上一辈人吃不饱饭是什么滋味,此刻才感受到这句话是什么意思忆苦思甜忆苦思甜怎么做?在饭店点菜时被菜肴的名字所吸引——忆苦思甜忆苦思甜原料:苦瓜山楂糕 盐忆苦思甜做法、苦瓜洗净,
切成段,去瓤。、锅里加水,
烧开,加点盐,
把去了瓤的苦瓜段,放入开水锅里焯一下。
捞出放入凉水里过凉,捞出。、把山楂糕切成和苦瓜同样长的段,
切成和苦瓜内圈大小一样的圆柱。、把山楂塞入苦瓜中,切成薄片,
摆盘即可。苦瓜的营养价值苦瓜,又名癞瓜、癞葡萄、锦荔枝等。
苦瓜含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素c、维生素B等成分◆苦瓜所含的维生素B,是瓜菜类蔬菜中最高的,具有预防和治疗脚气病、维持心脏的正常功能、促进乳汁的分泌和增进食欲等作用。
忆苦思甜《榆钱饭》下一句忆苦思甜《榆钱饭》 鞠躬尽瘁《出师表》忆苦思甜饭一大早,爷爷就神秘地对我说:思佳,
今天咱们一家都在,我请你们吃顿‘忆苦思甜’饭。
忆苦思甜饭是什么样子。爷爷把我的胃口给吊起来了。
好不容易到了等到了中午,爷爷叫我们到客厅吃饭了。餐桌上摆的啥?
五个我从来没见过的庞然大碗,碗瓷粗糙,样子怪异。
这样大体积的碗,我记得在故事片《武松打虎》中见过。
有一只碗的外面还印着 大海航行靠舵手的字样。看来,
爷爷的这顿忆苦思甜饭还真讲究,连盛饭的容器都作了精心准备。
奶奶端着一大盆子热气腾腾的粥过来了,这还能称之为粥吗?粥面上有着薄薄的一层地瓜丝,
几粒米煮散了架沉在盆底,清晰可见。
爷爷用一把大勺子将粥分到五个大碗里,还对我们说:今天的午餐比较丰盛,
这才是第一种,就不按过去的老规矩一人一大碗了,一人半碗好了,
全都得喝下,不吃就当饱了,就别再吃第二种了。
我和爸爸面面相觑,赶紧端起碗喝了起来。
不一会儿,爷爷喝完了,可我的,
才喝两三口,太烫了,还没味道,
不如喝白开水呢,真想倒掉。爷爷的威严我自小领教,
如果今天只喝这几口汤,我还不得饿趴下。
于是坚持着喝下去,肚子一下子鼓了起来,
我忍不住打了个饱嗝。爸爸妈妈也早喝完了。爷爷问:有兴趣继续吗?
我抚着肚子说:当然。 这回,奶奶端上来的是一盆子黑乎乎的饭,
一大半颜色特别深,米粒屈指可数;还有一小半颜色稍淡,
大概半数是米粒,还有一半棕色的小颗粒状物。爷爷发话了:这第二种饭叫‘糁子饭’,
颜色深的大人吃,思佳,
你还小,就吃颜色浅些的。
全家人依言而行。我挖了一口塞进嘴里,有点糙糙的感觉,
使劲嚼嚼,还有点说不出的香味,
尽管咽下去的时候有点堵,感觉还好。看看爷爷、奶奶,
一点一点吃得挺起劲,再看看爸爸,
那是咋的啦?像是呛住了似的,
咳得脸通红。妈妈很文静,小口小口的,
也看不出什么端倪。我从爸爸碗里挖了一口塞进嘴里,
猛嚼几下,唾沫似乎全被吸干了似的,口干极了,
想咽下去一点,也给呛住了。 到第三道了,
绿油油的,这不是荠菜吗?
和点肉泥包成馄饨,味道非常鲜美哟,怎么也是忆苦思甜饭?
夹一筷子尝一尝,那鲜味倒还在,可是又干又涩,
怎么嚼也嚼不烂,索性咽下去,一半到了喉咙里,
一半还在嘴里,那感觉就像被钩住了一样,
想咽咽不下,想吐吐不出。把手指伸进嘴里一拉,
连带着喉咙里的那部分就全拉出来了。原来,
不加任何调味品的荠菜是这么难吃。 爷爷说:今天请你们品尝了我们当年吃的几种饭菜,
感觉如何?我第一个尖叫:太难吃了,太难吃了。
爸爸则故作斯文地摇摇头,说:难以下咽。妈妈微笑着不出声。
奶奶又端了一盆子饭上桌了,白花花的大米、红红的胡萝卜丁、黄澄澄的鸡蛋,
绿油油的葱花,香气四溢呢!
我明白了,刚才那几出叫忆苦,
这回到思甜了。我盛了一大碗,
有滋有味地吃了起来。 爷爷语重心长地对我们说:现在日子好过了,但也不能忘了以前的苦。
是共产党让我们过上了好日子,无论什么时候我们都要记得吃苦耐劳、勤俭节约这一美德,只有这样,
我们的日子才会越过越红火,我们的国家才会越来越强大……家有儿女姥姥做忆苦思甜的菜是哪一集家有儿女姥姥做忆苦思甜的菜是第一部第集第集 野菜的故事 三个孩子吵着要吃大鱼大肉,
爷爷挖些野菜,要给孩子们吃忆苦饭,
教育教育他们。姥姥不同意,用鸡油、火腿丝精心料理野菜,
结果孩子们把野菜抢了精光,吵着还要吃。
姥姥打的去郊外挖野菜,可惜只挖到二根,
她要烧个五星级酒店的名菜给孩子们吃,爷爷被气走。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 忆苦思甜菜(忆苦思甜的菜品)
- 下一篇: 忌廉(为什么叫蛋糕忌廉)
发表评论