电饭煲焖鸡的做法(电饭煲焖鸡要多久时间)

　　

电饭煲焖鸡怎么做最好吃 电饭煲焖鸡的简单做法

　　食材明细 　　三黄鸡只 　　食用油适量 　　秘汁适量 　　精盐适量 　　料酒适量 　　香叶适量 　　八角适量 　　桂皮适量 　　姜片适量 　　红糖适量 　　桂子适量 　　香仁适量 　　丁香适量 　　老抽适量 　　微辣口味 　　焖工艺 　　半小时耗时 　　神级难度 　　电饭锅焖鸡的做法步骤 　　三黄鸡只去毛和内脏。 　　将所有需要的调料倒进碗里。 　　再将处理好的鸡放进备好调料的大碗里用手揉匀腌制一天。 　　电饭锅里放少许油，放进腌好的鸡。 　　加盖焖分钟。 　　冷却后即成。 　　电饭锅焖鸡即成。 　　使用的厨具：焖烧锅、电饭煲、电压力锅 　　

电饭锅烧鸡的做法步骤图，电饭锅烧鸡怎么做

　　用料 　　鸡 半只 　　葱 两 　　蒸鱼豉油 汤勺 　　料酒 汤勺 　　姜、蒜 适量 　　泡发好香菇、黑木耳 适量 　　电饭锅烧鸡的做法 　　鸡肉放热水笼头下冲洗干净，特别是鸡皮屑一定要洗净，这一步很重要。电饭锅烧鸡的做法 步骤 　　葱洗净简单的打个结，备用。电饭锅烧鸡的做法 步骤 　　黑木耳、香菇、生姜、大蒜切好备用。电饭锅烧鸡的做法 步骤 　　将大多数葱放入电饭锅底，再放入香菇、黑木耳、然后再放入鸡、生姜、大蒜。电饭锅烧鸡的做法 步骤 　　料酒先浇在鸡身上、再浇入蒸鱼豉油，再将余下的葱放入。不放水，不放水，不放水。电饭锅烧鸡的做法 步骤 　　关盖，用电饭锅的煮饭功能就行，中途把鸡翻一下身，让鸡肉入味些，等电饭锅跳起就行。你说简单吧！电饭锅烧鸡的做法 步骤 　　出锅，装盆，味道美美哒。电饭锅烧鸡的做法 步骤 　　小贴士 　　这款菜谱利用煮饭功能的慢热，用葱替代水，而且葱还能去腥，简单方便又美味。 　　

电饭煲焖鸡的做法步骤图，电饭煲焖鸡怎么做

　　电饭煲焖鸡的做法 ? 　　

把鸡洗干净，用牙签扎小孔，用盐和白胡椒粉把整只鸡抹一遍，鸡体内也必须抹，这样才入味 　　

鸡淹上半小时，若不急，越久越入味 　　

把葱的根部切下来，姜切大片，塞入鸡的体内。 　　

把剩下的葱铺在电饭煲底部（葱不用切） 　　洋葱随意切块，铺在葱上面， 　　姜切片，铺在洋葱上面 　　把鸡扔进去，按“煮饭”。 　　等煮饭灯跳了之后，再等几分钟即可 　　

注:这过程中，不需加一滴水，一滴油 　　

自制电饭煲烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃

　　步骤 　　整鸡洗净 最好买土鸡 香 　　步骤 　　鸡油掏出来 放在电压力锅锅底 上面放两薄片姜 　　步骤 　　鸡的外层抹薄薄一层盐 腌制半小时左右让盐味渗入肉内 　　步骤 　　将鸡放于鸡油上 电压力锅 肉/鸡 档位 焖min翻面 再焖min 普通电饭锅煮饭档也可 但注意版跳闸以后再按下去接着焖 　　步骤 　　焖熟权即可 按自己口味调蘸料佐食 　　

怎么用电饭煲做一整只鸡?

