正宗菠萝糯米饭的做法(菠萝蜜糯米饭的做法)

　　

如何做菠萝糯米饭

　　买好菠萝和糯米 　　洗好米先煮热 　　加入菠萝 　　煮好开吃 　　

正宗菠萝糯米饭的做法是怎样的?

　　一般菠萝饭，都是煮熟的米饭拌好配菜，放入挖空的菠萝中直接吃，或者烤一会吃。这份菠萝糯米饭的特点在于糯米是直接放在菠萝中，通过吸收菠萝汁蒸熟的，所以蒸出来特别软糯酸甜，可口开胃。用料:? 糯米 /杯，大米 /杯，葡萄干适量，蔓越莓可选，椰蓉可选，蜜红豆可选，大菠萝个。?? 　　菠萝糯米饭的做法: 　　、糯米和大米提前泡一晚上，准备好配料。 　　、菠萝纵向切开，挖去果肉，注意不要挖穿了。菠萝汁和靠近皮的熟透的果肉弄碎留在菠萝中。 　　、糯米、大米和各种配料混合，倒入菠萝中，大概八九分满，菠萝汁淹过米。上蒸锅，大火煮开，中小火分钟。糯米蒸熟即可出锅。 　　扩展资料： 　　如果不能泡一碗，糯米也至少要泡四五个小时。泡的时间越短，蒸的时间约长。配料可以自由发挥，青豆、玉米也可以加。不过这道饭口味酸甜，就别加太咸的东西。 　　

菠萝糯米饭怎么做好吃，菠萝糯米饭的家常做法

　　主料 　　菠萝一个（中号） 糯米大半碗（大碗） 　　白糖勺 莲米十粒 　　红枣，颗 枸杞一小把 　　蜂蜜一勺 　　香甜的菠萝糯米饭的做法步骤 　　. 食材如图所示，糯米最好买圆糯米，没有的就用长糯米。 　　. 糯米提前一晚泡发。红枣莲米提前半小时用温水泡下 　　. 菠萝切块用淡盐水泡十五分钟，留几片大的造型，其他的切丁备用，菠萝的汁水也一起留着 　　. 菠萝丁里加两勺白糖拌匀，喜欢甜的可添加 　　. 莲米掰开去芯，大枣对半切开，去掉枣核。 　　. 枸杞用温水泡十分钟，将菠萝片，莲米，枸杞铺碗底，如图示。注：先用熟油抹下碗的四周 　　. 将糯米沥下水份，放入菠萝粒的盆中，将剩下的枸杞和莲米一起拌均匀备用。此部可怎加食用油，宝们有些不舒服就没加油 　　. 拌好的糯米先铺小半碗，抺平，再将红枣依次摆好如图 　　. 剩下的全部铺上 　　. 放蒸锅蒸小时蒸熟。 　　. 蒸好后倒扣在盘里 　　. 最后撒上点白砂糖或一勺蜂蜜汁即可（蜂蜜若太稠可以加点温开水稀释下）。 　　香甜的菠萝糯米饭的做法视频 　　小贴士 　　糯米要提前泡发（一般提前一晚泡），拌匀的糯米饭可加点食用油。蒸制时锅里的水要一次性加够。若掌握不好的可将糯米提前蒸好再用也一样，只蒸制时间缩短就好。还可以将糯米煮成夹生饭用。 　　

菠萝饭的做法 最正宗的做法蒸

　　菠萝饭的做法?? 　　用料 ? 　　菠萝 ? ?个 ? ? 　　剩米饭 ? ?碗 ? ? 　　虾仁 ? ?个 ? ? 　　胡萝卜 ? ?半根 ? ? 　　豌豆 ? ?g ? ? 　　小葱 ? ?棵 ? ? 　　鸡蛋 ? ?个 ? ? 　　橄榄油 ? ?汤匙 ? ? 　　盐 ? ?适量 ? ? 　　菠萝饭的做法 ? 　　菠萝用水洗净然后擦干，然后对半切开。 　　然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来。 　　菠萝肉切成小块，鸡蛋打散，虾仁切成小块，胡萝卜切成丁，小葱切碎。 　　锅子烧热，倒入橄榄油和鸡蛋液，鸡蛋炒熟后弄成小块，盛出待用。 　　再放入葱末，利用锅底余油炒香。 　　放入虾仁，中火炒至虾仁变色。 　　放入豌豆和胡萝卜丁，炒至豌豆表面稍微起皱。 　　放入米饭和鸡蛋，翻炒至米饭松散。 　　将之前切好的菠萝块放入锅中。 　　加盐调味后，转大火翻炒均匀。 　　将炒好的饭装入之菠萝中就可以啦。 　　小贴士 　　菠萝最好是选择外形短粗的。 　　

糯米菠萝饭怎么做

　　用料 　　菠萝 　　个 　　糯米 　　大米 　　水 　　原味蒸菠萝饭的做法 　　糯米与大米一半一半，提前用清水浸泡三四个小时，放入电饭锅，和平时蒸米饭一样加水蒸熟。 　　取一个菠萝，将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约/的地方切下来一片，当盖子。 　　挖出菠萝果肉，随意切成小块，待糯米饭蒸好之后，拌入饭里，搅拌均匀。倒多少可以凭自己的喜好，我没全用完，还有一些直接吃掉了。 　　把菠萝果肉和糯米饭翻拌均匀，盛到菠萝里，盖上最开始切下来的那一片“盖子”。 　　蒸锅内烧开水，放入菠萝，盖上盖子，再蒸分钟即可 　　: ) 　　

菠萝，糯米饭的做法？

　　电饭煲做菠萝糯米饭方法如下。 　　主料：菠萝块，糯米克。 　　方法/步骤 　　、准备食材：菠萝、糯米。 　　、糯米洗净。菠萝切丁（切几片薄片点缀用）。 　　、将糯米、菠萝丁倒入锅内，加一勺白糖，加适量水（平时煮干饭的水量），放入电饭煲煮熟。 　　、煮熟后取出盛入碗中，用勺压实。 　　、扣入盘中，点缀下即制作完成。