海带排骨汤----配料及做法
泡发的海带克,排骨克,姜适量。 、海带在清水里泡分钟左右,洗净。 、洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。 、海带,排骨姜片放锅里加适量清水。 、大火煲开分钟,改小火煲小时。 、关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。
海带排骨汤怎么做?
原料:猪排骨、海带,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油 做法: ()将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块 ()排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净 ()净锅内加入克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成 ?
海带排骨汤----配料及做法
做法:
排骨海带汤的做法(电饭锅菜谱)
原料:排骨g,海带g
调料:姜片,黄酒,盐
怎么样做海带排骨汤最好喝?
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海带排骨汤的做法 海带的做法大全
排骨先焯水 汤锅水开后,食材一起下锅,开锅后大火十几分钟转至小火煲两个钟左右,下盐鸡精调味即可。 同样的做法还有 海带黄豆排骨汤 黄豆要提前两个钟冷水泡开 海带鸡爪花生汤 鸡爪先焯水
如何做海带排骨汤
海带排骨汤的做法: 、原料:海带克、排骨克、葱姜适量、八角一个、黄酒克、清水克、盐克。 、海带蒸透,洗净切块备用。 、排骨冲洗干净备用。 、除盐外的所有原料,加入电压力锅。 、通电选择蒸排骨档。 、最后加盐调味就可以了。 小窍门:做汤的新鲜的海带,先蒸熟再清洗,然后烹调,可以获得更好的口感和营养。
海带排骨汤的做法: 、原料:海带克、排骨克、葱姜适量、八角一个、黄酒克、清水克、盐克。 、海带蒸透,洗净切块备用。 、排骨冲洗干净备用。 、除盐外的所有原料,加入电压力锅。 、通电选择蒸排骨档。 海带排骨汤的做法 收藏到: 发布日期:-- 查看次数:海带排骨汤怎么做?
原料: 排骨g,干海带片。干海带用温水泡-个小时 做法: .泡发后的海带继续用食盐搓洗表面的滑腻,尽量洗干净点,口感更好。洗好后切段 .排骨下开水焯一遍,除去浮沫等杂质 .焯好水的排骨转入砂锅中,加够热水开始炖 .加入拍烂的生姜和一颗八角 .水开后煮分钟,再放入海带,我喜欢海带炖烂一些,所以放得早 .再加入一点陈醋。转中火炖分钟,再转小火一直炖至骨头酥烂,最后加入食盐调味 ps:煮骨头汤时加点醋,使骨头容易软化,钙质溶解在汤中,使人体更好的吸收钙质。 ?
海带排骨汤怎么做
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