韭菜炒绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细 绿豆芽G 韭菜G 油适量 盐G 鸡精适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 韭菜炒绿豆芽的做法步骤 把新鲜绿豆芽去掉老根,洗净。韭菜洗净切段。待用。 热锅加入油,待油温高了,把绿豆芽和韭菜同时倒入煸炒至熟。(煸出水来就是熟了) 加盐和鸡精,翻炒后,装盘上桌。
韭菜炒绿豆芽怎么做?
韭菜炒绿豆芽的主料:绿豆芽克,韭菜克,植物油克,精盐克,葱姜各少许。 韭菜炒绿豆芽的做法: .将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。将韭菜择好洗净,切成厘米长的段。葱、姜切成丝。 .将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成。 豆芽营养分析: . 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病; . 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用; . 绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用; . 它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效; . 豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
绿豆芽炒韭菜的做法,绿豆芽炒韭菜怎么做好吃
绿豆 食材明细 绿豆芽克 韭菜克 淀粉(豌豆)克 料酒克 盐克 味精克 花生油克 姜克 醋克 . 将绿豆芽洗净,沥去水; . 韭菜洗净,切成厘米长的段; . 锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅; . 放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒; . 再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀; . 烹入醋,用湿淀粉克(淀粉克加水)勾芡,出锅装盘即成。
豆芽菜炒韭菜的做法,豆芽菜炒韭菜怎么做好吃
主料 绿豆芽克 韭菜克 辅料油适量 盐适量 步骤.豆芽摘除老叶,洗净备用 .选用的细韭菜 ,韭菜洗净切一指长的小段,备用 .锅架炉上,开大火,烧热油 .然后下入豆芽快速翻炒 .待豆芽炒出水份,调入适量食盐和少量糖提味 .然后滴入几滴白醋(白醋可以很好的中和豆芽和韭菜的味道) .然后下入韭菜大火快速翻炒,韭菜熟的很快,待韭菜变色就可以起锅盛盘了
绿豆芽炒韭菜
绿豆芽炒韭菜 材料 主料:绿豆芽克,韭菜克, 调料:豌豆淀粉克,料酒克,盐克,味精克,花生油克,姜克,醋克 做法 .将绿豆芽洗净,沥去水; .韭菜洗净,切成厘米长的段; .锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅; .放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒; .再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀; .烹入醋,用湿淀粉克(淀粉克加水)勾芡,出锅装盘即成。
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