青虾炒辣椒独家

1张图片

食材明细

主料

• 大青虾 四只
• 青椒 三个

辅料

• 蒜片 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

青虾炒辣椒的做法步骤

• 1青椒洗净去蒂切成块儿。
• 2我用的青虾个头较大，用了四只，剪去虾腔，开背。
• 3处理好了，如图所示。
• 4锅内放少许油烧热然后放入青椒块儿翻炒几下，盛出备用。
• 5锅内放适量油烧热然后放入青虾，中火煎制。
• 6翻面，继续煎成金黄色。
• 7放入蒜片爆香。
• 8烹入料酒去腥。
• 9加少许东古一品鲜调味，翻炒均匀。
• 10加少许盐和一勺白糖调味。
• 11淋入适量清水烧一会儿入味。
• 12继续放入青椒块儿。
• 13快速翻炒，汤汁浓稠即可关火。
• 14成品图！

来自 美食天下 筠旸JY 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

• 点赞
• 收藏
• 加入菜单
• 评论
• 微信/手机扫码查看

青虾炒辣椒的更多做法

更多

• 辣椒黄瓜炒青虾

  筠旸JY

• 青虾炒辣椒

  筠旸JY

• 青虾炒辣椒

  筠旸JY

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜

• 香菜拌牛肉

  芊芊_DOkzbcaviraI

• 麻辣鸭血

  芊芊_DOkzbcaviraI

• 土豆蒸鸡腿

  清水淡竹

• 蚝油空心菜

  芊芊_DOkzbcaviraI

• 柠香烤翅

  阳春白雪小食光

• 菌菇虾仁煲

  _蒍鉨变乖々

热门推荐

更多