青椒炒鸡蛋的做法(青椒的营养价值与功效)

　　

青椒炒鸡蛋__青椒炒鸡蛋怎么做好吃

　　

鸡蛋先拌碎在下锅煎至八九分熟在下青椒，青椒建议切碎比较入味，放盐，味精。个人口味不放味精也可以，然后放点炒菜酒，翻炒几分钟等青椒熟了就可以上锅了

　　

辣椒炒鸡蛋的做法

　　先放青椒，炒至六成熟时，关小火，放入鸡蛋，使鸡蛋包裹青椒，鸡蛋成形后稍翻炒即可。注意青椒不能炒过，鸡蛋保留营养不能太老！这样就保留了青椒的脆和鸡蛋的香嫩！ 　　

青椒炒鸡蛋怎样做才好吃?

　　用料：青椒个、鸡蛋个、油、盐、酱油、葱姜适量 　　青椒炒鸡蛋的做法： 　　.青椒洗净，竖刨开，去籽，怕辣的去拉筋，我一般不去，后面过水焯后就不拉了，切细条，过开水焯至辣椒的绿色泽便弄。 　　.鸡蛋打入碗中。 　　.烧热锅，放油，在油冒青烟前，倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固成形后，用铲刀打散，翻炒均匀。注意，鸡蛋要想滑嫩，就不要炒过了火候哦。 　　.另起锅，爆炒葱花，青椒，假如鸡蛋，盐，酱油少许。出锅。色泽诱惑哦。 　　

辣椒炒鸡蛋是怎么做的,

　　放蛋辣椒 　　

青椒炒鸡蛋怎么做好吃

　　青椒炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 　　口味：微辣    工艺：炒 青椒炒蛋的制作材料：主料：鸡蛋克 　　辅料：辣椒(青,尖)克 　　调料：植物油克,料酒克,盐克 　　青椒炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 　　口味：微辣    工艺：炒 青椒炒蛋的制作材料：主料：鸡蛋克 　　辅料：辣椒(青,尖)克 　　调料：植物油克,料酒克,盐克 　　青椒炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 　　口味：微辣    工艺：炒 青椒炒蛋的制作材料：主料：鸡蛋克 　　辅料：辣椒(青,尖)克 　　调料：植物油克,料酒克,盐克 　　

青椒炒蛋的做法步骤图，青椒炒蛋怎么做好吃

　　方法一 　　地道的锅内放油，待油七分热，加入花椒粒，数秒后加入葱花爆香，加入青椒爆炒半分钟（时间不可过长，否则破坏青椒的营养），将蛋液倒入，翻炒，待鸡蛋变金黄即可出锅。 　　方法二 　　江南地区常见做法 　　锅内搁油，葱花爆香，鸡蛋入锅，翻炒至金黄，盛出备用； 　　锅内另搁少许油，烧至七分热，加入青椒，翻炒数十下，倒入鸡蛋，再翻炒数下即可出锅。 [] 　　方法三 　　、青椒洗干净去籽，切碎；鸡蛋打散，口蘑切片待用； 　　、热锅入.大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒分钟至断生，加入盐，炒匀，再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒分钟，即可装盘上桌。 　　

青椒炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃

　　食材明细 　　鸡蛋克 青椒克 　　猪油(炼制)克 盐克 　　味精克 香醋克 　　大葱克 　　青椒炒鸡蛋的做法详细步骤 　　. 将青椒用清水洗净，去籽，切成块； 　　. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀； 　　. 锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出； 　　. 锅内另加油烧热，放入葱花炝锅； 　　. 放入青椒丝和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋； 　　. 翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。 　　青椒炒鸡蛋的做法小贴士 　　健康提示： 　　此菜具有养血滋阴的作用。 　　食物相克： 　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。