电压力锅炖鸡(电压力锅炖鸡放多少水)

　　

用电压力锅如何炖鸡汤？？？

　　二楼的是云南汽锅鸡的变种。 　　电压力锅炖鸡汤需要先将鸡块淖水（相当于传统的撇浮沫），然后再放入电压力锅中，加水和葱、姜即可开炖。等电压力锅气放完后，开盖加入盐，再开电开盖稍炖即可。 　　

电压力锅炖鸡需要多长时间?

　　电压力锅炖鸡做法 　　主料 　　鸡 　　g 　　辅料 　　姜 　　克 　　盐 　　匙 　　步骤 　　.鸡斩块洗干净,我是叫外面买鸡帮忙斩好的， 　　.倒入刚开的开水焯一下，除去血水，然后倒掉 　　.倒入炖锅内胆， 　　.放入姜片 　　.加入适量的清水，放入电炖锅里， 　　.选择“快炖”小时 　　.炖好后，加入盐就可以了 　　

怎样用电压力锅炖鸡

　　加水加鸡加调料一块炖就行了 　　

电压力锅怎样炖鸡

　　、将鸡肉清洗，浸泡在水中，以便吐出血水。 　　、在电压力锅中倒入半锅的水，插上电源，煮水备用（做饭时一定需要写统筹方法，这样省时）。 　　、将板栗剥壳洗净，每颗均切成两半待用（也可不切，视大小而定），新鲜板栗外壳坚硬，之前没想到好方法，让拇指受累了。 　　、双孢菇洗净，垂直菌盖切成两半或均分成三块待用（蘑菇大小不一样，两块或三块视大小而定，目的纯粹是为了美观）。 　　、胡萝卜先横切成长度均等的三段或四段，再纵切成两块或三块待用（道理同上），这样就变成长条形。 　　、在准备原材料的同时等待锅内的水烧开，将板栗倒入开水中，用筷子搅拌，分钟后将板栗取出（此法用来栗子皮是非常方便有效的），待冷却后手动去皮。 　　、捞出栗子后放入鸡肉，煮沸以去浮沫，干净后捞出，再清洗两遍待用。 　　、将内锅取出倒出废料汤，再洗净锅内层，重新将锅放回。 　　准备工作完毕，着手加料操作。由于是炖鸡，炖出来的鸡肉本来就会飘香，因此炖鸡一般不用添加香料，就添加几片生姜和蒜瓣即可，加入适量食用油、老抽、蔬之鲜和食盐，再加水适量，调和成汤底。按照坚硬程度，依次往锅中放入鸡肉、板栗、蘑菇和胡萝卜，保证各原材料受热程度最优化（一般加的水没过食材厘米即可，只是当时蘑菇浮上来，我没注意，加多了水，唉）。 　　盖上锅盖，打开电源再按下“肉/鸡”键，电压力锅就自动开始工作了。一般用电压力锅炖鸡的时间在分钟左右，待指示灯弹回“保温”键，提示音结束，用湿布盖到锅盖表面帮助降压。待阀门下沉，压力持平，就可以打开锅，盛上一大碗，就可以开吃啦。 　　

