清蒸海虾的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 青虾 只 大蒜 g 辅料 油 适量 蚝油 适量 生抽 适量 步骤 .主辅料: 冰鲜青虾,大蒜。 .用剪刀剪去虾须、虾爪、虾箭(虾头上的一根硬刺)。 .用刀将虾背部片开,从虾头下边开始,到虾尾之前结束。 .剔除黑色的虾线,做成这样就可以。 .依次做完,摆入盘中备用。 .把大蒜切粒。 .热锅凉油,放入三分之二的蒜粒。小火将其炒至微微发黄,关火。 .冷却后,放入剩余的三分之一蒜粒。 .加蚝油、生抽。将其充分搅拌均匀。 .然后把拌好的料汁,浇在备用的虾上。 .锅中加水,烧开后放入虾盘。旺火蒸制分钟。 .这是蒸了分钟的样子。 .这是蒸制分钟的成品。 .出锅后,稍作点缀,即可食用。
如何做清蒸虾。
食材 主料新鲜河虾克 配料姜若干 酱油若干 醋若干 香油若干
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蒜蓉清蒸虾的家常做法 .将基围虾的边须减去 .用剪刀在虾背向尾部剪开 .用牙签挑出虾线 .按住虾,顺着剪开的地方平破一刀 .将虾展开,用擀面杖敲打平 .同样的方法将所有的虾处理好备用 .准备好干净的盘, 将虾在盘中平展码好 .在剁好的蒜蓉中加入适量的盐和橄榄油 .搅拌均匀备用 .将适量的蒜蓉放在虾肉上面 .在锅中加入适量的水烧开,将虾放在上面蒸六,七分钟 .拿出来后再在上面撒适量的橄榄油 .不到一刻钟, 宴客大菜就可以端上桌啦
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虾洗净,划拉去虾肠。虾摆盘淋上油,料酒,洒上细碎葱花姜末辣椒末。蒸
清蒸虾的做法
材料 主料:虾克。 辅料:葱段,姜片 调料:料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量; 折叠编辑本段做法 折叠一 ,虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。 ,加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。 折叠二 . 虾用盐水洗清蒸虾净。 . 将虾放入碟中;铺上葱花及姜片;加入料酒。 . 放入水已烧开的锅中隔水蒸分钟即可
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主料 人份 基围虾克 辅料 大葱根、姜百块 清蒸鲜虾步骤度 清蒸鲜虾的做法大全 虾去虾枪,洗净备用 步骤 清蒸鲜虾的做法 葱切段,姜切块 步骤 清蒸鲜虾的家常做法 锅内加水烧开,放虾,葱段版,姜,盖盖子,最好用湿布围起来,尽量让蒸汽少出来一点,蒸-分钟,权出锅 步骤 清蒸鲜虾的简单做法 出锅
怎么做 清蒸大虾,大约需要蒸多长时间?
清蒸大虾的做法 大虾洗净,剁去脚、须,去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。 将大虾摆在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸分钟左右取出,拣去葱条、姜片、花椒,然后装盘。 用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。 大虾大小不一,因而切段的数目应根据虾的大小而定。
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