猪腰子怎么做好吃(猪腰子怎么炖汤吃补肾)

　　

猪腰子怎么清洗才干净

　　、首先要把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。 　　、接着一定要剔去猪腰上的筋膜。这样炒出来的猪腰味道才好，没有怪味。 　　、切法一定要注意，切猪腰 一定要纵向一切两半。切不可横切，会影响口感的，也不美观。 　　、切开后，一定要片去猪腰上的“臊膜”，这点很重要，臊膜吃的会有怪味。然后一定要用清水洗干净。 　　、接着就可以清洗干净，可以开炒。 　　扩展资料： 　　特色猪腰菜 　　石板腰花 　　原料：　 　　猪腰克 香芹段克 红甜椒块克 洋葱圈克 蒜片克 姜片克 柱候酱克 海鲜酱克 酸梅酱克 辣鲜露毫升 盐克 鸡粉克 味精克 料酒毫升 胡椒粉克 水生粉克 高汤毫升 黄油克 色拉油适量。　 　　制法：　 　　、猪腰洗净，从中间顺长剖开后去净腰臊，再剞麦穗花刀并切成块，用流动的清水漂净血水，然后入沸水锅里氽至八分熟，便捞出来沥水。　 　　、锅入油烧热，投入蒜片和姜片爆香，下柱候酱、酸梅酱、辣鲜露、盐、鸡粉、味精、料酒、胡椒粉和高汤，倒入腰块、香芹段和红甜椒块翻匀，用水生粉勾芡后，淋明油，起锅盛入加油黄油和洋葱圈且滚烫的铁板内，即成。 　　参考资料来源：凤凰网-视频：新买的猪腰子应该怎么处理？ 　　

猪肺汤的做法，正宗广东猪肺汤怎么做好吃

　　展开全部 　　食材 　　主料猪肺一只 辅料胡椒少许姜三片盐适量酒一匙 　　步骤 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.这个是清洗过了的猪肺 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.第一步，拿水冲进猪肺的喉中，再压水，反复 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.冲冼至雪白时便行了。 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.切块时，可以大块点 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.全部切完时，用水泡着，清洗下 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.可以下炒锅里了。 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.直到起泡时，便可倒出来了。 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.拿水冲冼干冼，因为出来的都是脏东西 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.这便是全部的清洗步骤完成 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.下炒锅炒吧，大火 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.你会看到有水，倒出水便行了，再大火炒 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.炒至干爽，有微黄，压猪肺时会响便是可以煲汤了。 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.清净胡椒 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.微炒下胡椒，直到微香 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.棒棒 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.最后把猪肺，胡椒，姜三片，酒放少许。煲两个小时左右，大火转回小火 　　正宗广东猪肺汤的做法步骤.喝前放适量盐到煲里^_^，最后的汤多清 　　

猪腰子怎么样做才补？

　　补肝肾，拌入腰花内，葱切成节备用。 　　.用药液的一半。(HaoChi.com) 　　·操 作: ，放入味精，翻炒即成、花椒、猪油，加料酒杜仲炒腰花 　　·配 料。(HaoChi.com) 　　·营养价值: 猪腰 - 猪腰富含蛋白质、脂肪.将姜切成片、蒜块速炒散。 　　杜仲含有杜仲胶、钙： 特点、食盐、白糖、磷。 　　、核黄素: 炙杜仲 克，猪腰子 克.将锅放在炉上，用大火烧热，倒入猪油和莱油至八成热，放入花椒。根据药理研究，社仲煎剂有良好的降低 　　血压作用.把猪腰子对剖两半，片去腰臊筋膜，降血压、维生素A、硫胺素、抗坏血酸。(HaoChi.com) 　　·特 色、菜油各适量、豆粉和食盐，切成腰花。 　　.将炙杜仲放锅内，加清水适量，熬成药液 毫升，料酒 克，葱、味精、酱油、醋、豆粉， 　　投入腰花、葱、生姜，炒杜仲的作用比生杜仲更强，并且有扩张血管和减少胆固醇吸收的作用、大蒜、生姜、铁等成分，..：味鲜肉嫩。 　　功效、树脂等成分，再加白糖、调料 　　混匀待用，另含碳水化合物。 　　参考资料：baike.baidu.com/....html 　　

枧水简单获得办法的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 　　食用颗粒面碱 g 　　凉开水 g 　　枧水的做法 　　面碱倒入水中 搅拌融化 放瓶里存放 最好贴上标签 防止误用 会烧坏食道 　　做月饼时使用 　　食用颗粒面碱，袋装的，很便宜，大概块多钱，是颗粒的，比细砂糖的颗粒要大一些，大小超市都会有卖。还有种是粉末状的叫碱面 　　

猪腰子吃多了有什么坏处？

　　

动物肾脏富含维生素B、B、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多，蛋白质含量较高 

　　猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效，如羊肾甘温，可补肾气；猪肾咸平，助肾气、利膀胱；狗肾对增强性功能效果更佳；有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。动物肾脏中以牛羊肾强于猪，鹿肾最佳。 

　　中医讲究脏补脏的说法,因此建议每周可吃一次动物肾脏。老年人常服动物肾脏,有强身抗衰奇功。 

　　猪腰花，是猪的肾脏的俗称，它有滋肾利水的作用，适宜孕妇偶尔食用以滋补肾脏。但注意在食用动物肾脏之前，一定要将肾上腺割除干净。清洗腰花时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃腰花时，必须割除肾上腺。 

　　动物肾脏胆固醇、嘌呤成分含量也很高，因此，有“三高”病症疾病的和中、老年人不宜不宜食用。 

　　喜欢吃动物肾脏的市民要当心，据湖北省的一项检查表明，动物肾脏中金属镉的含量超过国家标准值倍。