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红薯圆子的做法(红薯粉圆子的做法大全)

admin 美食养生 2021-05-25 07:59:56 293 0
  

炸红薯丸子的做法 红薯丸子怎么做


  

炸红薯丸子的做法 红薯丸子怎么做

  

 

  

红薯,又称甘红薯、番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、红苕等,旋花科一年生植物,不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为红薯,上海人和天津人称山芋,山东人和东北人称为地瓜,江苏南部称为山芋(其他地区称红薯)而徐州地区称为白芋,陕西、湖北、四川和贵州称其为红苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯或地瓜,河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同,比如山东大部分地区虽称其为地瓜,但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它叫作“芋头”,而真正的芋头则被叫作“毛芋头”旋花科一年生植物。蔓生草本,长米以上,平卧地面斜上 具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。叶互生,宽卵形,-掌裂。聚伞花序腋生,花苞片小 钻形,萼片长圆形,不等长,花冠钟状,漏斗形,白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形,种子-。块根为淀粉原料,可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。红薯形态大小差别很大。

  

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番薯圆子怎么做?


  配  料: 红薯、糯米粉、白糖   ·操  作: 第一步,把一个红薯去皮,洗净,切成片。 第二步,把切成片的红薯,放到盘子里。蒸锅里加水,把盘子放在屉上,蒸熟了以后,关火。蒸熟的红薯片拿出,放到一个小盆里,趁热用勺子完全碾碎,这时候,是有点像稀泥的感觉。然后,往里面一边倒糯米粉,一边用筷子搅拌(用手的话,会很烫),觉得差不多可以和成面团的时候,就停止倒糯米粉。再然后,把盆子里的混合物,用手和成一个面团,软硬程度跟平时做一般面食的程度差不多就行了。关于蒸的时间,大概是分钟左右就好了。   第三步,把和好的红薯面团,在案板上,搓成细长条,然后,用刀切成小块儿。   

红薯丸子的做法?谢谢!


  第一种方法:复杂些   材料: 糯米粉小杯(因为有糯米粉的关系,所以一次不宜吃太多,在做的时候也要把握好量,不必一次做太多了)、地瓜/个、蛋糕小块、糖大匙、盐小匙、红枣、个。 地瓜丸子 地瓜丸子 地瓜丸子-做法: 、先将红薯洗净,去皮,切成圆片,放进蒸锅隔水蒸熟。、蒸红薯的时候可以处理一下红枣,红枣在这里主要用来装饰,如果你做的不多的话,那一颗红枣就够用了,把红枣洗净,用小刀将红枣肉沿着枣核片下来,然后将红枣肉卷起,再切成薄片就可以了。、红薯蒸好后取出,捣成红薯泥,并加盐和糖搅拌均匀。、用红薯泥搓成若干个小丸子,丸子不要搓太大,这只是馅而已。、糯米粉和少许盐混合,过筛,然后一边加水一边揉成糯米面团。、取一个糯米团,压扁,包入红薯丸子,搓成圆形,依次做好所有,外面的糯米皮不要包太厚了。、取汤锅,注入清水并烧开,然后下入地瓜丸子,煮到都浮到表面就可以了,捞出过冷水。、这时准备一个小的保鲜盒,再掰一小块蛋糕,取里面的浅色部分,弄成粉状,再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里,晃动盒子,使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉,最后装盘,点缀上红枣片就可以了   第二种方法:简单些   【材 料】: 地瓜公克 白饭公克   【调 味 料】: 细砂糖公克 地瓜粉公克   如何做地瓜丸子的制作方法:   .地瓜去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。   .把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后,用面包刮板一起拌匀成泥状。   .再加入地瓜粉混拌均匀,即为面团。   .将面团切成约公分大小的小面团后,再用手揉成圆形的小丸子,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。   

红薯丸子的做法步骤图,红薯丸子怎么做好吃


  主料红薯个面粉适量糯米粉适量   辅料白砂糖勺植物油适量   红薯丸子的做法   . 红薯去皮,切块,上锅蒸   . 蒸熟的红薯加白砂糖,捣碎   . 捣碎后,加入适量糯米粉和面粉。揉成面团,不稀,不粘手即可。   . 面团揉好备用   . 做成一个个大小差不多的小丸子   . 锅里放油,油温加热一会就放入红薯丸子   . 慢慢等油温升高。油开始沸腾后,改为中小火慢慢炸   . 可以不断的翻动,红薯丸子慢慢变金黄。   . 红薯丸子飘起来后,就炸好了,关火   

