红糖姜茶的家常做法大全怎么做好吃视频
红糖姜茶的做法
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把黄姜洗干净,去皮,然后用搅拌机把它搅拌成姜蓉
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黄姜蓉备用
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红糖砖切成小块,越小越容易煮融噢,然后红糖备用
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将红糖与黄姜蓉混合
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然后搅拌均匀噢
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然后盖上碟子,隔水慢火蒸,其实蒸得越久姜味就越出得来,最好二十分钟左右就揭盖看看红糖完全融化,大概蒸半小时左右就完成了
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放凉之后装好,需要的时候拿一些冲热水喝。味道就跟台湾的黑金传奇很像,好好喝
红糖姜茶的做法
红糖姜茶块做法大全
,姜皮稍微削一下,看到有腐烂的地方一定要切除干净,腐烂的姜会产生一种致癌物质。
,用刨刀刨成泥或丝,用切切成粒也可以,反正弄碎就行了。
,姜刨好后把红糖倒进姜碗里。
,姜泥和红糖搅拌均匀至红糖全部化开。
,静置十分钟后隔水蒸半个钟头,为了防止水蒸汽进去,最好找个盖子盖着蒸。
,蒸完放冷,装好放在冰箱里,每天早上挖一勺用开水冲泡。
小窍门:这样一份浓浓的红糖姜茶放在冰箱里每天早上挖一勺开水冲泡可以吃上两个星期哦。
使用的厨具:蒸锅
红糖姜汤的最正宗做法,什么时候喝最好
红糖姜汤
食材明细
生姜g
红糖g
清水g
甜味口味
煮工zd艺
十分钟耗时
简单难度
红糖生姜汤的做法步骤
生姜和红糖
生姜洗净后切条
将切好的生姜放入回锅中,倒入清水
水开后放入红糖熬煮分钟即可
盛出,趁热喝下答,驱寒暖胃,效果不错!
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食材
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少许
.姜去皮洗干净,切片。
.红糖,姜片,水少许倒入锅里,搅拌均匀,开大火。
.大火煮至沸腾冒大气泡,转小火熬煮。
.煮至糖可以拉丝的状态,将姜片倒入不粘锅或不锈钢盘里。
.加入糖粉,不断炒姜片。
.炒至形成糖霜即可。
.密封保存好,随吃随取。
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