虾仁炒玉米青豆的做法步骤图,怎么做好吃
主料青豆碗虾仁碗辅料姜少许干椒个红椒个盐调味勺十三香勺蔬之鲜勺料酒适量 步骤 青豆炒虾仁的做法步骤.食材,分别清洗干净,虾仁放入少许料酒腌制,虾我买了半斤去了皮就这些了 青豆炒虾仁的做法步骤.锅里放入适量的油,先放入姜丝干椒爆香,在放入青豆一起翻炒 青豆炒虾仁的做法步骤.在加入小半碗水,分别放入,盐,十三香,蔬之鲜,翻炒均匀,在倒入虾仁,盖锅盖焖炒两分钟 青豆炒虾仁的做法步骤.在开盖翻炒,即可装盘 青豆炒虾仁的做法步骤.后放入虾仁超出来更嫩, 青豆炒虾仁的做法步骤.加水炒出来的青豆饱满,又能充分的入味
青豆炒虾仁怎么做好吃,玉米青豆炒虾仁的家常做法
青豆玉米炒虾仁的做法 .清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线后的纯虾肉即为虾仁 .将虾仁洗净后沥干水分(不脱浆)后,用料酒、盐、水淀粉腌制后静置分钟 .将青豆和玉米粒洗净沥水后备用 .锅中倒油,烧热后将姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒,加入盐和鸡精炒至成熟 .锅中扒出一小窝,倒入虾仁翻炒至熟 .炒至的过程中,要注意观察,如果油少了导致虾仁粘锅就倒少许油,如果要保持水分可以点少许水焖一下,炒菜就是个经验活,只要愿意做,多做,人人都会有拿手菜
青豆炒虾仁的制作方法
青豆大火煮分钟
材料:基围虾(克)、青豌豆(半碗)、鸡蛋(个)、红菜椒(只
、烧开半锅水,加汤匙盐,倒入青豆大火煮分钟,捞起青豆沥干水。
调料:油(汤匙)、料酒(/汤匙)、盐(汤匙)、鸡粉(/汤匙)、生粉(汤匙
、烧开半锅水,加汤匙盐,倒入青豆大火煮分钟,捞起青豆沥干水。
虾仁炒甜青豆怎么做
虾仁炒甜青豆 用料 ? 冷冻去皮虾仁 ? ?袋 ? ? 甜青豆 ? ?一大把 ? ? 虾仁炒甜青豆的做法 ? 虾仁用凉水冲洗解冻,甜青豆摘好洗净,锅里放油,下葱姜蒜略炒,放青豆和虾仁,炒几下放眼、酱油,出水后稍微盖盖子两三分钟,关火盛出。
青豆炒虾仁怎么做好吃
食材明细 青豆适量 虾仁适量 盐适量 味精适量 鸡精适量 料酒适量 姜适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 青豆炒虾仁的做法步骤 对虾洗净去壳去头。 虾仁剥好后备用 锅里放水,姜片烧开。 把虾仁倒入锅里焯一下水捞起。 青豆洗干净备用。(要把那薄薄的皮洗掉) 水烧开把青豆过一下水捞起。 锅烧热倒油,倒入青豆翻炒。 青豆翻炒片刻后倒入虾仁。 放盐 料酒 鸡精 加一点水翻炒,水干了放点味精,出锅。
青豆炒虾仁的制作方法
主料: 虾仁 克 豌豆 克 辅料: 鸡蛋 克 调料: 猪油(炼制) 克 盐 克 味精 克 胡椒粉 克 香油 克 淀粉(豌豆) 克 大葱 克 各适量 青豆炒虾仁的做法: . 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁); . 放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落,再用水继续冲几遍,直到薄膜、虾脚冲尽成为雪白的虾仁; . 沥干水分,再用白净布按干水分后,用鸡蛋去黄留清加适量的干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好; . 荷兰豆剥去外壳,洗净,用开水氽过,用冷水过凉待用; . 葱切段; . 用鸡汤毫升、味精、湿淀粉克(淀粉克加水克)兑成汁; . 将一干净锅烧热,放入猪油,待油烧至六成热时,下入虾仁,用筷子轻轻拨散滑熟,随即倒入漏勺沥油; . 锅内留油,下入豌豆,加盐炒一下,随即倒入滑熟的虾仁,葱段,再把兑汁倒入锅内,加进胡椒粉和香油翻炒几下,装放盘内即成。
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