　　可以用电饭煲做整鸡焗鸡，具体步骤如下： 　　、备好食材。 　　、 花生油小碗，米酒小碗，老抽和生抽按照：的比例调成一小碗汁，这里需要注意的是我用的小碗要比普通的小饭碗还要小一号。 　　、 除了冰糖以外的食材混在一起搅匀。 　　、 三黄鸡在买的时候都处理干净了，我们需要做的是洗净并剪掉鸡屁股和爪子上的指甲，另外在（如图）筷子所指的这个位置有两块紫红色的东西，它很脏腥气也重要去掉。 　　、 把它掏出来扔掉，鸡肚子里再次冲洗干净。 　　、鸡肉厚的地方用叉子叉出小洞，这样更入味。 　　、 倒入/的腌汁到三黄鸡的盆里。 　　、 充分按摩抓匀，把鸡爪子别到鸡肚子里，最后把再把汁和葱头姜片也放到到鸡肚里一些。 　　、封上保鲜膜入冰箱冷藏腌制一夜，中途翻面。 　　、 把剩下的/腌汁倒到电饭锅里。 　　、腌好的鸡放到电饭锅里，盖上盖子按煮饭键。 　　、 中途翻面，汤汁剩一半的时候放入冰糖，一个煮饭程序结束的时候不要立即打开，再焖分钟即可出锅，最后再收一下汤汁盛到小碗里，随鸡肉上桌，口味重的蘸食。 　　电饭煲焗鸡所需食材： 　　三黄鸡只（克），葱头克，生姜克，米酒小碗，花生油小碗，老抽+生抽（：）小碗，白糖汤匙，冰糖粒。 　　电饭煲焗鸡贴别提醒： 　　、 食材里的酱油、花生油、米酒的比例是：：，其中酱油的作用是让鸡更红润诱人，所以老抽和生抽的比例要掌握好：老抽和生抽比例是:，弄反了这只鸡颜色就太黑了。 　　、 花生油的量介意的可以稍微减点，但不建议减太多，另外尽量用花生油，这样的味道更香。 　　、 喜欢吃鸡皮焦一点的可以再次按煮饭键，中途看着点，合适即可出锅。 　　

电饭锅烤鸡的做法步骤图，电饭锅烤鸡怎么做

　　用料 　　主料鸡(土鸡，家养)克 　　调料食盐适量葱适量姜适量料酒勺生抽/勺老抽勺植物油勺白糖/勺 　　电饭锅烤鸡的做法 　　.土鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片 　　电饭锅烤鸡uq.jpg 　　.用勺油+勺老抽+.勺生抽+勺料酒+.勺白糖+适量盐拌匀调成料汁 　　.用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌个小时 　　电饭锅烤鸡dx.jpg 　　.电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底 　　.把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上/的腌料汁（里外都淋上） 　　.电饭煲插电，按下煮饭档 　　电饭锅烤鸡PR.jpg 　　.待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷分钟左右。打开电饭煲盖子，可以看到鸡变成下图的样子，基本熟了，但颜色不够诱人 　　电饭锅烤鸡Xw.jpg 　　.用锅里的汤料，再把鸡整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后再闷几分钟就OK了 　　

电饭锅焗鸡的做法步骤图，电饭锅焗鸡怎么做好吃

　　步骤 　　先把鸡洗干净，修修指甲，顺便把指甲也砍掉。为什么砍掉？因为我修不好。（开个玩笑） 关于选择什么样的鸡更好，喵妈和我有不同的意见。我认为做这道菜，必须用清远鸡，因为清远鸡更能体现鸡肉的鲜嫩。但喵妈觉得普通的三黄鸡就行了。你觉得呢？ 　　步骤 　　接着给鸡的全身抹盐，做个全身马杀鸡。按摩的手法要张弛有度，让盐份慢慢渗入肉脂里。 　　步骤 　　再抹生抽，全身马杀鸡第二回。如果想要成色更漂亮，可以再抹上老抽。 　　步骤 　　装入保鲜袋，封好口，放入冰箱里冷藏～个小时。千万别小看这个步骤，在低温中腌制，可以让鸡肉更好的入味，同时鸡肉的肉质也会变得更有弹性。腌制的时间越长，越入味。 　　步骤 　　切葱段。注意不要切成葱花了。 　　步骤 　　红葱头拍扁，剥掉薄膜备用。红葱头可以增加香气，如果实在是买不到红葱头，可以用少量洋葱代替。红葱头香味较大,洋葱甜辣味较重。 　　步骤 　　把鸡从冰箱拿出来，往屁股里塞入红葱头，这样红葱头的香气将从里到外覆盖整只鸡，有点类似西式烤鸡往鸡屁股里塞香料的做法。 　　步骤 　　电饭煲用生姜和葱段铺底，因为鸡本身会出油脂和水分，所以做这道菜不需要另外添加油和水了。并且有姜葱打底，也不需要担心电饭煲会糊锅。 　　步骤 　　把整只鸡放入电饭煲中，盖上盖子，启用煮饭模式（约分钟）。注意买鸡之前先量好电饭煲大小，万一你用的是迷你电饭煲，而买的鸡又太大放不下，就特别尴尬了。 　　步骤 　　到时间后先不忙取出，用保温档再焖分钟，把肉焖透。用筷子戳一下，如果可以很轻松的穿透，并且没有一丁点红红的血水，就可以拿出来了。 　　步骤 　　把锅底蒸出来的汤汁淋到鸡肉上，开吃～ 　　步骤 　　先来个大鸡腿如何？ 　　步骤 　　用电饭煲做出来的鸡肉特别鲜甜美味，并且一点也不觉得油腻，给小朋友们吃正合适。无论是作为过年的年菜，还是日常的主食，都可以在家轻轻松松完成。 　　

电饭煲做焖鸡〈不是盐锔鸡〉怎么做才最吃??详细方法

　　涂好料后，在鸡肚里放香料。