炒冬瓜(炒冬瓜子的功效与作用)

　　

炒冬瓜怎么做好吃，素炒冬瓜的家常做法

　　用料 　　主料 　　冬瓜克 　　红椒个 　　辅料 　　食油 　　毫升 　　精盐 　　克 　　葱 　　段 　　花椒 　　粒 　　生抽 　　毫升 　　素炒冬瓜片的做法 　　. 　　冬瓜去皮洗净 　　. 　　然后把冬瓜切薄片，不要太薄了，否则容易炒烂 　　. 　　红椒一个，这种红椒不辣，偏微甜 　　. 　　把红椒切小块，实际我用了半个 　　. 　　炒锅烧热，加入食用油，爆香花椒葱花 　　. 　　加入冬瓜翻炒 　　. 　　炒至冬瓜边缘变透明，加入适量生抽翻炒，再加入精盐翻炒 　　. 　　炒至冬瓜透明，加入红椒断生即可 　　烹饪技巧 　　冬瓜片不要太薄。 　　素炒冬瓜片的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。 　　

如何素炒冬瓜？

　　素炒冬瓜的制作方法如下： 　　主料：冬瓜克 　　辅料：食用油适量，食用盐适量，大蒜适量，葱适量，鸡精适量 　　步骤一、冬瓜去皮后切成小片备用。 　　步骤二、大蒜和葱切好备用。 　　步骤三、锅中加入适量的食用油烧热，下切好的冬瓜大火爆炒分钟。 　　步骤四、加入少许清水焖分钟。 　　步骤五、加入适量的食用盐和鸡精翻炒均匀。 　　步骤六、撒入适量的葱花翻炒均匀。 　　步骤七、起锅装盘，素炒冬瓜制作完成。 　　

炒冬瓜怎么做好吃

　　番茄炒冬瓜 　　材料 　　主料：冬瓜克，西红柿个 　　调料：色拉油汤匙，食盐勺，鸡精勺，小葱根 　　做法 　　、锅中放色拉油（烧这道菜油可以放的少一些，因为材料都不吃吃油的哦） 　　、将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下。 　　、放入西红柿块，再加适量清水。 　　、放入一勺盐和一勺鸡精，翻炒均匀就可以起锅了，最后撒上葱花即可。 　　炒冬瓜 　　材料 　　冬瓜克，水毫升，酱油.小匙，盐.小匙，香菜根 　　做法 　　.冬瓜切片 　　.锅热很少的油， 放葱 　　.放冬瓜片 　　.翻炒后加一些水，/左右吧 　　.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖 　　.炒到冬瓜透明， 加一点盐，爱吃淡的也可以不加 　　.关火，加香菜碎拌匀 　　清炒冬瓜虾皮 　　材料 　　冬瓜，虾皮 　　做法 　　步骤：冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。 　　步骤：超市买的块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。 　　步骤：锅中底油 ，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜 炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。 　　步骤：加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。 　　姜丝炒冬瓜 　　材料 　　冬瓜公克，姜丝公克，高汤㏄，盐/小匙，鸡粉/小匙，胡椒粉少许 　　做法 　　.冬瓜去皮去籽，洗净切片后放入滚沸的水中汆烫约分钟，捞出沥干水份备用。 　　.热锅，倒入大匙沙拉油烧热，以中火爆香姜丝，放入作法冬瓜片拌炒数下，倒入高汤以及所有调味料拌匀，烧煮至入味收汁即可。 　　

怎样炒冬瓜好吃

　　冬瓜去皮、籽，放入蒸锅，加盐煮分钟捞出沥水。将干蘑、海米用水泡开、切碎，慈姑、竹笋切碎。在肉馅中加入干蘑、海米、慈姑、竹笋及盐、料酒、麻油、葱姜汁拌匀。在冬瓜瓤内撒点干淀粉，放入肉馅。将冬瓜肉馅朝上放入深盘内，待蒸锅水开后放入锅内，蒸至肉馅熟透。盘内蒸出的汤汁，倒入锅内上火烧开，用淀粉勾芡待用。将蒸好的冬瓜放入大盘内，淋上汤汁，放上香菜即可。 　　

素炒冬瓜怎么做

　　

、冬瓜去皮后切成薄片，小虾米用热水泡软

、炒锅内倒油，烧至成热时放入姜片爆香

、待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒分钟，然后将泡软的小虾米放入一起翻炒

、将水倒入锅内后翻炒约分钟至冬瓜熟软翻炒

、撒入些许盐、味精和葱花即可起锅

　　

如何炒冬瓜好吃又简单

　　这个小炒冬瓜是以前妈妈夏天常给我们做了吃的，冬瓜有时候没有炖肉，就来个小炒，妈妈说加少许酱油提色，不然炒出来白白的也没有食欲。 　　食材 　　主料 　　冬瓜 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　大蒜 　　适量 　　红辣椒 　　适量 　　南德调味料 　　适量 　　鸡精 　　适量 　　芹菜杆 　　适量 　　步骤 　　.冬瓜去皮去瓤，洗净、切片 　　.大蒜去衣切片、芹菜杆洗净切条、红辣椒洗净切成小块 　　.热锅放油煸香大蒜，倒入冬瓜片 　　.炒两分钟加红辣椒翻炒 　　.加少许酱油上色 　　.冬瓜炒至七、八成熟加盐、南德调味料、鸡精炒匀起锅 　　小贴士 　　、冬瓜加少许酱油提色，好看些。 　　、大火炒。 　　

冬瓜怎么炒才好吃冬瓜

　　炒冬瓜 　　材料 　　冬瓜克，水毫升，酱油.小匙，盐.小匙，香菜根 　　做法 　　.冬瓜切片 　　.锅热很少的油， 放葱 　　.放冬瓜片 　　.翻炒后加一些水，/左右吧 　　.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖 　　.炒到冬瓜透明， 加一点盐，爱吃淡的也可以不加 　　.关火，加香菜碎拌匀 　　

炒冬瓜怎么做

　　先把冬瓜切片 ,准备好 葱姜蒜沫,先煮点开水 里面放少许油,然后把冬瓜倒里面抄一下起锅,下一步大火 放油 油层热的时候放 两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把水抄好的冬瓜倒入锅里炒二分钟左右,放少许盐,然后准备点水淀粉 并把鸡精与水淀粉搅拌均匀 跟锅里的冬瓜翻炒秒左右关火 然后浇少许香油 就起锅~!就会是道美味的"清炒冬瓜"了