爆炒土豆丝(土豆丝怎么炒好吃又脆嫩)

　　

爆炒土豆丝炒肉怎么炒

　　

下肉丝，炒熟再下土豆丝，调味炒匀 　　

土豆丝过水捞出 　　  　　

炒土豆丝几分钟熟啊

　　具体多长时间，完全根据火力，还有烹调的方法。 　　炒土豆丝，有两种方法，一种是在炒之前，用开水快氽的方法，也就是锅里的水烧开，快速放入土豆丝，大概三秒钟就出锅，然后把土豆丝放入凉水中，然后再锅内放油，爆炒，这种方法可以保持土豆丝的脆。 　　另外，一种方法就是直接炒，但是得到的效果，也就是脆的效果不如第一种方法。 　　

怎么炒土豆丝才好吃呢?

　　、往土豆丝里放入青红椒丝，香油，蒜末，盐，味精，拌匀即可 　　花椒克 盐克 味精克 姜克 香油克 植物油克。(HaoChi.com) 　　

有谁知道爆炒土豆丝既不能炒糊也还要炒得很熟很漂亮的方法？有谁有好办法，告诉我啊````拜托拉

　　

另一种土豆丝的做法：把土豆切成细丝，不用泡水，锅里放多点的油，下土豆丝炒一会，然后加盐翻炒片刻，接下来把土豆丝拍成饼状，两面煎成焦黄，放点味精就可以出锅了。

　　

土豆丝用水泡几分钟再下锅炒，油多火猛，炒出来的土豆丝才不粘锅。

　　

如何炒好土豆丝

　　我是厨师 我来交你怎么作好土豆丝 首先削皮 然后打盆清水 把土豆切片 片一定要均匀 那样切出的丝才会均匀 土豆丝最好要切成火柴棒 也不要太细 太细炒出来就沾一块 影响造型和口问 把切好的土豆丝用水浸泡直到土豆丝变硬 然后锅烧水 把土豆丝抄水 然后在炒 。具体炒法楼上有个哥们介绍的还行。 　　

爆炒土豆丝多久出锅？

　　爆炒土豆丝，五分钟就可以出锅 　　

怎样炒土豆丝最好吃

　　材料： 　　青椒、黄椒、红椒各半个 大土豆个 干辣椒条 花椒小撮 　　作法： 　　、土豆去皮后切丝，切丝后装在篮子里用水清洗再沥干水分 　　、青椒、黄椒、红椒也切丝备用 　　、干辣椒用水冲洗后摖干水分 　　、锅内倒油烧热，然后放入花椒粒爆出香味后捞出花椒扔掉，再放入干辣椒 　　、放入彩椒丝翻炒数下后倒入沥干水分的土豆丝一起大火翻炒分钟，调入少许盐和味精炒匀即可 　　

怎么炒土豆丝最好吃？

　　肉丝土豆丝我的最爱===