海石花怎么凉拌(海石花是什么东西做的)

　　

凉拌石花菜怎么做？

　　凉拌石花菜的制作材料： 　　主料：石花菜克 　　辅料：黄瓜克 　　调料：酱油克,醋克,花椒油克,香油克,盐克,大蒜（白皮）克,鸡精克 　　教您凉拌石花菜怎么做，如何做凉拌石花菜才好吃 　　. 先用～℃的温热水浸泡小时； 　　. 然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质； 　　. 大蒜切成碎末； 　　. 黄瓜切成细丝； 　　. 将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。 　　

石花菜怎样凉拌

　　石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，可用来制作冷食、果冻等。 　　食材 　　石花菜、芹菜少许（黄瓜丝也可以）、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐、鸡精、香油。 　　方法 　　、石花菜用度左右的温水泡个小时，洗净沥干放入一大碗中。 　　、芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中。 　　、蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。 　　、把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀即可。 　　注意事项 　　石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则石花菜会溶化掉，所以先用～℃的温热水浸泡小时，凉拌时可适当加些姜末或姜汁，以缓解其寒性。 　　

海石花有哪些食用方法

　　海石花这个东西都是小时候吃过，味道我觉得还好。 　　那个时候，是用开水煮熟了，和海带丝还有熟的粉条一起凉拌着吃的。很不错哦，麻麻辣辣的味道，口感爽脆。 　　

海兰花的吃法凉拌怎么做

　　凉拌海石花 　　食材 　　主料海石花 　　辅料盐醋糖鸡精蒜末白菜丝 　　步骤 　　.海石花，一两一大包，是做琼脂的主要原料。 　　.用凉水或温水泡两个小时，千万不可用热水焯，否则马上成一锅粘汤，因为一熬就成琼脂了。把泡好的海石花清洗干净，加盐，醋，糖，鸡精拌匀即可，我还加了一些蒜末和白菜丝。 　　小贴士 　　海石花还有一种白色的，比这个要贵一些，口感也更好一些。 　　凉拌海石花 　　材料：海石花g，调料（剁椒勺，适量的盐、糖、醋、麻油） 　　做法： 　　.将海石花在凉水里泡小时以上，洗净备用。 　　.将洗净的海石花放在大碗里加调料拌匀即可 　　

潮汕海石花的做法步骤图，潮汕海石花怎么做好吃

　　

主料 　　

石花粉 　　g 　　

　　

辅料 　　

水 　　ml 　　

橙汁 　　ml 　　

步骤 　　

　　.石花粉煮沸放入容器中，凉了后就成形了。 　　

　　.切成四块，然后切片。 　　

　　.把片再切成丝。 　　

　　.加入橙汁就完成了。 　　

小贴士 　　

海石花是我们这的叫法，大家用凉粉也可以做。 　　

海石花怎么做凉粉

　　怎样用海石花菜做凉粉：正常一斤漂洗好的海石花菜至少可以煮斤冻粉，根据实际需要，把漂洗好的干海石花菜放于清水中浸泡个小时以上（浸泡的海石花菜煮成冻后成色比较好看，银白色）。?海石花两，第一次放碗半水.（约放斤水，如用高压锅炖.要防止蒸汽夹杂的海石花末堵住锅盖上的出气孔而产生爆炸，这样比较危险，见议用有带保险装置的高压锅或用电饭煲），水开的时候加上一小勺白醋再慢炖半个小时，（如果不喜欢海藻特有的腥味，可以加一点姜丝，或加一些白萝卜丝或料酒之类能去除腥味的调料）后用过滤网（细网）把汁跟石花渣分开装于不同的盛器.?待汁-小时冷凝后就成果冻状了。这样可以反复做次！第二次的水量要减少在碗左右！（约.斤水）一两海石花可做.斤左右的海石花冻。