电压力锅炖鸡怎么用,按哪个功能

　　把鸡洗净、除内脏、内外抹均匀盐，加葱、姜等调味料，最后倒上适量的酱油。盖上锅盖，点“鸡/肉”按钮。..静待....吃上美味鸡，就这样的。。。。。 　　

电压力锅怎么炖鸡块好吃

　　鸡块怎么做好吃 　　土豆炖鸡块 　　材料：鸡、土豆、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精。 　　做法：.首先将所有的材料准备好。其中鸡清洗干净以后，切成小块备用。 　　.准备好的葱和姜切片后备用。 　　.土豆清洗干净后去皮切成小块备用。 　　.锅内加入适量的油，油热了以后，加入葱、姜炒香。 　　.再加入准备好的鸡肉块炒制变色，加入适量的料酒、生抽、老抽调色以后，加入清水大火煮开。 　　.加入适量的冰糖转小火慢煮分钟以后。加入土豆块煮至土豆变软后。 　　.加入适量的鸡精和盐调味后就可以取出食用了。 　　孜然炖鸡块 　　材料：酱油、葱段、胡萝卜、青椒、鸡块、淀粉、鸡精、孜然粉、胡椒粉、料酒、糖、油。 　　做法：.首先将鸡块清洗干净后，沥干水分，放入到盆中。 　　.加入适量的料酒、酱油、糖、胡椒粉、孜然粉、鸡精和淀粉搅拌均匀，放在一旁腌制分钟。 　　.将青椒和胡萝卜清洗干净以后，切成小块备用。 　　.锅内加入适量的油，油热了以后，加入腌制好的鸡肉块翻炒变色。 　　.加入适量的汤大火煮开。 　　.最后加入适量的青椒、胡萝卜、葱搅拌均匀后就可以取出食用了。 　　五花肉怎么吃 　　干煸五花肉 　　材料：五花肉、青椒、盐、糖、老抽、料酒、姜、蒜。 　　做法：.首先将准备好的五花肉清洗干净以后，切成肉片备用。 　　.青椒清洗干净以后，切成段备用。 　　.锅内加入适量的油，油热了以后，加入姜、蒜炒香。 　　.在加入五花肉炒制卷起。 　　.淋上适量的老抽和料酒继续炒香。最后加入适量的青椒，盖上盖子焖分钟走左右。 　　.最后加入适量的盐和糖调味后就可以取出了。 　　韩式炒五花肉 　　材料：五花肉、辣白菜、生菜、柠檬汁、植物油、胡椒粉、辣椒酱、姜汁、烤肉汁。 　　做法：.首先将五花肉清洗干净以后，切成片放入到碗中。 　　.碗中加入适量的辣椒酱、烤肉酱、胡椒粉、孜然、姜汁、柠檬汁搅拌均匀以后，包上保鲜膜放在一旁腌制个小时。 　　.锅内加入适量的油，油热了以后加入五花肉炒制金黄色以后，再加入适量的辣白菜翻炒均匀后就可以取出食用了。 　　

如何用电压力锅炖鸡？

　　材料：鸡腿肉、芋头、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、混合炖肉料适量、五香粉适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、辣火锅底料少量、料酒适量。 　　、腌制一晚，用酱油和盐腌制鸡腿肉，如图所示。 　　、将芋头洗净，切成大块滚刀。 　　、准备洋葱，大蒜，盐，配料，火锅底，混合炖菜，五香粉，如图所示。 　　、起油锅，如图所示。 　　、将鸡块炸成黄色。 　　、捞出来装到容器里备用。 　　、将芋头炸制黄色，如图所示。 　　、捞出来装容器里面备用。 　　、洗净锅，加入适量的油，倒入各种酱料的锅中，搅拌炒。 　　、快速倒入葱大蒜，翻炒几次，如图所示。 　　、倒入炸好的鸡块和芋头，如图所示。 　　、然后倒入适量料酒，适量的酱油，翻炒。 　　、翻炒后，鸡肉芋头一起倒入电压力锅。 　　、在煎锅中燃烧勺水。煮沸后，倒入电压力锅中。 　　、然后盖上锅盖，煮至十五分钟。 　　、最后，炖好以后出锅装盘食用。 　　

怎么用电压力锅炖鸡？

　　大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)。、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片。锅内加少许料酒和盐，盐放一点点就可以,熟后还可再根据口味加盐。。电压力锅放到合适档位或时间就可以了。普通煲锅的话。一锅香喷喷的鸡汤就做好了，喝去吧!、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖分钟。电压力锅除了煮饭，还可以煲汤、炖排骨、煮粥等功能,而且煮的米饭也要好吃一些，但价格比电饭锅贵一些,所以看你自己的选择。选用电压力锅比较好,,,当你要煲蹄筋，猪脚，煮八宝粥，煲鸡汤。。。