山野菜的做法(山野菜杂面条)

　　山野菜怎么做好吃食材明细山野菜一袋鸡胸肉适量盐适量蒜适量鸡精适量香油适量生抽适量高汤适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度山野菜炒肉的做法步骤清洗干净，清水泡分钟。备用。

　　切段。起油锅爆香蒜末，

　　鸡肉炒至变色。加入山野菜，翻炒加入高汤，

　　盐，鸡精，收汁淋入酱油。

　　即营养，又健康，好吃！

　　人可以吃的野菜有哪些怎么吃法？.马兰：清明节前马兰能炒大蒜，马兰水里抄下然后出水挤干水后，

　　切碎和豆腐干，放入糖，盐，

　　味精拌着吃.蒲公英：清炒和肉丝，还有和红烧肉一起做.荠菜：可以包馅饼，炒蛋，

　　炒肉丝，做汤我吃过就这些.车轮菜：可以和着面一起 蒸着吃。

　　味道不错.蚂蚱菜：可以炒肉丝，蘸酱吃也不错

　　.榆钱儿：可以和面一起蒸着吃，也可以用开水烫过凉拌吃山野菜汤怎么做，

　　野菜汤的做法猪肝野菜汤材料猪肝，野菜，姜，

　　蒜，盐，鸡精，

　　香油做法.切好的猪肝加少许盐拌匀，加莫过猪肝的清水泡十五分钟；.锅内水烧开放入猪肝焯水，

　　过滤后备用；.再做一锅水烧开，

　　下姜末、蒜末、猪肝一起煮二分钟加入盐、野菜；.煮二分钟即可，

　　出锅前加入鸡精，碗内倒入香油，将煮好的汤倒入碗内即可开喝了。

　　炒山野菜怎么做好吃主料山野菜g猪肉g辅料油适量盐适量酱油适量花椒粉适量葱适量姜适量味精适量步骤.将焯好水的山野菜用清水洗一遍，拦腰切断.猪肉切片，葱切葱花，

　　姜切片.热油锅，放入肉片翻炒.放入葱花和姜片翻炒.放入花椒粉炒匀.倒入适量酱油炒匀.再放入山野菜翻炒.放入适量盐炒匀.大火翻炒片刻.最后放入味精炒匀即可小贴士我这里的山野菜是事先焯好的，

　　如果是新鲜的野菜焯水后要多泡会这样能去除苦味或土腥味山野菜怎么做？ 主料：蕨菜、鱼腥草 辅料：豆芽、胡萝卜、姜 调料：盐、鸡精、酱油、醋、白糖、香油、花椒油、豆瓣酱 烹制方法： 、将蕨菜洗净切成段，豆芽洗净掐去两头，

　　胡萝卜切成细丝，坐锅点火倒入水，

　　将蕨菜、胡萝卜丝、豆芽焯至断生捞出； 、坐锅点火倒入油，

　　放入豆瓣酱炒香取出备用，取一小碗，放入豆瓣酱、白糖、花椒油、醋调成汁，

　　浇在蕨菜、胡萝卜上拌匀即成酸辣蕨菜三丝； 、鱼腥草洗净后加入盐、酱油、鸡精、白糖、豆瓣酱、姜末拌匀即成凉拌鱼腥草。 特点：脆爽滑嫩，

　　咸鲜酸辣。 ?