炖牛鞭汤用哪些药材
枸杞炖牛鞭 枸杞子克,生姜,牛鞭一具。 制法:牛鞭洗净,加入适量清水,与洗净的枸杞子一同炖至熟烂,当中可加入少许生姜。 功效:对体弱肾虚,腰膝酸软,遗精阳萎,夜多小便等症状有一定作用。 虫草炖牛鞭 【特点】 汤汁清爽鲜醇,牛鞭松绵软喏,虫草润肤健体,枸杞明目状元,营养上乘,滋补佳品。 【原料】 水发牛鞭克,牛肉清汤克,虫草克,枸杞子克,精盐克,味精克,葱、姜各克,绍酒克,香油克,白胡椒粉少许. 【制作过程】 、将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。 、将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中。 、炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成
炖牛鞭汤要用哪些药材
牛鞭汤 原料:牛鞭副、姜块、盐小匙。 牛鞭汤的做法 .牛鞭切段,放入沸水汆烫,捞起、冲净,姜洗净、切片; .将牛鞭、姜片盛入炖锅,加水至盖过材料,以大火煮开后转小火慢炖约分钟; .起锅前加盐调味即成。 牛鞭汤的特点:最适宜信心不足、体力不济等心理因素造成之性功能障碍者;一般男性也都适合以此为辅助品,尤其在体力、脑力负担重,休息不充沛之阶段。
牛鞭炖多久
归参炖牛鞭(因为药补讲究调和): 牛鞭个、党参g、当归g、杜仲g、花生油适量,功用补肾益精,养血强腰。 用砂锅什么的,凉水时放入材料,中火开了后,小火慢炖-个钟头,适用于肾虚、气血两虚所致男性性功能低下。
煮熟的牛鞭怎么炖喝者有营养
海马炖牛鞭的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 工艺:炖海马炖牛鞭的制作材料: 主料:牛鞭,海马,熟地黄各适量。 调料:盐,味精,鸡精,黄酒,姜,高汤各适量。教您海马炖牛鞭怎么做,如何做海马炖牛鞭才好吃 .牛鞭去膜,去臊筋,切花刀。改厘米长段,焯水,冲洗。.牛鞭下锅,加入海马、熟地黄和调料,炖制即成。海马炖牛鞭的制作要诀: 牛鞭要炖至酥烂。 附片蒸牛鞭的做法详细介绍 菜系及功效:药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 口味:原本味 工艺:清蒸附片蒸牛鞭的制作材料: 主料:牛鞭(泡发)克 辅料:附子克,山药(干)克,党参克,枸杞子克,桂圆克,荔枝克,枣(干)克 调料:大葱克,姜克,盐克,醋克,黄酒克,冰糖克,胡椒粉克教您附片蒸牛鞭怎么做,如何做附片蒸牛鞭才好吃 将荔枝、桂圆去壳取肉,红枣蒸熟去皮,取适量葱、姜拍破。将牛鞭用温水洗净后放在锅中煮小时捞出,顺尿道剖开,刮去尿道白膜和杂质,切成短条状,用盐和醋抓搓,清洗干净,放入冷水锅中煮至水沸。取出,洗去臊味,放在大碗内,加入适量料酒、葱、姜、鸡汤、盐和冰糖,上笼蒸至八成烂时取出,拣去葱、姜,加上制附片、淮山药、党参、枸杞子、荔枝、桂圆和红枣,配以猪油,上笼蒸至酥烂。酌加少量胡椒粉。 用法:当点心或菜食用。 小帖士-健康提示: 效用:温肾补阳,益气养血。用治肾阳虚衰、阳痿、心悸、畏寒、手足不温、腰膝酸软、小便清长。 肾调养药膳 小帖士-食物相克: 附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 党参:不宜与藜芦同用。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 淮杞煲牛鞭的做法详细介绍 菜系及功效:肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味:原本味 工艺:原炖淮杞煲牛鞭的制作材料: 主料:牛鞭(泡发)克 辅料:山药(干)克,枸杞子克 调料:黄酒克,盐克,味精克,姜克教您淮杞煲牛鞭怎么做,如何做淮杞煲牛鞭才好吃 将牛鞭放在汤锅里滚分钟,取起洗干净切为段,每段长厘米,随分放在盅内,加上淮山、杞子、绍酒、精盐、味精、姜块、原汤毫升,然后放在笼里炖至稔便成。小帖士-食物相克: 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
牛鞭怎么炖最补?
