寿司卷的做法(寿司卷帘的用法图解)

　　

几种家常寿司的制作方法

　　材料： 　　美味清爽寿司做法： 　　、需要原料：豆腐克、胡萝卜根、香菜一小把、葱叶根、寿司米饭一杯、海苔张。 　　、胡萝卜切末，香菜、葱叶切末，加入少量盐味精调味拌匀。 　　、豆腐用刀背碾碎，同样按个人口味，加入少量盐味精调味拌匀。 　　、铺平海苔，用寿司米饭均匀的铺满海苔的/，压匀压实。 　　、在寿司米饭上，铺上拌好的豆腐。 　　、在豆腐上，再分别铺上香菜和胡萝卜丁。 　　、用竹帘延下端，向上慢慢卷起，不要立即就切，放置分钟，让米饭充分定型好再分割。 　　、用锋利的刀，沾上水，把寿司分割成段装入乐扣美特乐盒中就可以吃了。 　　当然，你也可以把豆腐换成你喜欢的金枪鱼肉、火腿、刺身、蔬菜...，反正你的口味你做主。做好的清爽美味寿司装进乐扣美特乐，因为下层的隔离垫板，寿司的底部不会变湿，无论是节日期间的餐桌做主食，还是带给朋友分享，或者作为午餐便当，都是非常不错的选择哦。 　　

怎样做出好吃简单的寿司··

　　

备注：

　　

备注：

　　

、摊鸡蛋要稍厚些，切宽条备用；莴笋去皮切宽条下过焯一下；火腿也切宽条（菜料可以根据自己的口味选择）

　　

、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟，焖分钟再拿出来

　　

正宗寿司的家庭制作方法

　　把大米饭煮熟，不可以煮的太软，两勺醋，少量的糖调匀。在米饭还没有放冷时加入调好的醋，放冷。 　　很简单 有是很正宗的两款 家庭寿司 　　大米，海苔片，糖，醋，炒熟的芝麻，蟹肉棒，虾仁，黄瓜，芥末，日本酱油，保鲜膜 　　大米，海苔片，糖，醋，炒熟的芝麻，蟹肉棒，虾仁，黄瓜，芥末，日本酱油，保鲜膜 　　把保鲜膜摊开，放上海苔片，如果你买的是大张的海苔片，就把他切成两半。把米饭平坦在上面，不需要太多，留些空位在海苔片比较宽的一边。把黄瓜去皮，切成长条，放在米饭的中间，再把海苔片卷起来，用保鲜膜代替竹帘，卷实寿司，再切成块，占上酱油就可以吃了，要是喜欢吃辣就占芥末。寿司里可以根据自己的喜好，放不同的材料。 　　

做寿司为啥卷不起来呢？

　　太干了 米没沾性 寿司卷的做法 现在开始做寿司卷了： . 展开寿司卷帘 . 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。 . 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起，所以这个步骤可能会比较麻烦，不过有诀窍的，如果太粘的话就用勺沾点水吧，那样米饭就会乖乖听话了。 . 米饭铺好后可以在上面挤一些绿芥末，如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。然后就可以把之前准备好的馅料放到上面了，集中放在中间，可以占满整个米饭的宽度，材料一定要放均匀，这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。根据自己喜欢的口味，可以有选择的用馅料，一种到多种的搭配就形成不同的口味。 . 利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起，一个寿司卷就做好了。看到自己的劳动成果，是不是有一种发自内心的喜悦呢？ 四．切寿司 不要小看这一步，这也是有诀窍的。如果直接用刀切，那很有可能切成的寿司不是圆形。因为米饭很粘，会让刀变钝。要有耐心，切一块，然后把刀上的米饭洗干净，让刀保持一定的湿度，再切下一块。这样，一盘精致的寿司就做好了。还可以挑选一些具有日式风格的精致的小盘子，放上这些寿司，那就再合适不过了。还可以用一个小碟子放上一些酱油和芥末，沾寿司吃。 　　

飘香鸡的做法？

　　把煮好的鸡放在风扇旁边,就能做到飘香的效果 　　

卷尖的做法，怎么做，如何做，家常卷尖的做法大全视频

　　卷尖的做法 　　.将五花肉去皮去筋，斩成细泥，与蛋白（只）、葱、姜、五香粉、酱油、盐、菱粉搅匀。另将鸡蛋（只）用力来要透，再加盐、菱粉调成糊。 　　.在净滑锅里，加猪油进开后，将鸡蛋糊倒入，随即提锅慢慢转动，把蛋糊摊成蛋皮，然后取出冷却。 　　.将肉泥放在蛋皮上全面铺开，再卷成蛋卷，上笼蒸熟。 　　.另用干锅，锅底放木屑，上面放熏笼，熏笼上放蛋卷，然后点燃木屑，熏约十分钟取出抹上麻油，片成薄片后装盘。 　　

家庭寿司的做法和材料清单

　　主料 　　大米 海苔 　　沙拉酱 黄瓜 　　午餐肉 胡萝卜 　　辅料 　　寿司醋（醋、糖、盐）：： 　　家庭自制寿司的做法步骤 　　. 将胡萝卜、午餐肉、黄瓜切成细长条放盘中备用 　　. 煮一小碗米饭，水稍微多放一点，使其较黏稠，放凉，加入一少寿司醋 　　. 我的寿司醋是自己做的，用醋、糖、盐调制，比例为：：，调好的寿司醋上锅蒸热，不用蒸太久。 　　. 米饭凉了后，取一勺寿司醋倒入米饭中，搅拌均匀，将米饭捣散 　　. 海苔平放竹片中间 　　. 用勺子将米饭均匀铺在海苔上，轻轻压平 　　. 米饭上均匀涂上沙拉酱，根据个人口味定量 　　. 备好的午餐肉、黄瓜、胡萝卜码在米饭中间 　　. 将竹片像卷书一样卷起来，要捏紧一点，这样寿司才不容易松 　　. 卷好的长条寿司，再用刀切成块状 　　. 切好的寿司码盘放好就可以享受啦 　　材料 口感比较软的米，黄瓜条 鸡蛋 火腿肠 奄黄的萝卜 肉松 　　在做鸡蛋皮的时候记得要做薄点，把鸡蛋皮也剪成长条。 　　选比较软的米，煮的时候稍微放多一点水，如果米硬的话 ，煮米之前也可以加点糯米，那样吃的时候不会太硬。 　　饭`煮好后，用一个大的容器盛出来，加入盐，加点糖，醋，芝麻油，按个人口味来定， 　　把小竹席上放上大片的紫菜片，把饭放上面用饭勺摊平按紧 只须薄的一层，记得别太厚，避免卷的时候破裂开，然后把上面放上事先切好的黄瓜条，鸡蛋皮，还有在韩国超市里有买的黄色的奄萝卜，还有加点肉松，和火腿肠，记得 都是切 成细的长条，然后把小席子卷起来，记得要快，要紧，用大点力，要不切的时候会散开。 　　卷好后马上用刀切，切之前，把刀在凉水里过一下，那样不会粘着刀，切出来也很整齐。 　　最后就可以美味享受