老干妈拌面(老干妈那种拌面好吃)

　　

老干妈热拌面怎么做如何做好吃

　　主料面条一把 辅料油适量盐适量老干妈一勺葱花一撮卤牛肉片几片 　　步骤 　　老干妈拌面的做法步骤.锅里放冷水，将牛肉片放进去，加入八角桂皮香叶和生抽，卤煮一个小时至熟，捞出备用 　　老干妈拌面的做法步骤.烧开一锅水，将面条放进去煮熟 　　老干妈拌面的做法步骤.捞出来，用冷开水泡凉 　　老干妈拌面的做法步骤.将老干妈加入面条里 　　老干妈拌面的做法步骤.撒入少许五香粉，拌匀 　　老干妈拌面的做法步骤.摆盘，撒上葱花，摆放上牛肉片即可 　　

老干妈拌面怎么做

　　用料 　　小宽面 g 　　酱油 ml 　　香醋 ml 　　麻油 ml 　　老干妈豆豉油辣椒 适量 　　蒜叶 根 　　老干妈拌面的做法 　　烧开一锅水，下面条，筷子搅一下防粘底，水开后倒入ml冷水继续煮，再次水开继续加水，等到第三次水开，将面捞起，过冷水 　　取一干净大盘，倒入酱油、醋、麻油，将过好冷水的面条与酱料搅拌均匀 　　舀一勺老干妈豆豉油辣椒，撒一把蒜叶提香，拌匀开吃 　　

老干妈拌面怎么做？就是里面有麻酱还有甜味的那种，求具体步骤？

　　,把面煮出来，不要煮太软，过一下冷水。 　　,你可以把老干妈直接，按自己口味适量，放在面上拌一下可以吃。这是最简单的一种。 　　你也可以，锅里面放少许油，放适量的老干妈，放少许甜面酱，然后放一点葱花，（葱花也可以出锅再撒上，按个人口味）至于要不要放点火腿肠丁，或者火腿丁，或者蘑菇丁，或者是，胡萝卜丁，这个你自己具体情况，自己看着办了。在锅里面炒一下。炒好以后，浇在面上，ok。 　　

老干妈有盐味吗，老干妈拌面条要不要放点盐

　　老干妈本身就是辣椒酱啦，所以就不用放盐啦，如果觉得味道淡的话，可以多放一点 　　希望可以帮助到你哦 　　

简单方便的老干妈拌面怎么做

　　简单方便的老干妈拌面的做法 　　锅里水烧开，然后放面条，我用的是挂面，就放锅里煮就行，我怕面条不熟，还加了两遍冷水，就像煮饺子那样。 　　面条熟了以后倒出来，把水沥干，然后加冷开水，再沥干。如果面条还是很烫的话，就再加一遍冷开水，沥干。 　　面条盛到盘子里以后，在面条上加老干妈酱，我的用量是一勺，然后用筷子拌啊拌啊，让颜色均匀分布即可。 　　小贴士 　　我用的材料比较简单，大家想加什么都可以往里加，比如葱，火腿肠，鸡蛋，肉丁等等，会更丰盛哒！ 　　

拌面加老干妈别有一番风味什么意思

　　好吃呗。拌面加老干妈，那味道，简直绝了。这个味道，是很特别的，所以说别有一番风味。 　　个人是山东的，山东人除了众所周知的煎饼，我们一般还吃烧饼。 　　烧饼分大小，但是都一样，小的厚，大的薄，一个二两，五个一斤。 　　我几个月，忍不住了，买个老干妈，弄一斤烧饼，吃的那个爽啊，比下馆子还爽。 　　老干妈，本来就是风味辣酱~~~ 　　

拌面条老干妈哪个好吃

　　好吃，非常好吃，把面条用凉水过一下更爽。 　　

老干妈配什么拌面好吃

　　老干妈配热干面好吃 　　热干面作法： 　　用料：（四小碗份量）湿面条克（机器压制的细面条）、油一汤勺，酱萝卜干切碎适量，芝麻酱汤勺，香葱切碎适量，芝麻香油汤勺，盐一茶勺，生抽汤勺，红砂糖汤勺，白胡椒粉茶勺，鸡精茶勺。 　　作法： 　　.将面条扯成公分的长度，上笼屉（铺上笼布）隔水蒸分钟至成熟，过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次，以防面条成团。 　　.蒸好的面条盛入较大的容器中，调人油（汤勺）搅拌均匀。这一步是为了防止面条风干变硬。 　　.在蒸面条的同时，可以将芝麻酱和芝麻香油充分搅匀成芝麻酱汁备用；将盐、生抽、红砂糖、白胡椒粉和鸡精混合搅匀成调味料汁备用。 　　大火煮开煮锅中的水，将适量蒸好的面条放在漏勺中在煮锅中过开水分钟，至面条全熟捞出沥干水分，放入碗中后调人味料汁和芝麻酱汁，撒上萝卜干碎和香葱碎。拌匀即可。