电饭煲焗鸡(电饭煲焗鸡要多少分钟)

　　

电饭煲怎么焗鸡

　　光鸡只 　　姜 　　洋葱 　　干葱头若干 　　鲜沙姜几粒 　　盐焗鸡料半包 　　盐茶匙 　　五香粉/茶匙 　　电饭煲焗鸡的做法 　　,做法:.先将干水.用调料将鸡的里外刷均,鸡胸里塞上适量的配料, 　　电饭煲放些油,开制,加热,放入剩下的配料,产生香味后将鸡放入,焗十分钟后,翻转,再焗约十五分钟就可以 　　

怎么用电饭煲做一整只鸡?

　　可以用电饭煲做整鸡焗鸡，具体步骤如下： 　　、备好食材。 　　、 花生油小碗，米酒小碗，老抽和生抽按照：的比例调成一小碗汁，这里需要注意的是我用的小碗要比普通的小饭碗还要小一号。 　　、 除了冰糖以外的食材混在一起搅匀。 　　、 三黄鸡在买的时候都处理干净了，我们需要做的是洗净并剪掉鸡屁股和爪子上的指甲，另外在（如图）筷子所指的这个位置有两块紫红色的东西，它很脏腥气也重要去掉。 　　、 把它掏出来扔掉，鸡肚子里再次冲洗干净。 　　、鸡肉厚的地方用叉子叉出小洞，这样更入味。 　　、 倒入/的腌汁到三黄鸡的盆里。 　　、 充分按摩抓匀，把鸡爪子别到鸡肚子里，最后把再把汁和葱头姜片也放到到鸡肚里一些。 　　、封上保鲜膜入冰箱冷藏腌制一夜，中途翻面。 　　、 把剩下的/腌汁倒到电饭锅里。 　　、腌好的鸡放到电饭锅里，盖上盖子按煮饭键。 　　、 中途翻面，汤汁剩一半的时候放入冰糖，一个煮饭程序结束的时候不要立即打开，再焖分钟即可出锅，最后再收一下汤汁盛到小碗里，随鸡肉上桌，口味重的蘸食。 　　电饭煲焗鸡所需食材： 　　三黄鸡只（克），葱头克，生姜克，米酒小碗，花生油小碗，老抽+生抽（：）小碗，白糖汤匙，冰糖粒。 　　电饭煲焗鸡贴别提醒： 　　、 食材里的酱油、花生油、米酒的比例是：：，其中酱油的作用是让鸡更红润诱人，所以老抽和生抽的比例要掌握好：老抽和生抽比例是:，弄反了这只鸡颜色就太黑了。 　　、 花生油的量介意的可以稍微减点，但不建议减太多，另外尽量用花生油，这样的味道更香。 　　、 喜欢吃鸡皮焦一点的可以再次按煮饭键，中途看着点，合适即可出锅。 　　

电饭煲局鸡怎么做

　　用料 　　鸡 　　盐 　　电饭煲局鸡的做法 　　将鸡洗干净，摸上盐（咸淡要控制好） 　　然后将电饭煲洗干净，擦干水 　　将鸡（整个）放进电饭煲。按下煮饭按钮。（不能放水哦） 　　等电饭煲干水变成保温时，放半碗水。按下煮饭继续局。全鸡重复一次（即放两次水） 　　等再变成保温时，打开电饭煲盖可以看到鸡已经金黄金黄的 　　用筷子将鸡分好拌拌里面产生的鸡汁，起锅 　　

电饭煲焗鸡最简单做法 电饭煲焗要多久熟

　　超简单电饭锅焗鸡的做法、姜削皮，洗干净 　　、先拍碎，再剁成蓉 　　（拍碎后会更容易剁的） 　　、添加.勺盐巴在姜蓉中继续剁均匀。、放置一边备用。、用调好味的姜蓉，给洗干净的鸡按摩。（按摩要均匀，时间久一点没关系，这样才能更加的入味的） 　　、鸡肠，鸡肾，鸡心也用姜蓉拌一下。、最后把姜蓉和鸡杂一起塞进鸡肚子内。、放置一边 　　、加热电饭锅 　　、微微热的时候，加入适量的油在锅底。、盖上盖子加热一会、把鸡放进电饭锅，盖上锅盖开启做饭模式。、第一次做饭模式已完毕。、给鸡翻一翻身。、盖上盖子，再开启一次做饭模式。、基本做饭模式次，鸡已经熟了。直接上碟，趁热手撕着吃就好了。凉了就没那么好吃了。 　　

