虾仁豆腐怎么做(虾仁豆腐丸子的做法)

　　

豆腐和虾怎么做 虾和豆腐的做法有哪些

　　食材 　　主料河虾克豆腐盒辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量糖适量葱适量玉米淀粉适量姜适量 　　步骤 　　三虾豆腐的做法步骤.河虾克 　　三虾豆腐的做法步骤.剥出虾仁，虾头，虾壳不要扔掉 　　三虾豆腐的做法步骤.锅里加水煮开，放入虾壳和虾头煮一分钟，捞出 　　三虾豆腐的做法步骤.剥出虾子和虾脑，虾仁加料酒，盐腌制分钟 　　三虾豆腐的做法步骤.豆腐切成小块，放入沸水中焯水 　　三虾豆腐的做法步骤.热油锅，放入葱姜爆香，放入虾仁翻炒盛出 　　三虾豆腐的做法步骤.锅里留底油，放入虾子和吓脑翻炒 　　三虾豆腐的做法步骤.加入豆腐，加料酒 　　三虾豆腐的做法步骤.加入生抽 　　三虾豆腐的做法步骤.加入糖 　　三虾豆腐的做法步骤.加入虾仁翻炒 　　三虾豆腐的做法步骤.玉米淀粉加适量的水勾芡，撒上葱花出锅 　　

粤菜家常菜谱

　　三丝煎蛋、冰梅酱蒸排骨、生炒排骨、海鲜灼西兰花、香滑大鱼头、XO酱煮豆腐、南乳炒藕片、清炖淮山杞子鸡、辣炸鸡翼、韭王炒蛋、梅菜蒸猪肉、豉油鸡翼、香葱煎蛋饼、白饭鱼煎蛋、排骨酱蒸白鳝、豆瓣酱炆排骨、卤猪头肉、酱烧白鳗、醋烧鲩鱼、凉瓜肉碎、酱油烧花蟹、清蒸黄花鱼、肉丝炒红萝卜、炸啤酒生蚝、豉椒炒生肠、陈皮蒸塘虱、酸菜炒牛拍叶、菜心炒牛肉、咸鱼头茄子煲、节瓜炆肉丸、番茄炒蛋、凉瓜炆鸡翼、黄豆煲鸡脚 　　

豆腐怎样做好吃?

　　.坐锅点火放入高汤、盐、鸡精、适量醋、胡椒面、鸡精，待锅开后倒入豆腐丝、冬笋丝、肉丝勾薄芡撒上葱、姜丝、香菜末即可出锅 　　.坐锅点火放油，油至成热时放入豆腐块煎至两面金黄色捞出； 　　

宝宝辅食豆腐羹怎么做

　　宝宝辅食之豆腐羹的做法 ? 　　

准备材料，这里也可以用别胡萝卜等代替 　　

豆腐和菜切碎 　　

水开之后倒入 　　

还可以加点碎面 　　

再加点水淀粉，做出来的汤汁会浓稠一点 　　

完成 　　

一个心形的豆腐做成的菜，旁边有朵花，上面有个虾仁，然后上面浇一些...

　　芯花酿虾仁 　　

千层豆腐怎么做好吃，千层豆腐的家常做法

　　食材 　　主料 　　千层豆腐 　　g 　　洋葱 　　g 　　青椒 　　g 　　红椒 　　g 　　五花肉 　　g 　　香菇 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　姜 　　适量 　　蒜 　　适量 　　辣椒酱 　　适量 　　酱油 　　适量 　　蚝油 　　适量 　　料酒 　　适量 　　步骤 　　.原料 　　.原料 　　.豆腐切块、肉切丝 　　.香菇洗净，切片，青红洗净，椒切丝、洋葱切块 　　.将千叶豆腐放入锅中煎至两面金黄 　　.锅内留少许油，放入姜、蒜、五花肉煸出油 　　.放入香菇炒香 　　.调入大冲辣椒酱大勺 　　.放入青红椒丝翻炒 　　.调入盐、酱油、蚝油、料酒翻炒均匀 　　.再倒入煎过的千层豆腐 　　.炒香后起锅 　　.锅仔内垫上洋葱 　　.放入炒好千层豆腐的即可 　　

镜箱豆腐是哪个地方的菜

　　答案：江浙菜 　　制作材料： 　　主料：豆腐克, 肉末克,大虾仁只,水发香菇朵,鸡蛋白个,蟹柳根,(鸡蛋忘拍了,蟹柳根就够,也可以不放),料酒,盐,酱油,白糖,番茄酱,味精,葱未,淀粉,油。 　　镜箱豆腐的特色： 　　镜箱豆腐，由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制，选用无锡特产“小箱”豆腐烹制而成。世纪年代，迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜——油豆腐酿肉加以改进，将油豆腐改用小箱豆腐，肉馅中增加虾仁，烹制的豆腐馅心饱满，只形美观，细腻鲜嫩，故有肉为金，虾为玉，金镶白玉箱之称。因豆腐块形如妇女梳装用的镜箱盒子，故取名为镜箱豆腐。此菜色呈桔红，鲜嫩味醇，荤素结合，老少皆宜，是雅俗共赏的无锡名菜。 　　做法： 　　、蟹柳根,香菇一朵切碎。 　　、豆腐切成稍大的块,铺在刀板上沥一下水。 　　、猪肉、香菇、蟹柳加盐、料酒、鸡蛋白、葱花、生抽、蚝油(可省略)拌匀。 　　、烧热油，把豆腐两面(允许一面略嫩，反正要挖掉的)炸至金黄色，沥油。 　　、用小匙在每块豆腐中间挖去一部分嫩豆腐(底不能挖穿，四边不能破)，然后填满肉馅，再在肉馅上面嵌一只大虾仁。我家的猪就爱吃肉,所以我挖掉很多,姐妹们为减肥可以挖个圆形或小椭圆形。填肉馅之前在豆腐中间抹一些淀粉,以免肉馅脱落同理铺满肉馅后再抹一些淀粉沾住虾仁，要不然那么大的虾仁，怎么会不掉呢?当然,也可以用小一点的虾仁，嫌麻烦也可以不放虾仁、肉和豆腐也很好吃了。 　　、再将锅旺火上烧热，加油，放入葱未炸香后，再放入香菇，锅把端离火口，将豆腐(虾仁朝下)整齐排入锅中，再移至旺火上，加料酒、酱油、白糖、番茄 酱、肉汤(或水)、盐、味精，(我加这些调料的时候没放在火上,怕手忙脚乱搞砸了)晃动炒锅，使调料溶和。 　　、烧开后，盖上锅盖，再小火上烧约分钟至肉馅熟后，揭去锅盖，再用大火上收汁，用水淀粉勾芡，装盘。