步骤五外酥里嫩，超级好吃步骤六步骤六很简单的做法，不明白可以问我哈煎焖黄花鱼的做法步骤图，

　　煎焖黄花鱼怎么做用料 黄花鱼 条料酒 适量生抽 适量耗油 适量陈醋 适量干红椒 适量八角 适量香叶 适量香菜 适量白糖 适量盐 适量煎焖黄花鱼的做法 先将鱼收拾清洗干净，两面切花刀，

　　控净水分待用蒜用刀拍一下，姜切片，葱切马蹄段，

　　干红椒切段，香菜切末备用煎焖黄花鱼的做法 步骤锅热加入油，

　　油温达到六七成热时放入鱼，煎至两面金黄出锅待用煎焖黄花鱼的做法 步骤锅留底油，放入八角，

　　香叶、干红椒段、葱姜蒜炒出香味煎焖黄花鱼的做法 步骤放入鱼，烹入一手勺料酒，盖上锅盖闷半分钟，

　　打开锅盖顺着锅边淋入半手勺陈醋，盖上锅盖再闷半分钟左右，加入适量的生抽，

　　耗油、加入清水，放入糖、盐适量，

　　大火烧开，转入小火慢焖入味煎焖黄花鱼的做法 步骤大约分钟左右，见汤汁变浓稠时，

　　收汁出锅撒上香菜末即可煎焖黄花鱼的做法 步骤煎焖黄花鱼就做好了煎焖黄花鱼的做法 步骤小贴士.煎焖黄花鱼，不要放太多的汤，大约分钟左右，

　　如果时间太长了，