电饭锅焗鸡的做法步骤图，电饭锅焗鸡怎么做好吃

　　步骤 　　先把鸡洗干净，修修指甲，顺便把指甲也砍掉。为什么砍掉？因为我修不好。（开个玩笑） 关于选择什么样的鸡更好，喵妈和我有不同的意见。我认为做这道菜，必须用清远鸡，因为清远鸡更能体现鸡肉的鲜嫩。但喵妈觉得普通的三黄鸡就行了。你觉得呢？ 　　步骤 　　接着给鸡的全身抹盐，做个全身马杀鸡。按摩的手法要张弛有度，让盐份慢慢渗入肉脂里。 　　步骤 　　再抹生抽，全身马杀鸡第二回。如果想要成色更漂亮，可以再抹上老抽。 　　步骤 　　装入保鲜袋，封好口，放入冰箱里冷藏～个小时。千万别小看这个步骤，在低温中腌制，可以让鸡肉更好的入味，同时鸡肉的肉质也会变得更有弹性。腌制的时间越长，越入味。 　　步骤 　　切葱段。注意不要切成葱花了。 　　步骤 　　红葱头拍扁，剥掉薄膜备用。红葱头可以增加香气，如果实在是买不到红葱头，可以用少量洋葱代替。红葱头香味较大,洋葱甜辣味较重。 　　步骤 　　把鸡从冰箱拿出来，往屁股里塞入红葱头，这样红葱头的香气将从里到外覆盖整只鸡，有点类似西式烤鸡往鸡屁股里塞香料的做法。 　　步骤 　　电饭煲用生姜和葱段铺底，因为鸡本身会出油脂和水分，所以做这道菜不需要另外添加油和水了。并且有姜葱打底，也不需要担心电饭煲会糊锅。 　　步骤 　　把整只鸡放入电饭煲中，盖上盖子，启用煮饭模式（约分钟）。注意买鸡之前先量好电饭煲大小，万一你用的是迷你电饭煲，而买的鸡又太大放不下，就特别尴尬了。 　　步骤 　　到时间后先不忙取出，用保温档再焖分钟，把肉焖透。用筷子戳一下，如果可以很轻松的穿透，并且没有一丁点红红的血水，就可以拿出来了。 　　步骤 　　把锅底蒸出来的汤汁淋到鸡肉上，开吃～ 　　步骤 　　先来个大鸡腿如何？ 　　步骤 　　用电饭煲做出来的鸡肉特别鲜甜美味，并且一点也不觉得油腻，给小朋友们吃正合适。无论是作为过年的年菜，还是日常的主食，都可以在家轻轻松松完成。 　　

电饭煲盐焗鸡做法

　　电饭锅盐焗鸡的原料：鸡 　　电饭锅盐焗鸡的配料：葱、姜 　　电饭锅盐焗鸡的调料：鸡粉 　　电饭锅盐焗鸡的做法： 　　、 把鸡洗干净，剁去头，脖子，鸡爪和屁股，擦干水； 　　、 用半包盐焗鸡粉把鸡里外涂抹一遍，放入保鲜袋里腌个晚上； 　　、 把葱洗净，切半，姜去皮切片，电饭锅抹油，把一半葱和姜铺在电饭锅底部； 　　、 另一半姜葱塞入鸡肚子里； 　　、 把鸡放入铺了姜葱的电饭锅里； 　　、 按下煮饭键； 　　、 煮饭键跳起后，焖分钟，然后把鸡翻面，再按下键； 　　、 键跳起后焖分钟，用筷子扎入鸡大腿的部位，没血水出来就是熟了；如果还没熟，就再按一次键； 　　、放凉即可斩件食用了；把焗出的鸡汁倒在碗里，加入另一半盐焗鸡粉拌匀，淋在鸡块上或吃的时候蘸着吃。 　　

电饭煲焗鸡是怎么做的?

　　把鸡洗好，再按你的要求切合适的大小块，把弄好了的先操一下水，捞起来后放入电饭煲，同时可以把香菇洗好一起放进去，干香菇不要泡开了才放进去，那样香味都没有了，只需要洗一下表面的灰，切上一些姜片，放上黄酒，水漠过鸡块的高度，加少许的盐，等煲到水滚了以后尝咸淡再放些盐，这时候有什么你喜欢的蔬菜也可以洗好放进去，等水再滚一下就可以了