微波炉蛋糕(微波炉蛋糕视频)

　　

微波炉做蛋糕要几分钟

　　把微波炉调至中高档，然后烤分钟到分钟即可。下面具体介绍一下烧烤的方法。

　　、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉g和g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；

　　、将蛋黄、g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；

　　、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；

　　、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；

　　、将蛋清分~次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀；

　　、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；

　　、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可；

　　、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。

　　

微波炉蛋糕的制作方法，一定要超级简单的

　　材料：

　　鸡蛋个，面粉g，糖g，牛奶g，泡打粉g（可不加），色拉油g，白醋-滴。

　　做法：

　　、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；

　　、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；

　　、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；[美食中国]

　　、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；

　　、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮--分钟，晾凉倒扣脱模即可。

　　

最简单的微波炉蛋糕做法

　　放上制作的过程，与大家分享一下，各位热爱生活的时空网友们，有空也可以在家里自己做来娱乐一下，好像不用微波炉换成电饭锅也可以做，但没试过。

　　把蛋黄与蛋清分离，在蛋清里，加入一勺糖，然后用打蛋器打十五分钟，打的时候一定要顺着同一个方向，不然会反水，就起不了奶油状

　　然后在蛋黄里，放入２勺糖，再放入一勺吉士粉

　　把蛋黄与蛋清分离，在蛋清里，加入一勺糖，然后用打蛋器打十五分钟，打的时候一定要顺着同一个方向，不然会反水，就起不了奶油状

　　

微波炉做蛋糕的方法步骤

　　微波炉做蛋糕方法一，材料：面粉 ，白醋 ，糖 ，鸡蛋 ，牛奶

　　做法：

　　、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着；

　　、 加入黄油打匀；

　　、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里；

　　、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状；

　　、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来；

　　、放进微波炉加热分钟。制作小技巧：打鸡蛋的时候可能有点累，最好用手动打蛋器打，因为手动打蛋器价格便宜，和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的，可以用一大把筷子，用橡皮筋捆起来，再去打蛋，这样也可以快不少。

　　微波炉做蛋糕方法二，

　　材料：奶油奶酪g，安佳无盐黄油g，消化饼干g，魔芋粉汤匙，酸奶g，牛奶ml，鸡蛋黄个，鸡蛋清个，糖g

　　做法：

　　、先将黄油用微波炉高火秒融化（也可在室温下融化。，把消化饼干压碎，加黄油中搅拌；

　　、将一汤匙魔芋粉，缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟；

　　、奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖g；

　　、将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀；

　　、将中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌；

　　、将蛋清打直干性发泡，并将g白糖分两次加入。（用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了；

　　、将蛋清分几次倒入中，左右或上下轻轻搅拌；

　　、将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热分钟即可。

　　

微波炉可以烤蛋糕吗？

　　可以，微波炉版蛋糕做法如下：

　　主料：鸡蛋个、白糖g、低筋面粉g

　　第一步：准备蛋黄个。

　　第二步：准备蛋清个。

　　第三步：准备砂糖克。

　　第四步：将低筋粉克过筛。

　　第五步：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

　　第六步：打至蛋糊浓稠即可。

　　第七步：放入低筋面粉。

　　第八步：上下翻拌均匀。

　　第九步：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

　　第十步：放入微波炉大火分钟，中火分钟即可。

　　第十一步：倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。