辣椒包肉馅(肉馅的各种吃法)

　　

肉馅辣椒怎么做好吃，肉馅辣椒的家常做法

　　，主辅料；选肥三瘦七的猪肉切丝、青椒去子切丝。 　　，调味品；盐、剁细的家常豆瓣酱、姜未、蒜茸、马蹄青蒜白、味精、调合油。 　　，烹 调；a,锅烧热入调合油，油稍热加入姜未、蒜茸闻到香时马上放入肉丝炒， 　　待炒至肉丝中肥的肉丝开始出油立即放入剁好的豆瓣酱，直至肉丝上 　　色酱起香； 　　b,肉丝达到这个程度，就可加入青椒丝翻炒，加入盐，至青椒色翠绿 　　发亮，放入少许味精，马蹄青蒜白，再翻炒几下就可以出锅了。 　　这个菜做得好的话，应该是青椒翠绿如玉，肉丝色似玛瑙，闻着香，吃着脆，肉中有青椒之青香，青椒中有肉之鲜美。这可是道下酒下饭都适宜的好菜。 　　另有一点须十分注意，那就是做这个菜青椒一定要选皮薄肉不厚的那种土青椒，如果不是大棚产品，南方一代以端午节前后的最好。 　　

辣椒包肉的家常做法大全怎么做好吃视频

　　辣椒包肉的做法 　　. 　　盐糖 味精 酱油 葱姜末 料酒 胡椒粉放入肉馅，再加少许水，搅打上劲。 　　. 　　辣椒去蒂去籽，洗净控干，包入肉馅。 　　. 　　炒锅烧热放油，放入辣椒，煎至表面焦黄即可。 　　. 　　放入酱油，盐，糖，八角一个，葱段，姜片若干，加入开水，烧开，转小火炖十五分钟。中间可翻转辣椒，以便入味。 　　. 　　先剩出辣椒，锅内留汤，勾欠，再浇在辣椒上。 　　

青椒包肉怎么做

　　材料 五花肉、青椒、葱姜、鸡蛋、盐、鸡精、糖、酱油。 做法 .肉糜中加入盐,鸡精,料酒,葱拌和待用. .青椒洗净去蒂挖籽洗净. .把肉糜塞肉青椒内待用. .开油锅放少许油把准备好的青椒放入煸炒一到两分钟,然后加酱油加水并加少许糖 ,水以盖过青椒为好,待大火烧开转小火慢慢烧. .等汤汁变少时加入鸡精盛盘即可实用.我烧的汤汁比较多,因为汤汁可以用来拌饭也很好吃~有一股青椒的清香 、锅内放少许（一定要少）将青椒煸至周身起泡泡。 、放入糖、酱油、适量的水，大火烧开后，小火炖二十分钟即成。 　　

肉末包辣椒怎么做好吃

　　主料 人份 　　柿子椒个、猪肉馅半斤 　　辅料 　　葱根、精盐克、姜块、糖克、酱油勺 　　辣椒包肉步骤 　　盐糖 味精 酱油 葱姜末 料酒 胡椒粉放入肉馅，再加少许水，搅打上劲 　　步骤 　　辣椒去蒂去籽，洗净控干，包入肉馅 　　步骤 　　炒锅烧热放油，放入辣椒，煎至表面焦黄即可 　　步骤 　　放入酱油，盐，糖，八角一个，葱段，姜片若干，加入开水，烧开，转小火炖十五分钟。中间可翻转辣椒，以便入味 　　步骤 　　先剩出辣椒，锅内留汤，勾欠，再浇在辣椒上 　　

尖椒包肉的家常做法大全怎么做好吃视频

　　主料 　　尖椒个 　　猪肉馅克 　　辅料 　　姜粉 　　克 　　食用油 　　少许 　　八角 　　少许 　　花椒 　　少许 　　料酒 　　勺 　　生抽 　　勺 　　香油 　　少许 　　五香粉 　　克 　　细盐 　　克 　　糖 　　克 　　老抽 　　毫升 　　果醋 　　毫升 　　尖椒包肉的做法 　　. 　　把猪肉馅加入生抽，老抽，料酒，五香粉，姜粉，糖，盐，香油，果醋。拌匀 　　. 　　尖椒对半切开 　　. 　　把肉馅放入尖椒里 　　. 　　开火放入八角，花椒，煎香。两面熟透放入一些味极鲜，或炒菜粉即可出锅 　　

青椒包肉的做法步骤图，青椒包肉怎么做好吃

　　青椒包肉的做法 　　将小香葱切成末备用青椒包肉的做法 步骤 　　生姜切成末备用青椒包肉的做法 步骤 　　将生姜末和葱末倒入肉馅中拌匀，在准备一个鸡蛋将蛋黄取出，蛋液倒入肉馅中搅匀，加入适量的生粉和调味料（油盐酱醋类）青椒包肉的做法 步骤 　　用筷子将调好的肉馅装入洗好的青椒内（青椒洗的时候去籽）青椒包肉的做法 步骤 　　装好备用（可依据个人适量准备食材）青椒包肉的做法 步骤 　　将油加热后放入花椒（适量）炸过出味后，可将花椒取出，依据个人习惯青椒包肉的做法 步骤 　　将青椒肉末放入油锅中煎至两面青椒包肉的做法 步骤 　　倒入少许的水，加入一点点老抽青椒包肉的做法 步骤 　　烧两分钟左右加入料酒青椒包肉的做法 步骤 　　出锅……装盘 　　

怎么做辣椒陷饺子

　　最好用猪肉和辣椒做陷。佐料。鸡精，少许味精。咸盐，花椒粉。生姜。白糖少许。少许酱油。就可以了。 　　

有谁知道辣椒里面裹肉是什么菜？可以说明做法吗？

　　你说的辣椒里面裹肉，如果是用的一般的青椒（圆形），那就是传说中的辣子罐，如果是长青椒（类似小辣椒的形状），可以说是虎皮尖椒的改良版，不知道你说的是哪种？？ 答案补充 我只看过妈妈做，所以只能告诉你大概步骤：、调好肉馅，跟包饺子的差不多，不过是纯肉的 　　、把尖椒把摘掉，但不要破坏辣椒的整体结构，洗净备用 　　、将肉馅放在尖椒里，多放一点好吃，而且熟了之后肉的体积会缩小，如果肉放得少，做好之后就没什么肉可吃了 　　、炒锅中放油，等油热（具体几分热偶没伸手试过）之后，放入肉辣椒，中小火煎至辣椒表面出现皱纹（就是把辣椒的水分去掉一部分，但不要太干，否则就不好吃了），此时肉馅基本已经熟了，取出备用 　　、调汁：貌似用酱油、鸡精、料酒可能还有其他调料，调汁炖，然后辣椒会再出一些汤，炖一会儿入味基本就可以吃了 　　大概步骤是介样，一直都素偶妈妈做，偶只是旁观而已，你可以试试。