炸纯红薯丸子的做法


  地瓜丸子各地的做法都不太一样,大体有两种: 第一种方法:复杂些 材料: 糯米粉小杯(因为有糯米粉的关系,所以一次不宜吃太多,在做的时候也要把握好量,不必一次做太多了)、地瓜/个、蛋糕小块、糖大匙、盐小匙、红枣、个。 地瓜丸子 地瓜丸子 地瓜丸子-做法: 、先将红薯洗净,去皮,切成圆片,放进蒸锅隔水蒸熟。、蒸红薯的时候可以处理一下红枣,红枣在这里主要用来装饰,如果你做的不多的话,那一颗红枣就够用了,把红枣洗净,用小刀将红枣肉沿着枣核片下来,然后将红枣肉卷起,再切成薄片就可以了。、红薯蒸好后取出,捣成红薯泥,并加盐和糖搅拌均匀。、用红薯泥搓成若干个小丸子,丸子不要搓太大,这只是馅而已。、糯米粉和少许盐混合,过筛,然后一边加水一边揉成糯米面团。、取一个糯米团,压扁,包入红薯丸子,搓成圆形,依次做好所有,外面的糯米皮不要包太厚了。、取汤锅,注入清水并烧开,然后下入地瓜丸子,煮到都浮到表面就可以了,捞出过冷水。、这时准备一个小的保鲜盒,再掰一小块蛋糕,取里面的浅色部分,弄成粉状,再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里,晃动盒子,使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉,最后装盘,点缀上红枣片就可以了 第二种方法:简单些 【材 料】: 地瓜公克 白饭公克 【调 味 料】: 细砂糖公克 地瓜粉公克 如何做地瓜丸子的制作方法: .地瓜去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。 .把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后,用面包刮板一起拌匀成泥状。 .再加入地瓜粉混拌均匀,即为面团。 .将面团切成约公分大小的小面团后,再用手揉成圆形的小丸子,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可   

炸红薯丸子的家常做法大全怎么做好


  .准备好红薯跟面粉。   .红薯削皮切小块。   .锅里加水大火烧开,将红薯放上蒸架整至熟。   .将蒸熟的红薯捣成红薯泥。   .将面粉跟白糖放进去揉成团。   .揉好的红薯团。   .从揉匀的面团中取一小剂子,像搓汤圆一样搓成圆球,将所有的面团搓成圆球后备用。   .搓好的红薯丸子。   .油锅烧到成热时,沿锅边滚入搓好的红薯球剂子,中途不断摇晃锅(这个动作既可以避免红薯球粘锅,还可以是红薯球越滚越圆)。   .两分钟后的丸子。   .五分钟时锅中滚动的丸子。   .七分钟时的丸子。   .捞上控油装碟后的丸子。   

红薯汤圆的做法,红薯汤圆的做法和技巧有哪些


  

红薯糯米饼的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心   口味:甜味 工艺:煎 红薯糯米饼的制作材料:主料:甘薯克,糯米粉克   辅料:枣(干)克,茼蒿克 教您红薯糯米饼怎么做,如何做红薯糯米饼才好吃. 将枣洗净去核,切丝;   . 茼蒿洗净取小叶备用;   . 红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥;   . 薯泥放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团;   . 将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状;   . 然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球;   . 然后将它按扁,做成饼状;   . 将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰;   . 依次做好所有的小饼,下锅煎至两面金黄即可。

红薯玫瑰糕的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心   口味:甜味 工艺:清炸 红薯玫瑰糕的制作材料:主料:甘薯克   辅料:小麦面粉克   调料:白砂糖克,花生油克 红薯玫瑰糕的特色:此糕外焦里嫩,鲜甜可口,有玫瑰清香。 教您红薯玫瑰糕怎么做,如何做红薯玫瑰糕才好吃

.将红薯洗净,蒸熟,去皮压成茸。   .将克面粉放入盆内,倒入适量沸水,边冲水边搅匀,待湿透成面疙瘩后倒在案板上晾凉,放入干面粉克揉匀。   .红薯茸和湿面团一起和匀,揉成长条,分成小面剂子。   .将每个面剂子中放入玫瑰糖,包成圆球形,再按扁成扁圆形糕坯。   .锅内倒入花生油,烧至六成热,放入糕坯,边炸边翻,炸至糕坯鼓起,色呈淡黄时,即可食用。

红薯玫瑰糕的制作要诀:调料中的花生油作炸糕坯用,宜准备比实际用量多一些。   玫瑰花糖的制作方法:   材料   鲜红玫瑰朵,白砂糖克   工具:木臼,深色瓶   做法   、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净。( 花店买的玫瑰花是不能食用,食品有专门有可食用玫瑰花)沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干;   、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中,用石杵捣烂,分钟左右后,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块;   、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中,装好瓶,封严瓶口,放于避光通风处存放。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
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