、枸杞牛鞭汤 原料: 清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精。 制法: 取雄性壮龄黄牛的茎重约 千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,铝锅盛清水 千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖,至八成熟,取出牛鞭切成条,将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的牛鞭条,继续炖烂为止,上菜时在汤碗中加适量盐和味精。 特点: 红白相间,形色美观,牛冲软糯,汤味醇浓,营养丰富,滋补性强。 、虫草炖牛鞭 【特点】 汤汁清爽鲜醇,牛鞭松绵软喏,虫草润肤健体,枸杞明目状元,营养上乘,滋补佳品 【原料】 水发牛鞭克,牛肉清汤克,虫草克,枸杞子克,精盐克,味精克,葱、姜各克,绍酒克,香油克,白胡椒粉少许 【制作过程】 ()将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。()将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中。()炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成。 、菜 名: 芡实炖牛鞭 主 料: 芡实克、牛鞭具 做 法: 芡实克、牛鞭具,加水,文火炖至牛鞭烂熟,加入少许盐,分两次服。入睡前空腹食用次。 营养价值: 芡实能益肾固精,牛鞭能壮人之阴茎,两物合用对早泄伴有勃起无力者很适宜。 、淮杞鹿茸炖牛鞭 用料:淮山克、杞子克、鹿茸片克、生姜片、红枣枚、牛鞭条。 制法:选新鲜牛鞭一条,对半剖开两边,取去尿道,切成段洗净,放入滚水中煮分钟,取出沥干水。生姜切片,红枣去核。淮山、杞子和鹿茸片分别洗净,连同以上材料一齐放入炖盅内,加入适量冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖小时即可。 功效:健脾开胃、补血养肝、补肾壮阳。
牛鞭要炖多长时间
大火煮沸,转小火炖小时。 下面介绍牛鞭甲鱼汽锅鸡的做法供参考,首先准备材料: 牛鞭:克、甲鱼:克、土鸡:克、玛卡片:克、虫草花:克、大枣:克、枸杞:克、香菇:克、木耳:克、姜片:克。 、牛鞭、甲鱼、土鸡洗净切块,然后放入锅中 、依次放入玛卡片、虫草花、大枣、枸杞、香菇、木耳、姜片,适量的清水 、盖上盖子,然后大火煮沸,转小火炖小时 、出锅前加入适量的盐调味即可
牛鞭炖什么最佳
主料:牛鞭、鸡肉、人参 辅料:胡萝卜、白萝卜、枸杞、姜、香菜、葱 . 打开极乐牛鞭包装盒取出包装袋里的牛鞭,将其切成薄片; . 鸡肉剁成小块,胡萝卜和白萝卜切成菱形状,将葱,姜,枸杞,人参等若干配料都准备好;(清补凉和人参是买牛鞭的时候卖家送的。) . 先将鸡肉加没过的凉水下锅,添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖;煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖分钟; . 放入胡萝卜、白萝卜以及最主要的牛鞭继续用小火炖分钟; . 出锅之前放入香菜和葱段即可。 分享给您个在豆果上找到的做法,您可以对照着试试!
牛鞭怎么炖呢?
主料:牛鞭(泡发)克,鸡肉克 辅料:枸杞子克,当归克 调料:鸡油克,花椒克,姜克,黄酒克,盐克,大葱克,味精克 清炖枸杞牛鞭汤的特色: 汤色红润,浓郁鲜香,肉质软烂。 清炖枸杞牛鞭汤的做法: .将牛鞭洗净,顺尿道对剖开洗净,入开水中氽后,漂入冷水中,撕去浮皮,刮净尿干,再放入开水中氽一次。 .锅置旺火上,加清水克,下牛鞭,鸡汤,鸡肉烧开,撇去浮沫,放入姜块和花椒,绍酒,移至小火上炖。鸡肉炖熟时取出另作它用。牛鞭炖至八成熟时,切成一字条,炖熟后,沥去姜,花椒,油渣及沉淀粉。牛鞭,枸杞,精盐,汤入锅继续炖至软烂,加入味精调好味即成。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 炖牛腩(炖牛腩做法)
- 下一篇: 炖猪肉(炖猪肉怎么炖的烂)
发表评论