凉拌木耳如何做
凉拌木耳的制造材料:主料:木耳 黄瓜,核桃仁 盐,鸡精,白糖,橄榄油,蒜 凉拌木耳的特点:清爽可口养分丰富。教您凉拌木耳怎么做若何做凉拌木耳才好吃
超简单凉拌木耳怎么做
食材 主料 干木耳g 辅料 油适量 盐适量 花椒适量 大蒜适量 辣椒个 香菜适量 生抽适量 香醋适量 鸡精适量 步骤 . 准备好所用食材 .木耳提前泡发洗净,撕成小朵。 .大蒜去皮,剁成成蒜泥。 .香菜和辣椒切成小段。 .锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯分钟。 .捞出过冷水后沥干 .取一碗,加入蒜泥和辣椒。 .再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀。成碗汁。 .锅中加入油烧热,爆香花椒。 .将花椒油趁热倒入碗汁中。搅拌均匀成料汁。 .沥干水分的木耳加入香菜段。 .倒入料汁调拌均匀即可。 小贴士 不要忽略油炝这个过程,油炝以后调料的味道更香。
正宗凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃又简单
材料 干木耳克,植物油毫升,盐克,辣椒面克,味精克,酱油毫升,醋毫升,大蒜瓣,剁碎,香油少许 做法 .用热水将干木耳泡开(至少小时),去根撕成小片。 .锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫分钟(不停火);捞出沥干。 .倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘。
凉拌木耳的做法种,黑木耳怎么凉拌简单好吃
主料 黑木耳克 辅料 植物油汤匙 剁椒酱茶匙 米醋茶匙 姜小块 白砂糖/茶匙 生抽茶匙 细香葱根 熟白芝麻克 蒜瓣 青椒个 凉拌黑木耳的做法 . 克黑木耳做了个菜,此菜取克 . 用凉水泡小时以上 . 黑木耳洗净撕成小朵,姜、蒜剁成末用热水泡半小时以上 . 锅里放水,将黑木耳放进水中煮熟,捞起来备用 . 细香葱和青椒切碎 . 锅里放油 . 将青椒放进锅中爆炒,加少量盐调味后乘到已经煮熟的木耳碗中 . 加生抽 . 加白糖,加剁椒后拌匀 . 加米醋 . 加姜蒜水 . 拌匀后撒上熟白芝麻 . 撒上葱装饰 烹饪技巧 、因为剁椒很咸,所以我没有加盐,拌好后如果觉得味道偏淡的话可以加点盐; 、黑木耳性平补益,但是,新鲜的黑木耳含一种物质,会引起日光性皮炎,故新鲜黑木耳不宜食用;黑木耳还有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,此外,孕妇不宜食用。
凉拌木耳的家常做法大全怎么做好吃
主料干木耳g 辅料油适量盐适量花椒适量大蒜适量辣椒个香菜适量生抽适量香醋适量鸡精适量 步骤 凉拌木耳的做法步骤.准备好所用食材。 凉拌木耳的做法步骤.木耳提前泡发洗净,撕成小朵。 凉拌木耳的做法步骤.大蒜去皮,剁成成蒜泥。 凉拌木耳的做法步骤.香菜和辣椒切成小段。 凉拌木耳的做法步骤.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯分钟。 凉拌木耳的做法步骤.捞出过冷水后沥干 凉拌木耳的做法步骤.取一碗,加入蒜泥和辣椒。 凉拌木耳的做法步骤.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀。成碗汁。 凉拌木耳的做法步骤.锅中加入油烧热,爆香花椒。 凉拌木耳的做法步骤.将花椒油趁热倒入碗汁中。搅拌均匀成料汁。 凉拌木耳的做法步骤.沥干水分的木耳加入香菜段。 凉拌木耳的做法步骤.倒入料汁调拌均匀即可。
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