最简单的蒸五花肉(懒人蒸肉的做法家常)

　　

蒸五花肉的做法步骤图，蒸五花肉怎么做好吃

　　主料 　　五花肉 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　大蒜 　　适量 　　生抽 　　适量 　　老抽 　　适量 　　料酒 　　适量 　　蚝油 　　适量 　　五香粉 　　适量 　　白糖 　　适量 　　步骤 　　.五花肉一块，清水中浸泡分钟，去除血水洗净。 　　.切成簿片。 　　.将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制小时以上。 　　.大蒜几瓣，用切略拍一下。放在五花肉上。 　　.放入蒸锅内，水开后蒸-分钟。 　　.蒜香浓郁，肉肥而不腻。 　　

蒸五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频

　　五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。 　　食材 　　主料 　　五花肉 　　g 　　辅料 　　生抽 　　g 　　生姜 　　g 　　料酒 　　g 　　糖 　　g 　　步骤 　　.准备一块五花肉，并洗干净 　　.把肉蒸成小块，码进盘里，然后加入生抽、料酒、生姜和糖， 　　.放进锅里用大火蒸十分钟后转为小火再蒸十分钟即可 　　小贴士 　　像这样清蒸的比较养生 　　最好有绍兴老酒来蒸，这样比较香 　　

粉蒸五花肉（求最简单的做法）

　　先把五花肉好,然后放酱油,酒,湖椒粉,盐腌分钟.我用过一种江西特产富味全料,五香蒸肉粉,新干县的很香哦.将肉和蒸肉粉拌匀放蒸锅上蒸--分钟就可以. 　　

蒸五花肉的家常做法怎么做？

　　做法如下： 　　.五花肉洗净入冷水锅中,锅中放入大料,姜片,料酒.把五花肉煮熟.(筷子能轻松的插进五花肉里就可以了)。 　　.姜,大蒜切成末放入碗中倒入生抽,糖,备用。 　　.把花椒粒,干辣椒分别放在小碗中.备用。 　　.起锅,锅中倒入油,多些.烧热。 　　.把烧热的油直接倒入放着干辣椒和麻椒粒的碗中搅拌.稍微放凉以后,把辣椒油和麻椒油倒入放着蒜末的碗中。 　　.把碗中剩下的麻椒粒用热水泡一会,然后把麻椒水也倒入放着蒜末的碗中。 　　.起锅,不放油.把放着蒜末的那个小碗里的东西全都倒入锅中,烧开。 　　.蘸料完成。 　　.煮好的五花肉切成片,别太薄了。 　　.取一个大碗.切好的肉片,肉片朝下摆在大碗中.然后上蒸锅.开锅以后蒸分钟。 　　.蒸好的五花肉,扣在盘子里就行了.(蒸五花肉出的汤我没扔,用在别的菜里了.)。 　　

蒸五花肉怎么做好吃，蒸五花肉的家常做法

　　猪五花肉，煮肉料，姜，葱，酱油，香油，盐 　　做法 　　.猪五花肉洗净焯去血沫，洗净，锅里加清水，加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。 　　.五花肉晾凉后切大薄片，放入碗中，倒入酱油，放上葱，姜片，盐，香油，放入蒸锅蒸二十分钟即可。 　　

怎样做蒸肉好吃又简单

　　粉蒸肉做法 　　材料五花肉，料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉，蒸肉米粉，高汤，土豆，葱花 　　、五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。 　　、腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。 　　、土豆去皮洗净，切厚片。 　　、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤里处理好的五花肉。 　　、入锅蒸，大火至水开后，转中小火分钟，出锅前撒葱花即可。