求白菜的种家常做法。
猪肉白菜炖粉条: 主料:白菜克、五花肉克、粉条(干)克。 辅料:植物油克、盐克、红烧酱油克、蚝油克、老姜克、花椒克、八角个、三奈个、小葱克。 、备好食材。 、猪肉洗净,切大薄片; 、白菜切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切成姜末; 、起油锅,放入猪肉煸炒; 、猪肉逼出油分后,调入红烧酱油,蚝油,继续翻炒; 、放入葱白、姜末,炒出香味; 、放入白菜梆子;迅速翻炒均匀; 、放入白菜叶,继续翻炒; 、放入粉条;倒入适量清水,调入花椒、八角、三奈,大火煮-分钟; 、调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅。【猪肉白菜炖粉条】做好了。
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材料 白菜克,鲜味酱油、醋、糖、蒜泥、辣椒油适量。 做法 、白菜洗净切丝。 、起锅热油放花椒炸出香味,再放少许辣椒油。 、鲜味酱油、醋、糖和蒜泥浇在白菜丝上。 、把炸好的油再淋上即可。
家常熬白菜要怎么做好吃?家常熬白菜要哪些材料?如何做家常熬白菜
家常熬白菜详细制作步骤 . 将白菜洗净切成排骨块,用开水焯后,投凉,控净水;. 肥瘦猪肉切成薄片;. 香菜切成段;. 勺内放猪油烧热,用葱姜丝炝锅添汤,放入白菜,烧开去浮沫;. 白菜快熟时放入肉片、精盐、味精调好味;. 汤再沸,放入香菜段,点香油装大碗内即成。
白菜的做法,素炒白菜怎么做好吃,素炒白菜的家常做法
炒白菜的最简单做法: 一、配料: 、白菜:根据情况决定用量; 、葱花和大蒜;少许; 、花生油:少许;盐和鸡精少许。 二、做法: 、大白菜洗净切段,葱蒜切好备用。 、烧热锅,放入适量的花生油,烧热 ,将葱及蒜放入锅中,爆炒变色(秒左右的时间)。 、放入白菜煸炒至熟(一般炒-分钟左右),加入适量的盐和鸡精粉调味即可完成。
自制腌白菜怎么做好吃,自制腌白菜的家常做法
准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面 过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。 撒上辣椒面然后带上手套,给白菜做个全身按摩,那样有助于入味 经过一夜的腌制,第二天早上就可以,出现在早餐桌上了 ()把白菜分四份腌在%的盐水里﹐捞取脱水后去除根。 ()把萝卜切成丝。 ()把细葱﹑水芹﹑芥菜洗净切成cm大小﹐大葱只切葱白部份。 ()生姜﹑蒜切成丝﹐虾酱捣好。 ()大枣去核切成丝﹐梨﹑栗子﹑香菇﹑石耳也切成丝﹐辣椒丝切成cm大小。 ()把切成丝的萝卜﹑梨﹑大枣﹑栗子﹑辣椒丝放在大碗里染红色﹐并放上水芹﹑芥菜﹑细葱﹑大葱﹑蒜﹑生姜﹑石耳﹑香菇﹑虾酱拌匀后以虾酱汤调味。 ()把准备好的馅夹在腌白菜之叶中间﹐用大叶包好后装在坛子里。 ()用盐水做泡菜汤﹐并倒至能淹泡菜为止。
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