主料
鸡蛋一个, 火腿一根, 芝士一片,1人份。
辅料
食盐1克, 低筋面粉50克, 胡椒粉1克, 面包碎50克。
奶酪和火腿的做法
步骤一
1.一根火腿肠两头都要。
步骤二
2.准备一片奶酪,卷起火腿肠
步骤三
3.打一个鸡蛋,倒入胡椒粉和盐,搅拌均匀。
步骤四
4.倒入低筋面粉,搅拌至粘稠。
步骤五
5.将芝士火腿倒入面糊,包好。
步骤六
6.准备一碗面包屑,用奶酪和火腿包裹。
7.锅中倒入200ml油,放入芝士火腿,煎至两面金黄,装盘。
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