辣椒鸡蛋怎么炒(鸡蛋炒辣椒放什么调料)

admin 美食养生 2021-05-31 13:21:53 272 0

辣椒炒鸡蛋怎么做好吃

　　辣椒炒鸡蛋　　做法一　　材料　　鸡蛋三个、青椒一个、红辣椒一个、油、盐、蒜　　做法　　、将青椒和红辣椒切末。　　、锅内放油，八成热时打入鸡蛋，用锅铲翻炒出漂亮的蛋花，取出备用。　　、锅内放少许油，将蒜爆香，倒入辣椒爆炒。　　、把炒好的鸡蛋倒入锅中，加少许盐，和辣椒翻炒均匀即可出锅。　　小诀窍　　这道菜做法很简单，注意炒鸡蛋的时候油稍微多点会比较好，鸡蛋会比较好看，因为这道菜比较容易熟，所以翻炒的时间不能太长，否则颜色和鲜味都会收到影响的哦! 　　做法二　　材料　　青椒，鸡蛋，油克拉　　做法　　.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝　　.将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。　　.锅内放油（克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。　　.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。　　做法三　　材料　　主料：鸡蛋，辅料：红辣椒只，调料：绍酒（或白酒，啤酒），盐，油，酱油　　做法　　.把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条. 　　.在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。　　．翻动蛋液，同时用铲子把刚熟的蛋切成小块，在翻动，避免蛋太老（这一系列的动作要快，所花时间相对较少，蛋块不必全熟）。　　．锅里的蛋全是嫩嫩的小块，倒适量绍酒（我喜欢多放一点，酒的香味到最后会挥发掉一部分），鸡精，酱油(不喜欢的话可以不放)及盐，加一点水，以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右，倒上辣椒，待辣椒变软煮熟就可以上碟，那个香味呀，还不多吃一碗饭阿~~~ 　　

炒辣椒鸡蛋的顺序?

　　做法三：鸡蛋只，青椒克，葱花克，麻油克，精盐、味精少许。把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗内打散备用。将锅放火上，加入少许油烧热后，投入葱花煸香，倒入鸡蛋炒至熟透时盛出。锅内再加少许油放火上烧热，倒入青椒稍炒一会，再放入炒熟的鸡蛋，并加入精盐、味精，调好口味，翻炒匀透后淋上麻油，装盘即成。

　　做法二：葱，蒜，青椒，鸡蛋各适量。把葱，蒜切末，青椒切丁，放入碗中。把鸡蛋打到青椒上，在上面撒上盐和味精，一起搅拌。搅拌均匀后，在锅里多倒点油，炒下就OK拉。

　　做法一：青椒，鸡蛋，葱，油，盐各适量。青椒洗净掰成小块，鸡蛋打好。锅中油烧热，将鸡蛋放入翻炒盛碗待用。锅中油烧热，下葱花，加入青椒爆炒半分钟（时间不可过长，否则破坏青椒的营养），点一点点水，倒入鸡蛋，炒匀加盐再炒匀即可。　　

辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃？

　　一级的那个哥们纯属没睡醒还。　　准备：辣椒（一般来说，弯的辣，直的不辣）切菱形块备用，鸡蛋里加点温水，尽量打散备用　　锅内倒油（稍微多一点，炒辣椒时可以少放），油热冒烟时，倒入鸡蛋，翻炒，盛出备用。（鸡蛋凝结成块即可，不要炒的太老）　　锅内倒油（可少放点），油热，倒入辣椒，快速翻炒，出锅前淋入少许酱油（可不放），鸡俯惯谎甙荷轨捅憨拉加盐，将炒好的鸡蛋倒进去，略微翻炒，出锅开吃。　　希望对你有用。　　