玉米烙怎么做(黄金玉米烙的做法)

　　

饭店的玉米饼是怎么做的？自己在家可以做么？

　　

.不沾锅(平底)放置火上擦干锅（不放油）小火，锅热后，将汤勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一汤勺发酵好的玉米面，堆入锅内。

　　

,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处分钟至小时，使玉米面充分发酵。

　　

　　

.用干酵母克，加温水适量(-度)，溶化后，倒入面粉盆内。

　　玉米饼的做法不放油，利用水蒸气使玉米饼发起来，做出来的玉米饼表面软软的，饼底脆脆的，加上里面甜玉米粒又甜又嫩吃起来很香而且不用担心发胖，不过一定要趁热吃，否则饼底变软口味就打折扣了。 .将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。 　　

玉米烙怎么做？为什么我做的总是不脆而且很散

　　玉米烙 原料：甜玉米粒、生粉、糖 步骤 。将玉米粒沥干水，于生粉混合均匀。生粉可以多放一些。 。将混好的玉米倒入空锅，中火热锅，同时用手将玉米粒分布均匀。 。在另一个锅内热油，然后将滚油倒入锅内炸。女生请注意飞溅起来的油，最好站远点。 。差不多看到生粉成金黄色，沥干油，乘余温往玉米烙上撒糖，也可以加奶酪或者是蜂蜜。比较油，出锅之后最好先垫在吸油的纸上。 --------------------------------------------------------------------此菜原料易得，制作过程不是很复杂，但因为次次都要冲下锅，热下油，所以需要两个锅同时上。比较占地方。特点：脆脆甜甜，是饭后甜品的上佳选择。热量蛮高。 主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约G。 副料:糖或者椒盐 做法： .生粉大约克左右。 .打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。 .用生粉拌匀。 .锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。 .锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 .再倒入多点的热油，煎－分钟。 .倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘． （建议淋上一些奶酪味道更香） 　　

玉米粿怎么做不会散开

　　玉米粉经过打芡，然后做成一个个薄薄的圆饼形状，贴在锅里用文火烤，扑鼻的香气很快就出来了。当然，制作过程中要注意使粉团熟透，另外要注意掌握烤制火候。铁锅温度要适中，温度太高极易焦糊，温度太低容易粘锅。同时，还要不停地翻面，等到粿的表皮鼓起时就可以起锅了。 　　

玉米做什么好吃呢？

　　这个时候要王上面淋油就是从锅子里面倒出去的油因为玉米是熟的。所以很快就可以好了淋上油也要晃悠锅子。让油均匀到玉米上。 　　而且要抬着锅子。所以不要用太重的锅子。 　　压好后就开始用火候控制温度。火候很重要。 　　淀粉，最好最好是进口的淀粉。否则不成饼，一般我们能买到的就是“风车”这个牌子，实在没有就用土豆或者地瓜淀粉。玉米淀粉的效果不好。里面别的粉不用放的。 　　

怎样做玉米烙

　　副料:糖或者椒盐 　　副料:糖或者椒盐 　　.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。 　　.用生粉拌匀。 　　

圆生菜怎样做 正宗圆生菜做法

　　用料：?球形生菜 颗、 ? ?蚝油 汤勺、 ? ?生抽 汤勺、 ? ?大蒜 瓣、 ? ?盐 克、 ? ?清水半碗、 ? ?花生油或色拉油 汤勺 ? ? 　　白灼西生菜的做法：? 　　、西生菜掰开洗净，锅内烧开水，加一小勺盐，一小勺色拉油烧开。 　　、水开后将西生菜倒入锅中翻滚一下，迅速捞出盛入盘中，控干水分！ 　　、将锅内水倒出，再倒两汤勺色拉油，将油烧热后，将小勺盐，汤勺生抽，汤勺蚝油和半碗清水调制好的蚝油汁倒入锅中烧开，再将蒜拍碎倒入锅中翻炒烧开后，将汤汁淋入西生菜中即可！ 　　

煮玉米怎么做好吃又简单，做

　　. 将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的层薄皮 　　. 将老叶子从根处掰断 　　. 剥掉外皮的玉米 　　. 用剪刀将前面的须子剪掉 　　. .将所有玉米按此方法处理好 　　. 把玉米挨个摆入高压锅中 　　. 加水，最好能没过玉米 　　. 将高压锅盖上，煮好后，待自动排气完毕，再打开锅盖 　　. 煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了 　　. .把外皮扒到，须子择干净，就可以享用啦 　　

青椒玉米粒怎么做好吃

　　青椒玉米粒 　　材料 　　青椒个，玉米根，松仁少许，蒜末适量，干贝汁适量 　　做法 　　.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下；青椒洗净后去囊切粒；松仁洗净。 　　.锅内放少量油，放入松仁爆香后装碟备用。 　　.锅内放少量油，放入蒜末，加入玉米粒炒香后加入适量干贝汁及清水，盖上锅盖焖分钟。 　　.加入青椒和松仁炒熟即可。