黑米粉馒头的做法,黑米粉馒头怎么做好吃,黑米
克
克
克
适量
克
.黑米面粉加入白面粉
.然后加酵母加水加糖
.揉成面团
.发 至两倍大
.排出气然后醒半小时
.然后揉成长条
.用刀切成小块
.冷 水上锅蒸分钟
.蒸好的馒头,很美味
加点糖可以盖掉黑米粉的酸味
黑米粉怎么做
主料
黑米粉
g
辅料
面粉
适量
清水
适量
盐
适量
葱
适量
花椒
适量
八角
适量
茴香
适量
醋
适量
盐
适量
白糖
适量
香叶
适量
牛肉
适量
圣女果
适量
香菜
适量
鸡蛋
适量
萝卜
适量
步骤
.将花椒、葱、八角、香叶、茴香放入锅内。
.烧开水,滤出。
.放入醋。
.放入白糖。
.加入盐。
.黑米粉和面粉混合。
.加入清水,搅拌均匀、
.和成面团,醒发半小时以上。
.启动压面机,压成规整的面片。
.调档,出面片,出条。
.锅子烧开水,煮熟,投入凉水中,过凉。
.牛肉切片,圣女果切开,香菜切段。
.黄瓜切丝。
.腌萝卜切片。
.将面条放入酸甜汁中,上面马上黄瓜丝、萝卜片、圣女果、牛肉、香菜和鸡蛋。
黑米粉怎么做糕点
朋友:你好!
这里将我做黑米面包的方法推荐给你,希望能够帮到你,如满意,请采纳哦。
黑米面包
原料:高筋面粉克,黑米粉克,酵母克,盐克,砂糖克,黄油克,水克
所有原料
后加黄油法,基础发酵至倍大
用手沾面粉在面团上戳个洞,面团不回缩发酵完成
分割成三份,滚圆松弛分钟
擀成椭圆形
一边卷起
放入吐司盒
发酵至分满
盖上盖子,烤箱预热度,分钟就OK啦!
黑米粉和黑米面粉有什么区别?
黑米粉是经过加工做成的一种面食;
黑米面粉是黑米磨成的原材料,就像是麦子磨成面一样。
呵呵
黑米粉和黑米面粉有什么区别?
黑米粉是经过加工做成的一种面食;
黑米面粉是黑米磨成的原材料,就像是麦子磨成面一样。
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