蚝油炒生菜的做法(生菜怎么炒好吃又简单)

　　

蚝油生菜怎样做，最正宗蚝油生菜的做法

　　生菜一斤洗干净。 　　葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。 　　生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。 　　烫熟的生菜沥水装盘。 　　热锅下油，爆香葱白蒜末。 　　倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，用铲子画圈，约两三分钟。 　　熬好蚝油汁后关火，撒上葱花，淋在生菜上。 　　拌拌就可以吃了。 　　

蚝油生菜怎么做

　　生菜切块 锅底放少量油,爆一点葱花. 下生菜快速翻炒,加盐,在出水前出锅装盘. 锅底放油,倒入蚝油和蒜末翻炒一下,倒在生菜上. 之所以生菜和蚝油不同锅炒,主要是为了防止炒时间长了生菜出水.这样可以保持生菜的水分和营养... 生菜还可以沾酱、洗净后凉拌等。 　　简单点的耗油生菜的做法： 　　

蚝油生菜怎么做？

　　

有个简单点的： 

　　生菜切块 

　　锅底放少量油,爆一点葱花. 

　　下生菜快速翻炒,加盐,在出水前出锅装盘. 

　　锅底放油,倒入蚝油和蒜末翻炒一下,倒在生菜上. 

　　之所以生菜和蚝油不同锅炒,主要是为了防止炒时间长了生菜出水.这样可以保持生菜的水分和营养... 

　　哈 你可以每一个人介绍做法的都做一遍，哪种方法做的最好吃，悬赏分就给谁呀^_^

　　
耗油生菜的做法



　　
生菜克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。

　　
、用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用；

　　
、锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘，蒜末搁在生菜上面；

　　
蚝油生菜怎么做



　　坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。

　　把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里；