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正宗糖醋藕片的做法(糖醋莲菜的做法凉拌)

admin 美食养生 2021-05-18 11:26:43 268 0
  

糖醋藕片怎么炒


  糖醋藕片   材料:藕   制作: ,藕洗净,切片,热水焯一下. ,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒. ,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅.   要点: ,藕也可以不焯.焯藕的水可以喝. ,注意不要炒糊.尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑. ,芡汁勾得要薄一些. ,如果实在嫌麻烦,也可以焯过后放白糖,醋凉拌.呵呵.   什锦藕片   主料 胡萝卜/根,莲藕支,鲜香菇朵,豌豆荚克,魔芋克,姜片 调味料 a料、酒、油大匙、酱油小匙、盐小匙、醋、糖少许 b料、香油小匙、淀粉少许   制法 、莲藕去皮切薄片,泡入醋水中防变黑。莲藕氽烫后捞出。 、香菇斜切成片,胡萝卜切长片与豌豆荚、魔芋入沸水中略烫。 、香菇、姜爆香后将莲藕、胡萝卜、魔芋入锅拌炒,加入水少许、a料,焖煮至入味,勾薄芡。 、起锅前淋上香油即可。   

凉拌糖醋藕片的做法,凉拌糖醋藕片怎么做好吃


  凉拌糖醋藕片的做法   食材用料   藕段   麻油   盐   糖   红椒个   姜小块   蒜头个   香醋   .藕段去皮,清洗干净!   .把藕切成薄片!   .锅烧水至开放入藕片汆烫两分钟!   .捞出过凉水!   .把姜蒜都切成末!   .红椒也切成末!   .把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀!   .拌匀装盘撒上香菜即成!   

糖醋藕片做法


  做法一   食材准备   藕、姜、糖、醋、淀粉。   特色美味糖醋藕片图片 (张)   制作步骤   、藕洗净,切片,热水焯一下。   、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。   、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。出锅。   注意事项   、藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。   糖醋藕片   、注意不要炒糊。尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑。   、芡汁勾得要薄一些。   做法二   食材准备   藕片、盐、糖、醋。   不同制作方法糖醋藕片图片 (张)   制作步骤   、白糖加白醋加水煮开冷透,水量以没过藕片为好。   糖醋藕片   、藕切薄片。   、放入水中,再放入冰箱小时后食用[]   

怎么做糖醋藕片???


   1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中;
  2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可;
  3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分;
  4、加糖、醋、盐少许拌匀即可。(不放盐也可)   

糖醋藕片怎么做


  先用开水把藕片氽一下,要熟,先糖和醋放进去,扮均,放一边等待,再耗点花椒油,如果喜欢吃辣的,也可以放点辣椒。倒入,再加点鸡精和香油就可以吃了。   

香辣糖醋藕片的做法,香辣糖醋藕片怎么做好吃


  香辣糖醋藕片   主料   g莲藕   配料   适量油   适量盐   适量糖   适量白醋   适量干辣椒粉   适量鸡精   适量姜丝   适量青蒜   制作步骤   .莲藕去皮洗净。   .纵向剖成两半。然后切一两毫米厚的薄片。   .锅内放油烧热,入姜丝和干辣椒碎爆香。   .入藕片,翻炒均匀。   .因为莲藕淀粉不少,炒几下就会有糊锅的现象,所以要边炒边添加少许清水,时不时的添加。同时添加少许糖和白醋、盐。   

糖醋藕片怎么做


  

糖醋藕片的特色:   

口味酸甜脆嫩,色泽洁白。

教您糖醋藕片怎么做,如何做糖醋藕片才好吃、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约.厘米的片,放在清水中。   

主料:藕克,糖克,醋克。

  

  

糖醋藕片的做法,好吃的不要不要的


  食材   主料   藕   g   辅料   油   适量   盐   适量   醋   适量   白糖   适量   花椒   适量   葱   适量   步骤   .主要食材藕,配料花椒、葱。藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。   .点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。   .再加入已经加工好的藕片,翻炒。   .炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。   .一盘糖醋藕片就炒好了。   小贴士   .糖醋藕片放入白醋,色泽会好一些。   .为了身体健康,炒这菜时最好不放味精,菜本身糖醋味道就已经很鲜美了。
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