脆炸香蕉(香蕉可以直接油炸吗)

　　

油炸香蕉的做法？

　　呵呵 我也很喜欢这道菜 　　）选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成.～厘米薄片（）配料：香蕉份，奶粉份，水份。 （）制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。 将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温～℃加热，使其脱水，香蕉片含水％～％时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。 （）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入～℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。 　　做法： 　　、 香蕉切成条。 　　、 鸡蛋打匀成蛋液。 　　、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。 　　、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。 　　、 放入油锅中大火炸至金黄即成。 　　

哪位大神知道油炸香蕉怎么炸的，需要放什么东西呢？

　　炸香蕉要做得好，除了要选用结实的香蕉肉，调配面浆也很重要。这档炸香蕉的面浆调得特别细致，薄薄一层包着香蕉肉，又香又脆。 泰式炸香蕉 配料：春卷皮，香蕉（硬点的好，不要太熟的，炸了会烂）、蜂蜜，椰奶（不是椰汗哦，就是比较稠的那种） 作法：香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制几分钟(不要太久，香蕉会烂掉），用春卷皮包好，然后下油锅炸。 吃起来的时候香脆可口，咬开里面就会香喷喷的味道飘出来了，有点象香蕉派 最好去超市买那种泰国的五指蕉，国产的香蕉容易烂，炸起来不好吃，不过我就是用本地香蕉代替的，感觉也还行，挑硬点的就OK了。 炸香蕉片 原料：香蕉克 调料：花生油克，砂糖克，柠檬汁克 烹饪方法：将香蕉剥皮切成薄片，洒上柠檬汁腌片刻；把砂糖、适量清水放入锅内 调匀，以文火煮稠膏状保温成糖浆；备用。 把煎锅烧热后倒入花生油，待油温成热时，放入香蕉片炸至上色捞出控油，装入 盘内（不宜叠放），浇上热糖浆，配上一杯冷开水，食用时浸一下再吃。使其香脆。 特点：甜脆可口 　　

油炸香蕉怎么做油炸好吃

　　  　　  　　

脆炸香蕉怎么做？

　　原料：香蕉、鸡蛋、面包糠、面粉。 　　 　　脆炸香蕉做法 　　、鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中。 　　 　　、香蕉去皮，从中间切断。 　　、香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。 　　 　　、锅内放油，烧至成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司，就是什么也不粘也很美味的。 　　 　　 　　

油炸香蕉用什么炸

　　油呀。其实家用油都可以，不过个人不建议用菜油，橄榄油，因为会炸的不美观会黑掉，金龙鱼这就行了，但是一般在家里炸油要用掉非常多，有些浪费。所以建议你不要单单只炸香蕉，可以尝试其他水果，蔬菜。香蕉炸的时候是需要在外面裹上一层“红薯淀粉”这是要液状的，然后在放油锅里炸，炸到外面的淀粉皮起泡，变金黄色了就可以了。如果比较喜甜的话还可以炸完后放些糖粉