蚝油生菜的家常做法(如何烧蚝油生菜窍门)

　　

蚝油生菜怎么做？

　　蚝油生菜 　　原料:生菜克，植物油克，蚝油克，精盐、味精、姜末各适量。 　　 　　蚝油生菜的做法: 　　)将生菜洗净，撕成厘米方片，待用。 　　)炒勺放火上，倒入油烧热，投入姜末炒香．放生菜，翻炒数下，烹入蚝油．加入精盐、味精，炒拌均匀．即可装盘。 　　 　　生菜的营养价值 　　生菜，脆嫩可口，很多人喜欢蘸酱生食，也可加热成熟后食用。保健功效：生菜中水分含量高，还含有B一胡萝卜紊、维生素c、维生素E和铁质等。经常用眼的人，可多吃此菜，补充维生素(B一胡萝卜素在人体内可转化为维生索)；而维生素E具有延缓细胞老化的作用，可调节人体的机 　　

谁知道蚝油生菜怎么做?

　　蚝油生菜 　　原料： 　　生菜克，蚝油克，清油克，酱油克，白糖克，料酒克，胡椒面克，盐克，水淀粉克，味精克，香油克，汤适量，蒜末克。 　　做法： 　　①把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里； 　　②坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。 　　还有个简单点的： 　　生菜切块 　　锅底放少量油,爆一点葱花. 　　下生菜快速翻炒,加盐,在出水前出锅装盘. 　　锅底放油,倒入蚝油和蒜末翻炒一下,倒在生菜上. 　　之所以生菜和蚝油不同锅炒,主要是为了防止炒时间长了生菜出水.这样可以保持生菜的水分和营养... 　　

蚝油生菜怎么做啊？

　　

　　

　　

步骤：水开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。

　　

蚝油生菜怎么做？

　　 　　食材：圆生菜、欣和臻品蚝油 　　配料：盐、糖、生抽、淀粉、蒜末、食用油、水 　　做法： 　　、准备好食材，圆生菜洗净后剥开放在盐水中浸泡―分钟去除农药残留，然后撕小块。蒜瓣切末备用。 　　、锅中加入足够量的水烧开，待水开后下入生菜，立刻关火，生菜在水中翻匀后捞出过冷水。 　　、炒锅加热，倒入适量食用油，放入蒜末炒香。 　　、然后放入两到三勺臻品蚝油，和蒜末翻炒均匀。 　　、加入适量水，加入盐、糖、少许生抽大火烧开，调少许水淀粉放入锅中，待汤汁变粘稠后关火。 　　、把调好的汤汁浇在生菜上，放少许蒜末和红彩椒点缀，食用时调匀即可。 　　 　　? 　　

家蚝油生菜的做法步骤图，怎么做好吃

　　步骤 　　蚝油生菜的做法步骤.生菜手撕成片 　　蚝油生菜的做法步骤.蒜切成蒜末 　　蚝油生菜的做法步骤.烧开一锅水，将生菜入锅烫秒钟 . 烫好的生菜沥干水分直接放盘子里码好 　　蚝油生菜的做法步骤.锅里放很少量的油，小火炒香蒜末 . 加入一小饭碗清水，倒入-大汤匙蚝油煮开 　　蚝油生菜的做法步骤.将一汤匙淀粉加-汤匙凉水和成水淀粉倒入锅中 . 小火煮开后不断用铲子搅匀，蚝油汁就会变得浓稠 　　蚝油生菜的做法步骤.将煮好的蚝油汁倒在烫好的生菜上就可以了