首页 美食养生正文

煮面条家常做法

admin 美食养生 2021-05-21 21:20:38 243 0
  

煮面条是怎么做面条才不会互相粘在一起呀~!~??


  怎样煮面条不粘糊   ()煮面条时,待水开后先加少许盐(每克水加盐克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。   ()煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面。   ()煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好盖,等锅内水开了再适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条速度快,面条柔而汤清。相反,如果水沸了再下挂面,面条表面易粘糊,水分、热量不能很快向里渗透、传导,再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦,这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。   

煮面条怎么做好吃,猪肉煮面条的家常做法


  步骤   .猪肉,面条   调料:盐,生抽,生粉,油,葱花   .猪肉切薄片用生抽,生粉,油拌匀   .下来面条用筷子搅散,放适量盐   这样煮出来面条带味   .谁煮开了下面条   .煮到面条过心了 捞出 待用   .另起锅煮开水 放入用生抽,生粉,油拌过的肉片   .肉片放锅里用筷子划开   .盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟,猪肉一定要煮熟透 对健康有益   .待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里   .放适量盐调味,划开 煮开 即可   我一般不会放味精鸡精之类,因为肉片煮的汤已经够鲜了。   .装碗里   .撒上葱花 搞掂   宝宝还喜欢自己加点胡椒粉   

怎么煮面条


  面条应该开水下锅。水开之后,先在水中放些盐或葱,(这样煮出来的面条不会粘在一起,)
再下入面条,用小火煮。
当水再开时,在锅中倒些水,水不用太多,一碗足以,继续用小火煮面。
当锅中的水开了两次的时候,面条就煮的差不多了,此时可以用筷子挑起面条夹一下,如果面条能够夹断,就证明面条煮好了。
如果在夏季,你可以将煮好的面条捞出后,用凉水投几次再吃,这样面条会更劲道,吃在口中会有凉爽的感觉。
如果面条一次没吃完,可以再面条中加入少量食用油,并拌匀敷上保鲜膜放入冰箱保存,这样下次再吃时面条依旧劲道!
  

煮面条,汤底的怎么做好吃?


  教你煮面条的小窍门   

怎么做简单好吃的煮面条


  主料挂面g 辅料油适量盐适量生抽适量味精适量   步骤   简易煮面条的做法步骤.先来张食材的图   简易煮面条的做法步骤.坐锅,开火,倒水   简易煮面条的做法步骤.水沸后,加入面条   简易煮面条的做法步骤.准备凉白开一碗   简易煮面条的做法步骤.水再次沸腾后,煮至面条熟透   简易煮面条的做法步骤.将面条夹入凉白开里,过一过水   简易煮面条的做法步骤.加入盐   简易煮面条的做法步骤.加生抽   简易煮面条的做法步骤.加味精   简易煮面条的做法步骤
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 243人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...