芋头饼的家常做法(芋头糕怎么做最简单)

　　

芋丝饼怎么做好吃，芋丝饼的家常做法

　　用料 　　主料 　　荔浦芋头克 　　粘米粉克 　　辅料 　　低钠盐 　　克 　　花生油 　　克 　　芋丝饼的做法 　　. 　　戴手套把芋头洗干净，去皮，切片。 　　. 　　芋片切长条丝状，加入/小勺盐，用筷子拌均匀。 　　. 　　芋丝继续加入大勺花生油，用筷子拌均匀。 　　. 　　芋丝放置一会，使变软。 　　. 　　分-次把粘米粉加入芋丝中，用筷子拌均匀。 　　. 　　把芋丝放入不粘模具中，用勺子稍微压一压使结实。 　　. 　　锅内胆加入毫升水，放上蒸架及装了芋丝饼的模具，盖上锅盖。 　　. 　　调最大火力，蒸分钟。 　　. 　　蒸制完成，马上戴隔热手套把锅盖揭开，晾凉芋丝饼，完全冷却后盖好放冰箱冷藏个小时至以上，再进行切割分块。 　　

炸芋头饼的做法

　　原料： 芋头,糯米粉,澄粉,糖 辅料： 面粉,蛋液,面包屑 做法： .芋头蒸熟,去皮,碾成泥(很容易) .糯米粉,澄粉(:)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多) .混合,和白糖至均匀 .揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包),先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀 .平底锅,少量油,放入生坯,两面煎黄即可 　　

芋头饼咱做

　　

.芋头蒸熟,去皮,碾成泥(很容易)

　　

面粉,蛋液,面包屑

　　做法： 　　

.芋头蒸熟,去皮,碾成泥(很容易)

　　

香煎芋头饼怎么做？

　　调料：白砂糖２茶匙（约克），淀粉（或面粉，或糯米粉均可）克 　　做法： 　　１、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的沾液很滑，而且还很刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）； 　　２、入蒸锅大火蒸分钟至熟； 　　３、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形（手上抹点油就不粘手了）； 　　４、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约分钟，翻面煎另一面； 　　５、煎好后放在厨房红里，吸干油后即可食用！ 　　

芋头的做法大全 香煎芋头饼怎么做

　　食材用料 　　芋头一个（一斤多点）相克食物 　　糯米粉四勺 　　白糖两勺相克食物 　　油适量 　　香煎芋头饼的做法 　　.准备好香芋头一个 　　.去皮清干净切小块，用锅蒸熟， 　　.芋头蒸熟准糯米粉，白糖， 　　.香芋热热的下糯米粉，用勺子一起压碎， 　　.再加白糖一起揉均匀， 　　.揉制一捏就成块的就可以压模了 　　.用模具压实，（如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实） 　　.做好了，准备煎了 　　.平底锅刷一下油，下香芋饼下煎，中小火（火不能大，要不就容易焦） 　　.煎制金黄再换一面煎制金黄， 　　.煎好装盘，吃起 　　小贴士 　　香芋去皮时用个保鲜膜套住手，这样防止手会很痒，蒸香芋时看熟不熟了用筷子捅一下粉粉的就熟了，前香芋饼时火不要太太了 　　

炸芋头饼怎么做

　　材料 　　低筋面粉公克，蛋颗，油㏄，糖公克，水㏄，芋头公克，炒熟白芝麻公克 　　做法 　　.低筋面粉过筛，蛋打散成蛋液，与油㏄、糖、水拌匀成浓稠状面煳备用。 　　.芋头去皮，切成粗条状，沾裹面煳备用。 　　.锅中倒入油㏄加热至℃，用锅铲铲起数条作法成一小堆，撒上炒熟白芝麻，轻轻推入锅中油炸，炸至芋头熟透，表面呈金黄色，起锅，放在家用纸巾上沥干油分即可。 　　

芋头饼的做法，芋头饼怎么做好吃，芋头饼的家常做法

　　芋头饼的家常做法 　　食材 　　主料 　　芋头 　　适量 　　火腿 　　适量 　　洋葱 　　四分之一 　　薄力粉 　　适量 　　鸡蛋 　　一个 　　面包渣 　　适量 　　起士粉 　　两勺 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　胡椒 　　适量 　　步骤 　　.煮到用筷子简单叉烂 　　.面包渣 放入少量油拌匀 微波炉转分钟 　　.锅里放少许油 火腿切碎先炒 然后放入切碎的洋葱 洋葱炒黄即可 　　.芋头压成泥 　　.芋头里倒入炒好的洋葱 　　.加入起士粉两勺 和盐胡椒 　　.捏成心型 或者喜欢的样子 　　.裹上薄力粉一层 　　.在放鸡蛋里面沾沾 　　.放面包渣里 裹一层 　　.这样 　　.可以直接油炸 金黄色就行 我用的空气炸 　　.度 分钟 怕热量高 也可以烤箱烤 油炸出来味道好些