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素炒秋葵(秋葵和什么一起炒好吃)

admin 美食养生 2021-05-24 20:46:06 303 0
  

秋葵如何做菜好?


  黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,简直是你想怎么吃就怎么吃,食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已!   ) 清炒秋葵     『主料』 黄秋葵克   『辅料』 精盐、植物油、葱末、香油、酱油   『制作』 将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后(如气温较低可用温水冲一遍)将其斜切成薄片,炒锅上火,加入植物油,下葱末煸出香味,然后倒入黄秋葵翻炒,加精盐和少量水,根据个人喜好加入适量香油和酱油,拌匀,熟后出锅。   『特点』 绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友,可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。   ) 肉丝炒秋葵   『主料』 黄秋葵克,猪肉克   『辅料』 精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉   『制作』   ① 将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝,待用。   ② 将猪肉切成丝,加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀,腌片刻待用。   ③ 烧热炒锅,放油,放入腌好的肉丝,炒至散开、转色即盛出待用。   ④ 油锅加热,放入黄秋葵,放少许水、精盐,炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。   『功效』 滋阴润燥、健脾整肠。特别适合病后体虚及老人食疗之用。   

怎样炒秋葵不黏


  秋葵怎么炒不黏 切开后用冷水泡,把黏液去除再暴炒   但是请注意秋葵黏液是最有营养的,调气和胃助消化都全靠黏液。   

秋葵怎么做菜?


  黄秋葵菜式一:凉拌黄秋葵   做法:   ,黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮分钟,捞出过凉,横切成星形。   ,用橄榄油、盐、苹果醋拌一个油醋汁,浇在黄秋葵上拌匀,撒上熟黑芝麻装饰即成。   黄秋葵菜式二:白灼黄秋葵   做法:   ,黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮分钟,捞出过凉,顺长剖开,一切为二,放在盘中。   ,黄秋葵上浇上生抽,烧热油,炸香蒜茸,把热油浇在黄秋葵上即成。   黄秋葵菜式三:清炒黄秋葵   做法:   ,黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮分钟,捞出过凉,斜切成片。   ,热锅加油爆香蒜茸,下黄秋葵翻炒,加盐调味,即可出锅。可以略加些味精。   

做法,清炒黄秋葵怎么做好吃,清炒黄秋葵的家常做法


  - 用料 -   黄秋葵   克   大青椒   一个   大蒜   四瓣   姜   少许   油   适量   盐   少许   蚝油   毫升   把做法保存到手机   - 做法 -   .   黄秋葵去蒂,洗干净备用。   ?   .   将黄秋葵斜切成片。   ?   .   青椒切成圈,大蒜,姜切成末。   ?   .   将黄秋葵在开水锅里炤一下。   ?   .   炤好的黄秋葵捞出来沥干水备用。   ?   .   开大火,将锅烧热,放入油,油七八成热后放入蒜末,姜末炝锅,炒出蒜香味。   ?   .   倒入黄秋葵进行翻炒几下。   ?   .   然后放入蚝油,青椒,盐继续翻炒。   ?   .   将黄秋葵的粘液炒掉一部分就可以啦!   ?   .   炒好的黄秋葵盛出来即可。   ?   

清炒秋葵怎么做


  、秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片。   、沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫分钟,然后捞出凉开水中冰镇。(去涩味)   、炒锅烧热入油,爆香蒜片。   、下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。   

怎样炒秋葵好吃


  食用方法::   ()凉拌轻轻切除果蒂,置于沸水中~分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。      ()炒食去蒂后放入沸水中秒左右,捞出控水,切成厚厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。      ()油炸取面粉适量,加鸡蛋个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。      ()汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。   ---------------------------------------希望可以帮到你,记得采纳----------------------------------------
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