黄花菜汤的做法大全(干黄花菜汤的做法)

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　　适量

　　适量

　　.打开花朵

　　.把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙碱了。

　　.再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡分钟。

　　.瘦肉切簿片用盐油生抽腌片刻，皮蛋去外壳备用。

　　.热锅加油爆香蒜头加少量盐，加入清水碗，把去壳皮蛋放到水中一起煮开。

　　.水煮沸后加入黄花菜，瘦肉，煮分钟加入盐调味即可。

干黄花菜的做法 黄花菜汤的做法

　　干黄花菜的做法 黄花菜汤的做法

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干黄花菜怎么煲汤好喝有营养

　　黄花菜猪骨汤

　　原料：猪脊骨 黄花菜

　　姜片 盐

　　做法：

　　、黄花菜提前用水泡发，掐去根部，洗净，备用。

　　、猪脊骨洗净，放入冷水锅中大火煮开后，继续煮分钟，撇去浮沫，捞出，用温水冲洗干净。

　　、炖锅里放入足量的水，加入焯好猪脊骨、姜片，大火煮开后，转小火，煮分钟后。

　　、放入泡发好的黄花菜，继续小火煮个小时，调入盐即可

黄花菜和什么煮汤

　　黄花菜和排骨煮汤，常见的有黄花菜排骨汤

　　主料：黄花菜把、枸杞小把、排骨克

　　调料：盐适量、胡椒粉克、姜片片、料酒勺

　　做法步骤：

　　、准备好食材，排骨洗净砍小段备用

　　、红枣切片和枸杞，黄花菜一起浸泡清洗遍

　　、排骨冷水下锅煮沸分钟

　　、捞出洗净浮沫

　　、再次把排骨放入锅内，放入适量的清水，加入姜片，胡椒粉和料酒

　　、把红枣片枸杞，黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬分钟即可

　　、调入盐调味即可出锅

黄花菜怎么做汤才好喝啊？

　　黄花菜酥肉汤

　　酥肉的做法：

　　原料：

　　鸡蛋个、五花肉、花椒面、生粉、盐、菜子油。

　　做法：

　　、鸡蛋打泡后加入生粉拌匀，注意不要太干，然后加入适量的盐、花椒面拌匀；放入切好的五花肉片，让肉片充分挂欠；

　　、油锅中倒入菜子油，热至分，用筷子将肉片夹入锅中，并来回翻面，当肉的颜色变为金黄即可。

　　黄花菜肉片汤的做法：

　　原料：

　　黄花菜、酥肉、鸡精、盐。

　　做法：

　　、黄花菜用凉水提前泡个小时，然后掐尾洗净滤干；

　　、待汤锅中水沸腾后，倒入黄花菜煮开

　　、加入酥肉，继续煮；

　　、待黄花菜煮的开花了，酥肉也充分煮帕了，加入盐和鸡精，起锅OK。