糖醋脆皮茄子(炸茄子的做法脆皮)

　　

糖醋脆茄子按照方法为什么皮不脆是什么原因

　　调好的面糊。 　　

脆皮茄子怎么做好吃，糖醋脆皮茄子的家常做法

　　食材明细 　　鸡蛋个 　　白糖克 　　香葱颗 　　蚝油匙 　　番茄酱克 　　面粉半碗 　　紫色茄子颗 　　酱油匙 　　香醋匙 　　水适量 　　盐适量 　　油适量 　　酸甜口味 　　烧工艺 　　半小时耗时 　　普通难度 　　糖醋脆皮茄子的做法步骤 　　将茄子洗净去皮切好，加入约两勺的盐腌分钟。 　　面粉里加入一个鸡蛋和适量的水拌成面糊。 　　拌好成这糊状，不要太稀也不要太稠。 　　另取个碗加入克番茄酱，一勺香醋，两勺蚝油，一勺酱油，克白糖和约毫升以内的水，拌匀成汁料备用。 　　上锅入适量油烧热，将茄子裹上面糊，入油锅里炸至微黄色捞起。 　　炸好的茄子捞起。 　　锅里留底油爆香葱花。 　　加入汁料煮开。 　　

脆皮茄子怎么做好吃，麻辣脆皮茄子的家常做法

　　步骤 　　麻辣脆皮茄子的做法步骤.紫长茄洗净，斜切成块 　　麻辣脆皮茄子的做法步骤.三汤匙淀粉加入清水搅匀，静置，待淀粉与水分层后，慢慢倒掉上层清水，剩下的淀粉浆搅匀备用 　　麻辣脆皮茄子的做法步骤.将淀粉浆倒入茄子块中，拌匀，让每块茄子上都裹上淀粉浆 　　麻辣脆皮茄子的做法步骤.中火将油烧热，放茄子块炸至略微变脆 　　麻辣脆皮茄子的做法步骤.沥干油捞出，转大火升高油温 　　麻辣脆皮茄子的做法步骤.将茄子块入锅复炸至外表完全变脆，控油捞出 　　麻辣脆皮茄子的做法步骤.锅内留底油，放入葱蒜末、干辣椒、花椒炒香 　　麻辣脆皮茄子的做法步骤.放入炸好的茄子翻炒，撒上椒盐翻炒均匀即可 　　

脆皮茄子的做法 想要详细的的

　　原料： 　　茄子、面粉、一只鸡蛋、油、泡打粉、白糖、醋、番茄酱。 　　做法： 　　、将茄子去皮，切成均匀的小块（大，小适中便于下油锅炸熟）； 　　、面粉，鸡蛋，油，，泡打粉，水 制糊（酥起糊）； 　　、火上，倒油，将油加热（油温一定要掌握好在下茄）； 　　、将切好的茄子均匀地裹上酥起糊下油锅炸定型切熟倒出； 　　、锅制火上，加少许油 放白糖，醋，番茄酱，熬到糖化时 加生油将汁烘活下炸好的茄子均匀的翻下，起锅，装盘即可！ 　　

脆皮茄子怎么做啊?

　　脆皮炸酿茄盒 　　

茄子有哪些吃法？

　　【糖醋脆皮茄子】茄子洗净去皮，切成条状，腌制分钟；低筋面粉里打入鸡蛋加入少许水，调成面糊；茄子放入面糊中调拌均匀；入锅炸至金黄酥脆即可；锅中热油，下蒜和胡萝卜煸炒，放入葱花爆香，倒入料汁，小火加热，加入茄条翻炒即可。 　　

糖醋脆皮茄子的做法

　　原料：茄子、蒜薹、胡萝卜、鸡蛋、 　　配料：葱、番茄酱、蚝油、糖、醋、低筋面粉、油等 糖醋脆皮茄子的制作过程： 　　、茄子洗净刮去表皮，切成条状，撒勺盐拌匀，腌制分钟 　　、低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水，调成稀稠适中的面糊 　　、腌好的茄子将杀出的黑水倒去，放入面糊中调拌均匀，使每根茄子都沾满面糊 　　、锅中油烧至六七成热，将沾满面糊的茄子放入锅中炸，炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油 　　、一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、勺糖，勺水调成料汁，胡萝卜、蒜薹切丁、葱花切碎备用 　　、锅中少许油烧热，油热后，下蒜薹和胡萝卜煸炒，放入葱花爆香，倒入料汁，小火加热，料汁冒泡后，加入炸好的切条下锅翻炒，使每根切条均匀裹满料汁即可 　　糖醋脆皮茄子(张)