秋葵煮几分钟(秋葵的8种最佳吃法)

　　

秋葵的种最佳吃法

　　一?肉片炒秋葵 　　材料: 　　净肉片克，黄秋葵根。 　　做法: 　　黄秋葵洗净切片备用。 锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。 加入适量的盐、黄酒继续炒。 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。 　　二 黄秋葵炒番茄 　　材料: 　　黄秋葵根,番茄只. 　　做法: 　　黄秋葵、番茄洗净切片备用。锅内放入适量的食油,开中火。 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。 　　三 蘑菇炒秋葵 　　材料: 　　秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面 　　做法: 　　秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。 　　四 蒜味秋葵 　　材料: 　　秋葵公克，蒜头颗，辣椒/枝，糖/小匙，香油小匙，酱油膏大匙 　　做法: 　　秋葵洗净，放入沸水中煮约分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。将作法的淋酱淋在作法的秋葵上即可。 　　五 秋葵炒鸡蛋 　　材料: 　　黄秋葵三根,鸡蛋二只. 　　做法: 　　黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用。锅内放入适量的食油,开中火。锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒。加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。 　　六 秋葵烧牛肉 　　材料: 　　牛腱肉（beefshank）克，秋葵克，削去蒂头，西红柿克，切块，洋葱克，切块，太白粉（粟粉）/茶匙，蔬菜油汤匙，酒汤匙，西红柿酱汤匙，酱油汤匙，糖/茶匙，盐/茶匙 　　做法: 　　牛腱肉以滚水汆烫分钟，取出逆纹切成厘米厚的肉片。取一小碗，放入太白粉和汤匙水，拌成太白粉水。炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。 　　七 芝麻秋葵炒肉片 　　材料: 　　火锅肉片g ?秋葵g ? 玉米笋g ?红萝卜g ? 蒜头小瓣 ? 食用水适量 ?白芝麻适量 ? ? ? ? ?盐巴小匙 ? ?酱油.大匙 ? ?米酒.大匙 　　做法: 　　先备好以上食材：肉片切成适当大小后，加入腌料组食材腌制分钟。秋葵刷洗干净后，对切。玉米笋洗净后，对切。红萝卜去皮后，切成长条状。蒜头去膜后，拍碎。热锅，加入少许油，以中小火先将肉片放入锅中炒至表面变色，将肉片夹起备用。同锅不需清洗，放入蒜头爆香。加入红萝卜翻炒。加入秋葵+玉米笋+适量食用水拌炒，盖上锅盖，闷煮约分钟。待汤汁收收干后，放入肉片至所有食材熟透。最后依个人口味调味。盛盘后撒点白芝麻。 　　八 秋葵佐腐乳酱 　　材料： 　　豆腐乳块 ?细砂糖适量 ? 蒜末适量 ?香油适量 ? 开水适量 　　做法： 　　秋葵烫熟备用。豆腐乳用热水调成水状再加入所有调味料即可。最后就可以上桌了。 　　

秋葵热水煮多长时间 热水煮秋葵要不要放盐

　　秋葵热水煮多长时间 　　秋葵用热水煮有两种方式，一种是焯水，另一种是煮熟，两种煮制的方式加热的时间不一样。 　　焯水 　　秋葵焯水的话一般只需要焯水至秋葵变色就好了，一般切块的焯水秒左右，没切块的焯水秒左右就可以了。 　　煮熟 　　秋葵是比较容易熟的蔬菜，一般用水煮的方式烹饪的话，通常只需要煮到分钟左右就可以了。 　　秋葵煮要不要放盐： 　　热水煮秋葵最好加一些盐。 　　、食盐可以促进叶绿素外流，使秋葵颜色更绿，更有食欲。 　　、秋葵味道较淡，因此热水煮秋葵的时候，加一些食盐可以增加秋葵的味道，使秋葵味道更好。 　　秋葵用热水煮的时间就介绍到这里了，在煮的时候最好是放一些盐。 　　

秋葵怎么煮来吃？

　　黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种： 　　()凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中～分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。 　　()炒食去蒂后放入沸水中秒左右，捞出控水，切成厚厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。 　　()油炸取面粉适量，加鸡蛋个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。 　　()汤食 分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。 　　

秋葵煮几分钟喝水还是泡水喝哪个好?

　　晚上泡上，明天早上空腹喝，最好 　　

凉拌秋葵煮多久合适

　　凉拌秋葵的做法 　　. 　　材料准备好，秋葵洗净去蒂 　　. 　　将秋葵放入滚水汆烫分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会 　　. 　　将秋葵对剖开，摆入盘中备用 　　. 　　蒜头、辣椒切沫，加入生抽汤匙、香醋汤匙、克白糖拌匀调成酱汁 　　. 　　锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用 　　烹饪技巧 　　秋葵不要汆烫太久，不要超过分钟。汆烫的时候锅里放点盐，可以保持秋葵翠绿的颜色。