怎么做凉拌西兰花才好吃
凉拌西兰花其实不必要做得那么复杂,简单瓢水(白灼)至八九成熟,就捞出来蘸酱料吃,口感非常脆甜!最好是捞出来表面还有余温的时候吃,冷了口感就没那么脆了!
大家能告诉我一个简单凉拌西兰花怎么做吗?
先用热水把西兰花汆熟了,把花生油烧开倒到小碗里,趁着热气把蒜末、花椒、辣椒末放里面,在西兰花里加上盐、味精、香油、把调味好的花生油倒入盘中,一起拌一下,就可以吃了
凉拌西兰花怎么拌好吃
主料西兰花克 辅料彩椒适量盐适量凉拌汁适量花椒油适量 步骤 凉拌西兰花的做法步骤.西兰花掰成小朵,彩椒掰小块。 凉拌西兰花的做法步骤.锅子烧热水,将西兰花放入,焯水。 凉拌西兰花的做法步骤.捞出,用纯净水投凉。 凉拌西兰花的做法步骤.倒入凉拌汁。(可以自己调配,生抽、醋、盐、香油等) 凉拌西兰花的做法步骤.倒入新炸的花椒油。(用滤网将花椒粒滤出。) 凉拌西兰花的做法步骤.搅拌均匀。
凉拌西兰花怎么做好吃
材料 西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋 做法 、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块,西兰花分成小块,茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滚刀块。。 、水开后,水中放入一点盐、一滴油。 、把蔬菜逐次焯水。注意:黄瓜用开水烫一下,马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点,但一定要保持脆爽。 、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。 、所有蔬菜、腊肠放在一起,加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可,清淡又爽口。
西兰花凉伴怎么做好吃
凉拌西兰花家常做法如下: 用料 西兰花 一个;鲜酱油 一瓶;葱蒜 少许 具体做法如下: 步骤 : 西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃 步骤 : 锅里加水烧开,放一两勺盐,和一点儿色拉油,然后把西兰花焯水,放油和盐是让西兰花入味,更绿更脆一些。 步骤 : 把焯好的西兰花放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底凉透。 步骤 : 把凉的西兰花放帘子上控水。 步骤 : 味极鲜酱油,糖,醋少许。 步骤 : 盆里放蒜末,葱末,糖,醋,鲜酱油,拌匀就可以了,糖醋味道根据自己口味调整。 步骤 : 简单美味的凉拌西兰花完成了 !
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主料西兰花个 油菜克 辅料盐克 香油克 辣椒油克 蚝油克 生抽克 水适量 凉拌西兰花的做法 .西兰花一个 .清洗后过开水氽熟 .青菜清洗 .过开水氽熟 .沥水待用 .备辣椒油 .将氽熟的青菜和西兰花放进炒锅里,不用开火,借锅用,调进盐、辣椒油、蚝油、生抽 .撒上调味鲜拌匀即可 .摆盘上桌 烹饪技巧先将青菜和西兰花过开水氽熟。
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